Graviola

Graviola, eller soursop, guanábana, latin. Annona muricata är namnen på ett träd med ursprung i Centralamerika. Den växer i ett tropiskt klimat. 

Innehållet är krämvit till färgen och har en fibrös konsistens, vars smak påminner om en kombination av jordgubb, vildsmultron och ananas. Den är mycket rik på vatten. Frukten kan ätas rå eller torkad. De är ett tillägg till juicer, cocktails, desserter, inklusive glass, sallader och sylt.

Torkade löv och bark, rötterna till detta träd, äts också i pulverform. Ett te bereds av de torkade bladen.

Tillbaka till listan