E503
E503 on ammoniumkarbonaatti, nostatusaine ja tarttumisenestoaine, jota käytetään leivonnaisissa ja jauhemaisissa tuotteissa.
Toimitus Nutri Nordic AB
E503 ainesosakeskuksessamme
Vertaa muotoja, määriä ja hintoja omasta valikoimastamme — ainutlaatuista tuotedataa, ei geneeristä sanastosivua.
Avaa ainesosakeskus →E503 on ammoniumkarbonaatti, nostatusaine ja tarttumisenestoaine, jota käytetään leivonnaisissa ja jauhemaisissa tuotteissa.
Usein kysytyt kysymykset aiheesta E503
Mitä eroa on E503:lla ja ruokasoodalla?
E503 tarkoittaa ammoniumkarbonaatteja, kun taas arkikielessä ruokasoodalla viitataan yleensä natriumvetykarbonaattiin. Ne ovat eri aineita. Tarkista pakkauksen nimi tai E-numero.