Seljanterveyshyödyt
Seljanmarjoilla on useita käyttötarkoituksia, mutta vilustumisen ja influenssan hoito ja ehkäisy ovat saaneet eniten tukea.
Seljanmarja on tummanvioletti hedelmä, joka on rikas antosyaanien nimisten antioksidanttien lähde. Jotkut sanovat, että seljanmarjan terveyshyötyihin kuuluu vilustumisen ja influenssan ehkäisy ja hoito sekä kivunlievitys. Näille käyttötarkoituksille on ainakin jonkin verran tieteellistä tukea.

Perinteisille seljanmarjan käyttötarkoituksille - kuten heinänuha, poskiontelotulehdukset, hammassärky, iskiaskipu ja palovammat - on vähemmän tukevaa näyttöä. Ja seljanmarjan käyttö sairauksien ehkäisyyn on tällä hetkellä vain hypoteettista.
Tässä artikkelissa saat tietää enemmän seljanmarjan hyötyjen takana olevasta näytöstä. Saat myös tietoa siitä, miten sitä tulisi käyttää, mahdollisista sivuvaikutuksista, lääkeaineiden yhteisvaikutuksista ja muista mahdollisista vaaroista, jotka sinun tulisi olla tietoinen ennen kuin käytät seljanmarjaa lääketieteellisesti.
Seljanmarjan terveyshyödyt
Monet seljanmarjan terveyshyödyt liittyvät antosyaaneihin. Joidenkin tutkimusten mukaan ne voivat:
- Poistaa kehosta vapaita radikaaleja (epästabiileja molekyylejä, jotka vahingoittavat soluja ja voivat aiheuttaa sairauksia) (1)
- Olla viruksia estäviä ominaisuuksia, jotka ehkäisevät tai vähentävät tiettyjen yleisten infektioiden vakavuutta
- Olla tulehdusta vähentäviä etuja muuttamalla kehon immuunivastetta (2)
Vilustuminen ja influenssa
Seljanmarjamehu-siirappia on käytetty vuosisatojen ajan kotihoitona virustauteihin kuten vilustumiseen ja influenssaan (3). Jotkut tutkijat ovat tulleet siihen tulokseen, että tämä siirappi lyhentää tiettyjen sairauksien kestoa ja tekee niistä vähemmän vakavia.
Jotkut alustavat todisteet pienistä tutkimuksista vaikuttavat lupaavilta. (4)
Vuoden 2019 tutkimuksessa seljanmarjan vaikutuksesta vilustumiseen ja influenssaan näyttäisi siltä, että se vähensi voimakkaasti ylähengitysteiden oireita (5).
Tuotevinkkejä Nutri.se:ltä >
[pswp_products ids="4403,4861,5161"]Vuoden 2012 tutkimuksessa ehdotettiin, että seljanmarja voisi auttaa ehkäisemään influenssaa stimuloimalla immuunivastetta (6).
Vuoden 2016 tutkimus lentomatkustajista ehdotti, että seljanmarjauutteen käyttö 10 päivää ennen ja viisi päivää lennon jälkeen johti lievempiin oireisiin ja 50 % vähemmän sairauspäiviä vilustumisen vuoksi (7).
Lentomatkustustutkimuksessa se näytti kyllä vähentävän sairauden kestoa ja vakavuutta, mutta ei näyttänyt estävän sitä. Sekä seljanmarjaryhmällä että lumeryhmällä oli suunnilleen sama infektiofrekvenssi.
Kivunlievitys
Antosyaanit ovat tunnettuja tulehduksen vähentämisestä. Seljanmarjan antosyaanit tekevät sen estämällä typpioksidin tuotantoa immuunijärjestelmässäsi (8).
Typpioksidi kertoo immuunijärjestelmälle aiheuttaa tulehdusta, mikä on osa sen vastausta sairauteen tai vammaan.9 Seljanmarja näyttää hidastavan tulehdusreaktiota, mikä voi vähentää turvotusta ja kipua, jota se voi aiheuttaa.
Ajankohtaisia seljanmarjatinktuureja ja -voiteita on käytetty pitkään kansanlääketieteessä hoitamaan:
- Hammassärky
- Haavat
- Mustelmat
- Palovammat
Vain harvat tutkimukset ovat tutkineet seljanmarjan tulehdusta ehkäiseviä tai kipua lievittäviä etuja ihmisillä. Todisteita tulisi pitää alustavina.
Sairauksien ehkäisy
Jotkut vaihtoehtoiset terveydenhuollon tarjoajat sanovat, että seljanmarjan antioksidanttivaikutukset voivat vähentää syövän ja sydänsairauksien riskiä (10).
Vaikka on totta, että antioksidanttipitoiset ruokavaliot voivat tarjota tällaisia etuja, ei ole tehty tutkimuksia, jotka suoraan yhdistäisivät seljanmarjan kulutuksen parempiin sairastuloksiin (11).
Ravintoarvot
Yksi kuppi seljanmarjoja antaa (12):
- 106 kaloria
- 1 gramma proteiinia
- 27 grammaa hiilihydraatteja
- 10 grammaa kuitua
Mitä tulee suositeltuun päivittäiseen vitamiinien ja mineraalien saantiin, yksi kuppi seljanmarjoja sisältää (12):
- 52 mg C-vitamiinia
- 0,34 mg B6-vitamiinia
- 2,3 mg rautaa
- 406 mg kaliumia
Kypä marja on hapan ja yleensä makea (kuten karpalo).
Mahdolliset seljanmarjan sivuvaikutukset
Kypät, keitetyt seljanmarjat ovat turvallisia syödä kohtuudella. Kuten monien muiden hedelmien kohdalla, niiden liiallinen syöminen voi aiheuttaa:
- Ripulia
- Vatsakipua
- Vatsakramppeja
- Myrkytyksen
Seljanmarjat tulee aina keittää ennen kulutusta. Tietyt kasvin osat sisältävät myrkkyä, jota kutsutaan syanogeeniseksi glykosidiksi (syanidi). Näitä ovat muun muassa:
- Lehdet
- Juuret
- Kuori
- Varret
Kypymättömät, raaka seljanmarjat voivat myös vapauttaa syanidia elimistöön ja tehdä sinut sairaaksi (13). Myös kypsät marjat sisältävät pieniä määriä syanidia, joten seljanmarjat on keitettävä ennen niiden syömistä.
Seljanmarjamyrkytyksen oireet
Seljanmarjamyrkytys on harvoin hengenvaarallista. Se voi kuitenkin aiheuttaa (14):
- Pahoinvointia
- Oksentelua
- Vatsakramppeja
- Heikkoutta
- Huimausta
Hakeudu lääkäriin, jos saat näitä oireita syötyäsi seljanmarjoja.
Lääkeaineiden yhteisvaikutukset
Antosyaanit, kuten ne, joita löytyy seljatuotteista, voivat olla vuorovaikutuksessa immuunijärjestelmää heikentävien lääkkeiden kanssa ja tehdä niistä vähemmän tehokkaita. Esimerkkejä näistä lääkkeistä ovat:
- CellCept (mykofenolaatti).
- Kortikosteroidilääkkeet kuten prednisoni
- Enbrel (etanersepti)
- Humira (adalimumabi)
- Imuran (atsatiopriini)
- Metotreksaatti
- OKT3 (muromonabi-CD3)
- Prograf (takrolimuusi)
- Rapamune (sirolimuusi)
- Sandimmune (siklosporiini)
- Simulect (basiliksimabi)
- Zenapax (daklitsumabi) (15)
Kuka ei saisi käyttää seljanmarjoja
Seljanmarjat eivät välttämättä ole turvallisia tietyille ihmisryhmille. Ei ole turvallisuustietoa seljanmarjojen käytöstä (16):
- Lapsilla
- Raskauden aikana
- Imetyksen aikana
Ei ole riittävästi turvallisuustietoa seljan ja lääkkeiden yhteisvaikutuksista, esimerkiksi:16
- Immunosuppressiiviset lääkkeet, kuten autoimmuunisairauksista kärsivillä ja elinsiirron saaneilla.
- Diabeteslääkkeet
- Diureetit

Seljanmarjojen muodot
Seljanmarjaa on pitkään viljelty käytettäväksi elintarvikkeena ja luonnonlääkkeiden valmistukseen. Tuotteita on saatavilla monissa eri muodoissa, kuten:
- Siirapit
- Teet
- Kapselit
- Kumit
- Tonikit
- Tinktuurat
- Paikalliset voiteet
Eurooppalainen mustaselja (Sambucus nigra) on laji, jota useimmiten käytetään ravintolisissä. Myös muut seljalajit tuottavat antosyaaneja sisältäviä marjoja.
Kuinka tehdä seljasiirappia
Valmistaaksesi oman seljamarjasiirappisi:
- Sekoita 2 kuppia kuivattuja seljanmarjoja 4 kuppiin kylmää tislattua vettä paksussa kattilassa.
- Kiehauta, alenna lämpöä ja anna kiehua ilman kantta 30-40 minuuttia. Sekoita säännöllisesti.
- Poista lämmöltä ja anna hautua 1 tunti. Siivilöi seos suureen mittakannuun, joka on peitetty sideharsolla, varaa neste ja hävitä käytetyt marjat.
- Anna siirapin jäähtyä ja sekoita sitten joukkoon 1 kuppi hunajaa. Kaada seos steriloituun astiaan.
- Sulje ja säilytä jääkaapissa enintään kolme kuukautta.
- Voit ostaa kuivattuja marjoja verkosta ja luontaistuotekaupoista.
Annostus flunssan ja influenssan aikana
Hoito tulisi aloittaa viimeistään 48 tuntia ensimmäisten flunssa- tai influenssaoireiden ilmaantumisen jälkeen (17).
Seljamarjalisäravinteiden annostus vaihtelee, joten noudata tarkasti pakkauksen ohjeita, jotta et ota liikaa.
Muista, että seljanmarjoja ei koskaan tule käyttää korvaamaan perinteistä lääketieteellistä hoitoa. Tilanteen itsehoito ja tavanomaisen lääketieteellisen hoidon viivästyminen voivat johtaa vakaviin seurauksiin.
Tuoreiden seljanmarjojen ostaminen
Jos haluat tuoreita marjoja, varmista, että ostat ne luotettavasta lähteestä. Ei ole koskaan turvallista syödä tuntemattomia marjoja luonnossa, koska niillä voi olla vaarallisia vaikutuksia. Jos olet syönyt tuntemattoman marjan ja saat huolestuttavia oireita, hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon.
Yhteenveto
Seljanmarja on hedelmä, jota on pitkään käytetty perinteisessä lääketieteessä ja jolla näyttäisi olevan tiettyjä lääketieteellisiä etuja. Näihin kuuluu flunssan ja influenssan hoito, kivun lievitys ja mahdollisesti sairauksien ennaltaehkäisy niiden antioksidanttisten ominaisuuksien ansiosta.
Voit ottaa seljanmarjalisäravinteita useissa eri muodoissa, kuten kumeina, siirappina, teenä ja kapseleina. Älä syö raakoja marjoja missään muodossa, sillä ne voivat sairastuttaa sinut. Kypsät marjat tulisi aina keittää ennen kulutusta.
Yleisiä kysymyksiä ja vastauksia
Mihin seljanmarjoja yleensä käytetään?
Seljanmarjoja käytetään yleisimmin yskänlääkkeenä. Tutkimukset viittaavat siihen, että seljanmarjamehusiirappi voi auttaa hoitamaan ylähengitysteiden oireita flunssan ja influenssan aikana (5).
Onko turvallista ottaa seljanmarjaa joka päivä?
Kaupallisesti valmistettujen seljanmarjalisäravinteiden ei pitäisi sisältää syanidia, joten niitä pidetään turvallisina päivittäiseen käyttöön. Ota vain etiketissä suositeltu määrä. Koska kotitekoiset/keinotekoiset siirapit voivat sisältää pieniä määriä syanidia, käytä niitä varoen (19).
Kuinka minun pitäisi säilyttää tuoreita seljanmarjoja?
Seljanmarjat säilyvät pidempään jääkaapissa.