Pakastetut kuivatut hedelmät

Pakastetut kuivatut hedelmät ovat hedelmiä, joista vesi on poistettu pakastekuivauksella ravintoaineiden ja maun säilyttämiseksi. Niitä käytetään ainesosina ravintolisissä ja elintarvikkeissa maun ja ravintoarvon lisäämiseksi.