L-askorbiinihappo
L-askorbiinihappo on C-vitamiinin aktiivinen muoto. Se on vesiliukoinen vitamiini, jota käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.
Toimitus Nutri Nordic AB
L-askorbiinihappo on C-vitamiinin aktiivinen muoto. Se on vesiliukoinen vitamiini, jota käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.
Usein kysytyt kysymykset aiheesta L-askorbiinihappo
Mitä eroa on L-askorbiinihapolla ja natriumaskorbaatilla?
L-askorbiinihappo on C-vitamiinin vapaa happomuoto. Natriumaskorbaatti on askorbiinihapon natriumsuola. Ne ovat läheistä sukua olevia ainesosia, mutta niiden kemiallinen muoto on erilainen, ja ne voidaan ilmoittaa etiketissä erikseen.
