8594014869187
Generös bulkförpackning för bagerier och större volymer — kostnadseffektivt per gram
Mjölkpulver och kakaosmör ger rund smak och fyllig konsistens för professionella resultat
Vegetabiliskt fett och emulgeringsmedel säkerställer perfekt bearbetbarhet vid upphettning
Vi betalar returfrakten — alltid, oavsett orsak. Oöppnade produkter i originalskick.
Nutrend - White Chocolate i 2250g förpackning är en bulkprodukt av vit choklad som lämpar sig för både professionellt bruk och ambitiöst hemmabak. Produkten kommer från varumärket Nutrend och levereras via Vitamin360, och erbjuder en generös mängd vit choklad i en praktisk storpackning som förenklar arbete vid större volymer. Den sammansatta ingredienslistan ger en klassisk vit chokladkaraktär med tydlig sötma och krämighet, vilket gör den användbar som beläggning, fyllning, glasyr eller som smält massa för doppning och dekor.
Det som gör denna variant särskilt användbar är kombinationen av mjölkpulver och kakaosmör som bidrar till en rund och fyllig smakbild, samtidigt som vegetabiliskt fett och emulgeringsmedel säkerställer god bearbetbarhet vid uppvärmning och smältning. Produkten säljs i 2,25kg förpackning och riktar sig till bagerier, konditorier, tillverkare av snacks och bars samt hemmabagare som önskar en större mängd vit choklad för upprepade användningar.
Nutrend - White Chocolate levererar en pålitlig vit chokladbas för recept där konsekvent smak, förutsägbar smältnings- och stelningsbeteende samt enkel hantering är viktiga faktorer. Förpackningens storlek gör den även kostnadseffektiv vid större produktioner eller regelbunden användning, samtidigt som den behåller den karaktäristiska vita chokladsmaken som förväntas av konsumenter och proffs.
Ingredienser: socker, mjölkpulver, vegetabiliskt fett, kakaosmör, skummjölkspulver, emulgeringsmedel (sojalecitin), aromer. Varje komponent i Nutrend White Chocolate har en tydlig funktion i slutprodukten och bidrar till smak, textur och bearbetbarhet.
Socker utgör basen för sötman och påverkar både smak och struktur i den färdiga chokladen. Som kristalliserande kolhydrat påverkar socker chokladens konsistens vid stelning och ger den förväntade sötman i vit choklad.
Mjölkpulver och skummjölkspulver bidrar med mjölkproteiner och mjölkfett som skapar krämighet, mjölkig smak och fyllig textur. Dessa komponenter påverkar även munupplevelsen genom att ge en len känsla samt bidra till chokladens struktur vid kall förvaring. När mjölkprodukter används i kombination med kakaosmör förstärks den typiska vita chokladkaraktären.
Kakaosmör är en nyckelingrediens för vit chokladens genuina smak och smältegenskaper. Kakaosmör har en relativt smal smältpunkt nära kroppstemperatur, vilket ger chokladen en karakteristisk smältkänsla i munnen. I denna produkt kombineras kakaosmör med vegetabiliskt fett, vilket kan anpassa smältpunkten och ge stabilitet vid lagring och bearbetning.
Vegetabiliskt fett används för att påverka smältbeteende, bearbetbarhet och konsistens. Valet av vegetabiliskt fett kan påverka hur chokladen hanterar temperering, hur den flödar vid smältning och hur snabbt den stelnar. I praktiska tillämpningar kan kombinationen kakaosmör/vegetabiliskt fett ge en balans mellan autentisk smak och praktisk hanterbarhet.
Sojalecitin fungerar som emulgeringsmedel, vilket innebär att det hjälper till att stabilisera blandningen mellan fett och övriga fasta komponenter. Detta bidrar till jämn textur, minskad risk för separering vid uppvärmning och bättre flytförmåga vid smältning. Aromer tillsätts för att ge önskad doft- och smakprofil som kompletterar den naturliga karaktären från mjölk och kakaosmör.
Tillsammans skapar dessa ingredienser en produkt som både smakar som vit choklad och beter sig tekniskt förutsägbart vid användning i konditori- och konfektyrprocesser. Allergener att notera: produkten innehåller soja och mjölk/laktos, vilket är viktigt för beredningen och märkningen vid professionell användning.
Nutrend White Chocolate passar i en rad olika sammanhang: professionella konditorier använder den för beläggning av praliner, bars och bakverk där en jämn, blank yta krävs. Bagerier kan använda den som glasyr eller som del av fyllningar i kakor och tårtor. Produktens förutsägbara smält- och stelningsegenskaper gör den också lämplig för doppning av snacks och frukt, eller som smak- och texturkomponent i konfektyrproduktion.
Hemmakocken eller hemmabakaren som arbetar med större mängder uppskattar den praktiska storleken och enkelheten i hanteringen. För events och catering erbjuder produkten en lösning där stabilitet vid transport och snabb förberedelse är viktigt. I receptutveckling kan White Chocolate användas för att skapa varianter av klassiska desserts och moderna sötsaker där vit chokladkaraktären är önskvärd.
Produkten levereras under varumärket Nutrend och erbjuds av återförsäljaren Vitamin360. Tillverkningen följer gängse hygien- och livsmedelsrutiner som tillämpas i branschen för konfektyrprodukter. Eftersom Nutrend riktar sig till både professionella användare och konsumenter är förpackningsstorleken och produktformuleringen anpassade för effektiv hantering i kök och produktionslokaler.
Även om detaljerade certifieringar inte anges i kundinformationen är det viktigt att notera att denna typ av produkt normalt tillverkas i anläggningar som följer gällande livsmedelslagstiftning, inklusive rutiner för spårbarhet, rengöring och kvalitetskontroll. Slutkonsumenten eller företaget uppmanas att kontrollera eventuell märkning på förpackningen för specifika certifikat eller ytterligare kvalitetsmärkningar.
Allergener: Produkten innehåller soja och mjölk/laktos. Detta är centralt för märkning och hantering i produktionsmiljöer. Den som använder produkten professionellt bör införliva allergenmärkningen i sina färdiga produkter och informera om eventuella korsrester om produkten hanteras i anläggningar som också bearbetar andra allergener.
Denna 2,25kg förpackning av Nutrend White Chocolate är lämpad för flera specifika målgrupper:
Varje målgrupp gynnas av produktens balans mellan smak och teknisk användbarhet: den är enkel att smälta, hantera och arbeta med i både varma och kalla applikationer, vilket ger flexibilitet i recept och produktionstekniker.
Nutrend - White Chocolate i 2,25kg är ett praktiskt och mångsidigt val för alla som behöver en större mängd vit choklad med pålitlig smak och bearbetbarhet. Produktens kombination av socker, mjölkpulver, kakaosmör och vegetabiliskt fett ger en autentisk vit chokladprofil med krämig textur och god hanterbarhet vid smältning och formning. Sojalecitinet bidrar till stabil emulgering, vilket underlättar temperering och beläggningsarbete.
Förpackningens storlek passar professionella kök, bagerier, konditorier, caféer och tillverkare av snacks samt ambitiösa hemmabagare som behöver större volymer. Produkten är lämplig för användning som glansig yta, fyllning eller doppmassan i konfektyr och bakverk. Viktigt att notera är att produkten innehåller soja och mjölk/laktos, vilket är relevant för allergenmärkning och kundinformation.
Sammanfattningsvis erbjuder Nutrend White Chocolate en kombination av smak, teknisk prestanda och skalfördelar som gör den användbar i såväl professionell som privat produktion. Den levererar den vita chokladkaraktär som recept kräver samtidigt som den underlättar arbetsprocesser vid större volymer.
Socker, mjölkpulver, vegetabiliskt fett, kakaosmör, skummjölkpulver, emulgeringsmedel (sojalecitin), aromer.
Innehåller: Mjölk, Soja.



Leveranstid: 1-2 arbetsdagar
Rabatten dras automatiskt i kassan
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet

Nutrend - White Chocolate i 2250g förpackning är en bulkprodukt av vit choklad som lämpar sig för både professionellt bruk och ambitiöst hemmabak. Produkten kommer från varumärket Nutrend och levereras via Vitamin360, och erbjuder en generös mängd vit choklad i en praktisk storpackning som förenklar arbete vid större volymer. Den sammansatta ingredienslistan ger en klassisk vit chokladkaraktär med tydlig sötma och krämighet, vilket gör den användbar som beläggning, fyllning, glasyr eller som smält massa för doppning och dekor.
Det som gör denna variant särskilt användbar är kombinationen av mjölkpulver och kakaosmör som bidrar till en rund och fyllig smakbild, samtidigt som vegetabiliskt fett och emulgeringsmedel säkerställer god bearbetbarhet vid uppvärmning och smältning. Produkten säljs i 2,25kg förpackning och riktar sig till bagerier, konditorier, tillverkare av snacks och bars samt hemmabagare som önskar en större mängd vit choklad för upprepade användningar.
Nutrend - White Chocolate levererar en pålitlig vit chokladbas för recept där konsekvent smak, förutsägbar smältnings- och stelningsbeteende samt enkel hantering är viktiga faktorer. Förpackningens storlek gör den även kostnadseffektiv vid större produktioner eller regelbunden användning, samtidigt som den behåller den karaktäristiska vita chokladsmaken som förväntas av konsumenter och proffs.
Ingredienser: socker, mjölkpulver, vegetabiliskt fett, kakaosmör, skummjölkspulver, emulgeringsmedel (sojalecitin), aromer. Varje komponent i Nutrend White Chocolate har en tydlig funktion i slutprodukten och bidrar till smak, textur och bearbetbarhet.
Socker utgör basen för sötman och påverkar både smak och struktur i den färdiga chokladen. Som kristalliserande kolhydrat påverkar socker chokladens konsistens vid stelning och ger den förväntade sötman i vit choklad.
Mjölkpulver och skummjölkspulver bidrar med mjölkproteiner och mjölkfett som skapar krämighet, mjölkig smak och fyllig textur. Dessa komponenter påverkar även munupplevelsen genom att ge en len känsla samt bidra till chokladens struktur vid kall förvaring. När mjölkprodukter används i kombination med kakaosmör förstärks den typiska vita chokladkaraktären.
Kakaosmör är en nyckelingrediens för vit chokladens genuina smak och smältegenskaper. Kakaosmör har en relativt smal smältpunkt nära kroppstemperatur, vilket ger chokladen en karakteristisk smältkänsla i munnen. I denna produkt kombineras kakaosmör med vegetabiliskt fett, vilket kan anpassa smältpunkten och ge stabilitet vid lagring och bearbetning.
Vegetabiliskt fett används för att påverka smältbeteende, bearbetbarhet och konsistens. Valet av vegetabiliskt fett kan påverka hur chokladen hanterar temperering, hur den flödar vid smältning och hur snabbt den stelnar. I praktiska tillämpningar kan kombinationen kakaosmör/vegetabiliskt fett ge en balans mellan autentisk smak och praktisk hanterbarhet.
Sojalecitin fungerar som emulgeringsmedel, vilket innebär att det hjälper till att stabilisera blandningen mellan fett och övriga fasta komponenter. Detta bidrar till jämn textur, minskad risk för separering vid uppvärmning och bättre flytförmåga vid smältning. Aromer tillsätts för att ge önskad doft- och smakprofil som kompletterar den naturliga karaktären från mjölk och kakaosmör.
Tillsammans skapar dessa ingredienser en produkt som både smakar som vit choklad och beter sig tekniskt förutsägbart vid användning i konditori- och konfektyrprocesser. Allergener att notera: produkten innehåller soja och mjölk/laktos, vilket är viktigt för beredningen och märkningen vid professionell användning.
Nutrend White Chocolate passar i en rad olika sammanhang: professionella konditorier använder den för beläggning av praliner, bars och bakverk där en jämn, blank yta krävs. Bagerier kan använda den som glasyr eller som del av fyllningar i kakor och tårtor. Produktens förutsägbara smält- och stelningsegenskaper gör den också lämplig för doppning av snacks och frukt, eller som smak- och texturkomponent i konfektyrproduktion.
Hemmakocken eller hemmabakaren som arbetar med större mängder uppskattar den praktiska storleken och enkelheten i hanteringen. För events och catering erbjuder produkten en lösning där stabilitet vid transport och snabb förberedelse är viktigt. I receptutveckling kan White Chocolate användas för att skapa varianter av klassiska desserts och moderna sötsaker där vit chokladkaraktären är önskvärd.
Produkten levereras under varumärket Nutrend och erbjuds av återförsäljaren Vitamin360. Tillverkningen följer gängse hygien- och livsmedelsrutiner som tillämpas i branschen för konfektyrprodukter. Eftersom Nutrend riktar sig till både professionella användare och konsumenter är förpackningsstorleken och produktformuleringen anpassade för effektiv hantering i kök och produktionslokaler.
Även om detaljerade certifieringar inte anges i kundinformationen är det viktigt att notera att denna typ av produkt normalt tillverkas i anläggningar som följer gällande livsmedelslagstiftning, inklusive rutiner för spårbarhet, rengöring och kvalitetskontroll. Slutkonsumenten eller företaget uppmanas att kontrollera eventuell märkning på förpackningen för specifika certifikat eller ytterligare kvalitetsmärkningar.
Allergener: Produkten innehåller soja och mjölk/laktos. Detta är centralt för märkning och hantering i produktionsmiljöer. Den som använder produkten professionellt bör införliva allergenmärkningen i sina färdiga produkter och informera om eventuella korsrester om produkten hanteras i anläggningar som också bearbetar andra allergener.
Denna 2,25kg förpackning av Nutrend White Chocolate är lämpad för flera specifika målgrupper:
Varje målgrupp gynnas av produktens balans mellan smak och teknisk användbarhet: den är enkel att smälta, hantera och arbeta med i både varma och kalla applikationer, vilket ger flexibilitet i recept och produktionstekniker.
Nutrend - White Chocolate i 2,25kg är ett praktiskt och mångsidigt val för alla som behöver en större mängd vit choklad med pålitlig smak och bearbetbarhet. Produktens kombination av socker, mjölkpulver, kakaosmör och vegetabiliskt fett ger en autentisk vit chokladprofil med krämig textur och god hanterbarhet vid smältning och formning. Sojalecitinet bidrar till stabil emulgering, vilket underlättar temperering och beläggningsarbete.
Förpackningens storlek passar professionella kök, bagerier, konditorier, caféer och tillverkare av snacks samt ambitiösa hemmabagare som behöver större volymer. Produkten är lämplig för användning som glansig yta, fyllning eller doppmassan i konfektyr och bakverk. Viktigt att notera är att produkten innehåller soja och mjölk/laktos, vilket är relevant för allergenmärkning och kundinformation.
Sammanfattningsvis erbjuder Nutrend White Chocolate en kombination av smak, teknisk prestanda och skalfördelar som gör den användbar i såväl professionell som privat produktion. Den levererar den vita chokladkaraktär som recept kräver samtidigt som den underlättar arbetsprocesser vid större volymer.
Tack för att du prenumererar!
Detta mejl har registrerats!
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse, analysera trafik och visa relevanta annonser. Läs mer i vår integritetspolicy.
Välj vilka kategorier av cookies du tillåter. Läs mer i vår integritetspolicy.
Nödvändiga
Krävs för att webbplatsen ska fungera (kundvagn, inloggning, säkerhet).
Analys
Hjälper oss förstå hur du använder sajten (Google Analytics).
Marknadsföring
Används för relevanta annonser på Google, Meta och andra plattformar.
Preferenser
Sparar dina val (språk, valuta, region).