makeutusaine: sukralosi
Sukralosi on keinotekoinen makeutusaine, jota käytetään elintarvikkeissa ja ravintolisissä sokerin korvikkeena ilman kaloreita.
Toimitus Nutri Nordic AB
makeutusaine: sukralosi ainesosakeskuksessamme
Vertaa muotoja, määriä ja hintoja omasta valikoimastamme — ainutlaatuista tuotedataa, ei geneeristä sanastosivua.
Avaa ainesosakeskus →Sukralosi on keinotekoinen makeutusaine, jota käytetään elintarvikkeissa ja ravintolisissä sokerin korvikkeena ilman kaloreita.
Usein kysytyt kysymykset aiheesta makeutusaine: sukralosi
Mitä eroa on sukraloosilla ja stevioliglykosideilla?
Ne ovat kaksi eri makeutusainetta, joilla on eri nimet ja merkinnät. Sukraloosi voidaan ilmoittaa tunnuksella E955, kun taas stevioliglykosideilla on oma tunnuksensa. Tarkista ainesosaluettelosta, mitä ainetta tuote sisältää.
Miten sukraloosia annostellaan tutkimuksissa ja ravintolisissä?
Kaikille ravintolisille ei ole yhtä yhtenäistä annostusta. Tuote voi sisältää pienen määrän sukraloosia makean maun aikaansaamiseksi, ja määrä voi vaihdella tuotteittain. Noudata annostusohjetta ja erota tuotteen annos siitä sukraloosin määrästä, joka mahdollisesti ilmoitetaan erikseen etiketissä.
Onko sukraloosi turvallista?
Sukraloosi on hyväksytty elintarvikelisäaineeksi EU:ssa määritellyissä käyttötarkoituksissa ja käyttöehdoissa. Lue tuotteen merkinnät ja ainesosaluettelo erityisesti, jos haluat välttää tiettyä ainesosaa tai tarkistaa tuotteen koko sisällön.
Mitä sukraloosia koskevasta etiketistä kannattaa lukea?
Etsi ainesosaluettelosta merkintää ”sukraloosi” tai ”E955”. Jos määrä ilmoitetaan, tarkista, koskeeko se annosta vai 100 grammaa. Lue myös annoskoko, ravintoarvoilmoitus, muut ainesosat ja säilytysohjeet.