Oligofruktoosi
Eräänlainen prebioottinen kuitu, joka koostuu lyhyistä fruktoosimolekyyliketjuista, ja jota käytetään usein makeutusaineena ja kuidun lähteenä elintarvikkeissa.
Toimitus Nutri Nordic AB
Eräänlainen prebioottinen kuitu, joka koostuu lyhyistä fruktoosimolekyyliketjuista, ja jota käytetään usein makeutusaineena ja kuidun lähteenä elintarvikkeissa.
Usein kysytyt kysymykset aiheesta Oligofruktoosi
Mitä eroa on oligofruktoosilla ja inuliinilla?
Oligofruktoosin ja inuliinin ero on siinä, että oligofruktoosilla tarkoitetaan yleensä lyhyempiä fruktoosiyksiköiden ketjuja, kun taas inuliinilla tarkoitetaan usein pidempiä ketjuja tai seoksia, joiden ketjupituus vaihtelee. Nimitykset voivat mennä tuotekuvauksissa päällekkäin, joten tarkista ainesosaluettelo.
