Vesimeloni - 9 terveyshyötyä vesimelonista
Vesimelonin uskotaan ensimmäisen kerran kesytetyn yli 4 000 vuotta sitten Pohjois-Afrikassa (1). Se on makea ja mehukas, mikä tekee siitä täydellisen herkun janon sammuttamiseen kesäkuumalla. Tämä suuri pyöreä hedelmä on vihreässä kuorissa ja vaaleanpunaisessa hedelmälihassa. Se on myös täynnä ravintoaineita, mukaan lukien antioksidantteja sekä A- ja C-vitamiinia.
Tässä on 9 parasta terveyshyötyä vesimelonista.
1. Auttaa sinua pysymään nesteytettynä
Nesteytys on tärkeää, jotta kehosi toimii kunnolla. Kehon lämpötilan säätely, normaalit elintoiminnot, ravinteiden kuljetus soluille ja hereilläolo ovat vain muutamia kehon prosesseista, jotka riippuvat riittävästä nesteytyksestä (2).
Korkean vesipitoisuuden omaavien ruokien syöminen voi auttaa kehoasi saamaan tarvitsemansa veden toimiakseen kunnolla.
Vesimeloni koostuu 92 % vedestä, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan päivittäiseen veden saantiin (3). Korkean vesipitoisuuden vuoksi melonilla on myös alhainen kaloritiheys - toisin sanoen hyvin vähän kaloreita suhteessa sen kokonaispainoon. Alhaisen kaloritiheyden omaavien ruokien, kuten vesimelonin, syöminen voi helpottaa painonhallintaa pitämällä sinut kylläisenä pidempään (4).
YHTEENVETO
Vesimelonin korkea vesipitoisuus voi auttaa sinua pysymään hydratoituna - mikä tukee yleistä terveyttäsi - sekä tuntemaan itsesi kylläiseksi.
2. Täynnä ravintoaineita ja hyödyllisiä kasviyhdisteitä.
Vesimeloni sisältää monia erilaisia ravintoaineita, kuten kaliumia, magnesiumia sekä A- ja C-vitamiinia. Se on myös suhteellisen vähäkalorinen, vain 46 kaloria kupillista (152 grammaa) kohti (5).
Tässä ovat ravintoaineet 1 kupillisessa (152 grammaa) raaka, kuutioitua vesimelonia:
- Kalorit: 46
- Hiilihydraatit: 11,5 grammaa
- Kuitu: 0,6 grammaa
- Sokeri: 9,4 grammaa
- Proteiini: 0,9 grammaa
- Rasva: 0,2 grammaa
- A-vitamiini: 5 % päivittäisestä arvosta (DV)
- C-vitamiini: 14 % DV
- Kalium: Kalium: 4 % päivittäisestä saannista: 4 % päivittäisestä saannista
- Magnesium: Kalium: 4 % päivittäisestä saannista: 4 % päivittäisestä saannista
Vesimeloni on myös runsas sitrulliinin lähde, aminohappo, joka voi parantaa harjoituskykyä (6). Lisäksi se sisältää antioksidantteja, kuten C-vitamiinia, karotenoideja, lykopeeniä ja kurkumiini E:tä (3, 7). Nämä yhdisteet auttavat torjumaan vapaita radikaaleja, jotka ovat epävakaita molekyylejä, jotka voivat vahingoittaa soluja, jos ne kerääntyvät kehoon. Ajan myötä tämä vahinko voi johtaa tiloihin, kuten diabetekseen, sydänsairauksiin ja syöpään (8).
YHTEENVETO
Vesimeloni sisältää monia ravintoaineita, mukaan lukien merkittävä määrä A- ja C-vitamiinia. Se tarjoaa myös antioksidantteja, kuten lykopeeniä ja kurkumiini E:tä.
3. Voi vaikuttaa syöpään
Useita kasviyhdisteitä, joita esiintyy vesimelonissa, kuten lykopeeni ja kurkumiini E, voivat vaikuttaa syöpään. Vaikka tutkimustulokset ovat vaihtelevaa, lykopeenin saanti voi olla yhteydessä alhaisempaan riskiin tiettyjä syöpätyyppejä, kuten eturauhassyöpää ja paksusuolisyöpää, kohtaan (9, 10, 11, 12).
Lykopeenin uskotaan vaikuttavan alentamalla insuliininkaltaisen kasvutekijän (IGF) veren tasoja, hormonia, joka edistää solujen jakautumista. Syöpä kehittyy, kun solujen jakautuminen muuttuu hallitsemattomaksi (13). Lisäksi kurkkuviini E voi estää kasvainten kasvua edistämällä autofagiaa syöpäsoluissa. Autofagia on prosessi, jonka avulla keho poistaa vaurioituneita soluja (14, 15).
Siitä huolimatta lisätutkimus ihmisillä on tarpeen.
YHTEENVETO
Vesimeloni sisältää kasviyhdisteitä, jotka voivat torjua tiettyjä syöpämuotoja. Tarvitaan kuitenkin lisää tutkimuksia.
4. Voi parantaa sydämen terveyttä
Useat ravintoaineet vesimelonissa voivat tukea sydämen terveyttä. Sydänsairaudet ovat maailman yleisin kuolinsyy. On syytä huomata, että elämäntapatekijät, kuten ruokavalio, voivat vähentää sydäninfarktin ja aivohalvauksen riskiä alentamalla verenpainetta ja kolesterolitasoja (16, 17). Tutkimukset viittaavat siihen, että lykopeeni voi auttaa alentamaan kolesterolia ja verenpainetta. Se voi myös auttaa ehkäisemään oksidatiivisia vaurioita, joita korkeat kolesterolitasot aiheuttavat (3).
Vesimeloni sisältää myös sitrulliiniä, aminohappoa, joka voi nostaa typpioksidin tasoja kehossa. Typpioksidi auttaa verisuonia laajentumaan, mikä alentaa verenpainetta (18). Muita sydäntä edistäviä vitamiineja ja mineraaleja vesimelonissa ovat magnesium, kalium ja vitamiinit A, B6 ja C (3).
YHTEENVETO
Lykopeeni ja sitrulliini vesimelonissa voivat tukea sydämen terveyttä alentamalla verenpainetta ja kolesterolia.
5. Voi vähentää tulehdusta ja oksidatiivista stressiä
Tulehdus on tärkeä tekijä monissa kroonisissa sairauksissa. Antioksidanttien, lykopeenin ja C-vitamiinin yhdistelmä vesimelonissa voi auttaa vähentämään tulehdusta ja oksidatiivista vauriota (3). Tutkimuksessa vesimelonijauhetta saaneet rotat, jotka saivat epäterveellistä ruokavaliota, kehittivät vähemmän oksidatiivista stressiä ja alhaisempia tasoja tulehdusmarkkerista C-reaktiivinen proteiini verrattuna kontrolliryhmän rottiin (19).
Lisäksi kahdeksan viikon tutkimuksessa 31 ylipainoiselle ja korkeita tulehdusmarkkereita omaavalle henkilölle annettiin 500 mg C-vitamiinia kaksi kertaa päivässä. Heillä havaittiin merkittävä väheneminen tulehdusmarkkereissa verrattuna kontrolliryhmään (20). Antioksidanttina lykopeeni voi myös viivästyttää Alzheimerin taudin puhkeamista ja kehittymistä. Tarvitaan kuitenkin lisää tutkimusta (21).
YHTEENVETO
Vesimeloni sisältää yhdisteitä, jotka voivat auttaa vähentämään tulehdusta, jonka korkeat tasot liittyvät moniin sairauksiin.
6. Voi auttaa ehkäisemään makuladegeneraatiota
Vesimelonissa oleva lykopeeni voi olla hyödyllinen silmillesi.
Ikääntymiseen liittyvä makuladegeneraatiota (AMD) on yleinen silmäongelma, joka voi aiheuttaa sokeutta vanhemmilla aikuisilla (3). Lykopeenin rooli antioksidanttina ja tulehdusta ehkäisevänä yhdisteenä voi auttaa ehkäisemään ja hidastamaan AMD:tä, vaikka tutkimus on rajallista (22, 23). Putkistotutkimuksessa, jossa silmäsoluja käsiteltiin lykopeenilla, havaittiin, että se vähensi tulehdusmarkkereiden kykyä vahingoittaa soluja (22).
Muista, että tutkimus ihmisillä on tarpeen.
YHTEENVETO
Lykopeeni voi auttaa ehkäisemään AMD:tä sen antioksidanttisten ja tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksien vuoksi. Silti tarvitaan lisää tutkimuksia.
7. Voi lievittää lihaskipua
Sitrulliini, aminohappo, jota löytyy vesimelonista, voi parantaa harjoituskykyä ja vähentää lihaskipua (24, 25). Sitä on myös saatavilla ravintolisänä. Yhdiste osoitti, että säännöllinen sitrulliinin saanti vähintään 7 päivän ajan paransi aerobista suorituskykyä lisäämällä kehon typpioksidin tuotantoa (26).
Tämä yhdiste auttaa laajentamaan verisuonia, jotta sydämesi ei tarvitse työskennellä yhtä kovasti pumpatakseen verta kehon läpi (27). Lisäksi jotkut todisteet viittaavat siihen, että vesimeloni itsessään - ei vain sitrulliini - voi auttaa kehoa harjoituksen jälkeen. Vanhemmassa tutkimuksessa urheilijoille annettiin tavallista vesimelonimehua, vesimelonimehua, joka oli sekoitettu sitrulliiniin, tai kontrollijuomaa. Molemmat vesimelonijuomat johtivat vähempään lihaskipuun ja nopeampaan sydämen sykkeen palautumiseen kuin kontrollijuoma (28).
Lisää tutkimusta tarvitaan.
YHTEENVETO
Vesimelonin sitrulliini voi auttaa parantamaan harjoituskykyä ja vähentämään lihaskipua.
8. Voi edistää ihon terveyttä
A- ja C-vitamiini, joita löytyy vesimelonista, ovat tärkeitä ihon terveydelle. C-vitamiini - joko syötynä tai paikallisesti levitettynä - auttaa kehoa tuottamaan kollageenia, proteiinia, joka pitää ihon joustavana ja hiukset vahvoina (29, 30). Yhdiste osoitti, että korkeampi C-vitamiinin saanti ruoasta ja/tai ravintolisistä voi vähentää riskiä kehittää ryppyjä ja kuivaa ihoa (31, 32). A-vitamiini on myös tärkeä terveelle iholle, koska se auttaa luomaan ja korjaamaan ihosoluja (33).
Yhdisteellä oli huonompi haavan paraneminen A-vitamiinin puutteen vuoksi kuin eläimillä, jotka saivat ravitsemuksellisesti täydellistä ruokavaliota (34). Muista, että tarvitaan lisää tutkimuksia ihmisillä nimenomaan vesimelonista.
YHTEENVETO
Useat ravintoaineet vesimelonissa edistävät hiusten ja ihon terveyttä, vaikka lisää tutkimusta tarvitaan.
9. Voi parantaa ruoansulatusta.
Vesimeloni sisältää paljon vettä ja vain vähän kuitua, jotka molemmat ovat välttämättömiä terveelle ruoansulatukselle. Kuitu auttaa pitämään suolen säännöllisenä, kun taas vesi siirtää jätettä ruoansulatuskanavassa tehokkaammin (35, 36). Tutkimus 4 561 aikuisesta osoitti, että alhaisen neste- ja kuitupitoisuuden omaavat olivat alttiimpia ummetukselle. Siitä huolimatta muut tekijät voivat olla vaikuttaneet (37).
YHTEENVETO
Kuitu- ja vesipitoisuus vesimelonissa voi tukea ruoansulatusterveyttäsi edistämällä säännöllisiä suolenliikkeitä.
Johtopäätös
Meloni on maukas, janonsammuttava hedelmä, josta monet nauttivat kesäkuumalla. Siinä on erittäin korkea vesipitoisuus ja se tarjoaa ravintoaineita, kuten lykopeeniä, sitrulliinia sekä A- ja C-vitamiinia. Tutkimukset viittaavat siihen, että tämä makea, punainen meloni voi jopa edistää sydänterveyttä, vähentää lihaskipua ja vähentää tulehdusta, vaikka lisää tutkimusta tarvitaan.