Får man verkligen effekt av fettbrännare?

Ta reda på vetenskapen bakom hypen.

I vår storleksfixerade kultur är viktnedgång en stor affär. Amerikanerna spenderar mer än 2 miljarder dollar per år på viktminskningspiller. Men fungerar dessa så kallade "fettförbrännare" verkligen? Och ännu viktigare - är de säkra? 

"Var försiktig", varnar den registrerade dietisten Melissa Matteo, RD. För att bättre förstå fettförbrännare berättar Matteo om de fungerar, vad de innehåller och några hälsosammare och säkrare alternativ.

Vad är fettförbrännare?

Fettförbrännare är kosttillskott som kan innehålla naturliga eller konstgjorda föreningar. Produkterna hävdar att de hjälper människor att gå ner i vikt och få en mer skulpterad form. 

Fungerar fettförbrännare?

Svaret? Det kan det göra. Men förvänta dig inga mirakel. 

Trots sitt namn får fettförbrännare faktiskt inte fettcellerna att gå upp i rök. I stället försöker de driva viktnedgång på andra sätt.

Det fettbrännare gör:

• Öka din ämnesomsättning, så att du förbränner fler kalorier.
• Minska mängden fett som din tarm absorberar.
• Dämpa din aptit, så att du konsumerar färre kalorier.

Åtminstone är det så de fungerar i teorin. Vissa av de ingredienser som finns i fettförbrännare har kopplats till små mängder viktminskning. Men de flesta av dessa kosttillskott har inte testats i vetenskapliga studier. 

Ännu viktigare är dock att fettförbrännare inte regleras av den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten (FDA). Det innebär att tillverkarna kan göra alla möjliga påståenden om sina produkter, även om de inte har några bevis för att stödja dem. "Eftersom FDA inte reglerar dem vet vi inte riktigt hur effektiva de är", varnar Matteo. 

Vanliga ingredienser i fettförbrännare

Det finns dussintals ingredienser i kosttillskott för viktminskning, inklusive växtbaserade ingredienser och andra föreningar. Några av de vanligaste ingredienserna är:

Koffein

Koffein stimulerar ditt nervsystem och kan hjälpa till att bränna kalorier. Men kosttillskott kan innehålla mycket mer koffein än kaffe, te, choklad eller andra naturliga källor. För mycket koffein kan orsaka nervositet, nervositet, sömnlöshet - och till och med en farligt hög hjärtfrekvens. 

Extrakt av grönt te

Många fettförbrännare innehåller extrakt av grönt te. Denna ingrediens kan hjälpa till att bränna kalorier och kan minska mängden fett som du absorberar från maten. "Men mängden viktminskning är inte så betydande", säger Matteo. "Du skulle förmodligen förbränna mer kalorier genom att ta en rask promenad varje dag."

Karnitin

Denna förening hjälper till med din ämnesomsättning och ger dig energi. Den finns i många typer av kött och mejeriprodukter, och din lever och dina njurar tillverkar den naturligt. Men forskningen om dess fördelar för viktminskning är blandad. För mycket karnitin kan orsaka illamående, kräkningar, diarré och en fiskig kroppslukt. 

Yohimbe

Denna växtförening kommer från barken på ett vintergrönt träd. Den finns i många kosttillskott för viktminskning, men det finns mycket lite forskning om den. Dessutom kan det vara farligt. Yohimbe kan orsaka huvudvärk, ångest, oro och ökat blodtryck. I höga doser kan det till och med orsaka hjärtproblem och njursvikt. 

Lösliga fibrer

Vissa fettförbrännare innehåller ingredienser med hög halt av lösliga fibrer. "Fiber ökar inte fettförbränningen men hjälper till att kontrollera aptiten. Och lösliga fibrer kan hjälpa till att förhindra att kroppen absorberar en del av fettet från maten du äter", säger Matteo. Några fiberrika ingredienser som är vanliga i kosttillskott är t.ex: 

• Betaglukaner
• Glukomannan
• Guarkärnmjöl

Andra ingredienser

Fettförbrännare kan också innehålla många andra ingredienser, t.ex:

• Capsicum
• Krom
• Konjugerad linolsyra
• Forskolin
• Fucoxanthin
• Garcinia cambogia
• Kelp
• Hallonketoner

Många kosttillskott innehåller dussintals ingredienser eller mer, så det kan vara svårt att säga hur de kan påverka din hälsa. 

"Kosttillskott för viktminskning innehåller en hel massa örter och andra ingredienser, och doseringen anges inte alltid", säger Matteo. "Jag skulle inte rekommendera att man använder någon av dessa receptfria fettförbrännare."

Är fettförbrännare säkra?

Fettförbrännare har många slag mot sig. De är inte reglerade, innehåller tvivelaktiga ingredienser och ger dig sannolikt inte en skulpterad form. Och vissa av dem är rent ut sagt farliga. 

Om du överväger dessa kosttillskott bör du först prata med din läkare eller en apotekare. "Patienterna är inte alltid öppna om vilka kosttillskott de tar. Men ingredienser i fettförbrännare kan interagera med mediciner och orsaka allvarliga problem, så det är viktigt att se till att din läkare är medveten om det", säger Matteo.

Bränna fett på det naturliga sättet

Istället för fettförbrännande kosttillskott rekommenderar Matteo att du istället tittar på din kost. "Du kan ta ett naturligt tillvägagångssätt, med livsmedel och drycker som innehåller ämnen som kan främja viktminskning", säger hon.

Kaffe och grönt te

För att undvika för höga doser och eventuella biverkningar rekommenderar Matteo att man håller sig borta från kosttillskott som innehåller koffein eller extrakt av grönt te. Njut i stället av ett par koppar bryggt kaffe eller grönt te för att skörda de möjliga fördelarna. "Undvik bara att tillsätta mycket grädde och socker, särskilt om ditt mål är att gå ner i vikt", tillägger hon.

Protein

"Våra kroppar måste arbeta hårdare för att bryta ner protein än kolhydrater eller fett, så om du ökar proteinet i din kost kan du öka din ämnesomsättning", säger Matteo. Protein hjälper också till att kontrollera aptiten. 

Men för mycket protein kan leda till att du äter mycket mer kalorier än du behöver - vilket innebär viktökning i stället för viktminskning. För att undvika att överdriva föreslår Matteo att du får protein från maten snarare än från proteinshakes eller kosttillskott. "Kyckling, kalkon, ägg och fisk är bra källor till magert protein", säger hon. 

Fiber

Fiber är också ett bra alternativ om du vill förlora fett. Men kosttillskott är inte det bästa sättet att få det, säger Matteo. "Vi smälter kostfibrer bäst om vi får dem från maten snarare än från kosttillskott." Som tur är finns det många smakliga fiberrika livsmedel att välja mellan.

Slutsats

Tyvärr finns det inget mirakeltillskott för att säkert smälta bort kilona. "Alla vill ha en snabb lösning. Men om det låter för bra för att vara sant är det förmodligen det", tillägger hon. "När det gäller viktminskning och fettförbränning finns det inget magiskt piller."