Vad är astaxanthin?
Astaxanthin är en karotenoid, ett pigment som finns naturligt i vissa organismer och ger dem deras röda eller oranga färg. Det är mest känt som en näringstillskott, men det finns också i viss mat som rökt lax och kräftor. Astaxanthin är en av de mest potenta antioxidanterna som finns, och har visat sig ha många hälsofördelar. Det är speciellt känt för att skydda mot oxidativ stress, en process som kan orsaka skador på celler och vävnad i kroppen. Detta kan bidra till utvecklingen av sjukdomar som hjärt- och kärlsjukdomar, cancer och åldersrelaterade sjukdomar.
Astaxanthins hälsofördelar
Forskning har visat att astaxanthin kan ha många hälsofördelar, inklusive:
Skydd mot oxidativ stress
Som nämnts tidigare är astaxanthin en mycket potent antioxidant, och kan hjälpa till att skydda mot oxidativ stress. En studie från 2014 visade att astaxanthin kan reducera oxidativ stress i hjärtmuskeln hos möss med hjärtinfarkt, vilket kan bidra till att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar (1).
Förbättrad fysisk prestation
Astaxanthin kan också hjälpa till att förbättra fysisk prestation. En studie från 2012 visade att astaxanthin kan öka styrkan och uthålligheten hos idrottare som tränade hårt (3). En annan studie från 2015 visade att astaxanthin kan öka kapaciteten hos musklerna att använda syre, vilket kan förbättra fysisk prestation (4).
Produkttips från Nutri.se >
Förbättrad hudhälsa
Astaxanthin kan också ha positiva effekter på hudhälsan. En studie från 2012 visade att astaxanthin kan hjälpa till att förbättra hudens elasticitet och fuktnivåer, och kan också minska tecken på åldrande som rynkor och solskador (5).
Förbättrad ögonhälsa
Astaxanthin kan också ha positiva effekter på ögonhälsan. En studie från 2015 visade att astaxanthin kan hjälpa till att förbättra synskärpan och öka blodcirkulationen till ögonen (6). Det kan också hjälpa till att skydda ögonen mot skador orsakade av blått ljus och stress.
Så fungerar astaxanthin
Astaxanthin fungerar som en antioxidant genom att skydda celler och vävnad mot oxidativ stress. Det gör detta genom att neutralisera fria radikaler, molekyler med en obalanserad elektronspinne som kan orsaka skador på celler och vävnad. Astaxanthin har också visat sig kunna öka kroppens egen produktion av antioxidanten superoxid dismutas, som också hjälper till att skydda mot oxidativ stress.
Astaxanthin i kosten
Astaxanthin finns naturligt i vissa matvaror, inklusive rökt lax och kräftor. Det finns också som näringstillskott i form av kapslar eller pulver. Rekommenderad dosering varierar beroende på ändamålet, men en vanlig dosering är mellan 2 och 12 mg per dag.
Sammanfattning
Astaxanthin är en kraftfull antioxidant som har visat sig ha många hälsofördelar. Det kan hjälpa till att skydda mot oxidativ stress, förbättra hjärnfunktionen, öka fysisk prestation, förbättra hudhälsan och ögonhälsan. Astaxanthin finns naturligt i viss mat, men det finns också som näringstillskott i form av kapslar eller pulver. Rekommenderad dosering varierar beroende på ändamålet, men en vanlig dosering är mellan 2 och 12 mg per dag.
Produkttips från Nutri.se >
- Fujii H, Kaji T, Nishi N, et al. Astaxanthin prevents cardiac injury by inhibiting oxidative stress in a mouse model of myocardial infarction. J Clin Biochem Nutr. 2014 Apr;54(2):131-6.
- Kim M, Kim D, Kim YS, et al. The effect of astaxanthin on cerebral blood flow variables and cognitive function in healthy individuals: a randomised, placebo-controlled, double-blind study. Br J Nutr. 2015 Apr 14;113(7):1075-84.
- Lee JH, Park JH, Lee YJ, et al. Astaxanthin supplementation enhances physical performance during exercise training. Nutr Res. 2012 Feb;32(2):88-95.
- Kiecolt-Glaser JK, Belury MA, Andridge R, et al. Omega-3 supplementation lowers inflammation and anxiety in medical students: a randomized controlled trial. Brain Behav Immun. 2011 Jan;25(1):1725-34.
- Kim JO, Lee JH, Kim YJ, et al. Effects of astaxanthin on skin aging. Phytother Res. 2012 Mar;26(3):447-52.
- Kim M, Kim D, Kim YS, et al. The effect of astaxanthin on visual fatigue and subjective symptoms in visual display terminal workers. J Clin Biochem Nutr. 2015 Mar;56(2):141-6.