Polisorbaatti
Emulgointiaine ja stabilointiaine (E432). Käytetään ravintolisissä veden- ja rasvaliukoisten aineiden sekoittamiseen.
Toimitus Nutri Nordic AB
Polisorbaatti ainesosakeskuksessamme
Vertaa muotoja, määriä ja hintoja omasta valikoimastamme — ainutlaatuista tuotedataa, ei geneeristä sanastosivua.
Avaa ainesosakeskus →Emulgointiaine ja stabilointiaine (E432). Käytetään ravintolisissä veden- ja rasvaliukoisten aineiden sekoittamiseen.
Usein kysytyt kysymykset aiheesta Polisorbaatti
Mitä eroa on polysorbaatilla 20 ja polysorbaatilla 80?
Ne ovat eri polysorbaattiryhmän muotoja. Polysorbaatti 20 on E432 ja polysorbaatti 80 on E433. Tarkista koko nimike etiketistä.
Mitä etiketistä kannattaa etsiä polisorbaatin tunnistamiseksi?
Etsi merkintöjä polisorbaatti, polysorbaatti tai E-numero, esimerkiksi E432 tai E433. Tarkista myös mahdollinen määrätieto, yksikkö ja annoskoko, jota se koskee.