Hapanmaitokonsentraatti
Hapanmaitokonsentraatti, fermentoitu maitotuote, jota käytetään elintarvikeaineena ja ravintolisänä.
Toimitus Nutri Nordic AB
Hapanmaitokonsentraatti, fermentoitu maitotuote, jota käytetään elintarvikeaineena ja ravintolisänä.
Usein kysytyt kysymykset aiheesta Hapanmaitokonsentraatti
Mitä eroa on hapanmaitotiivisteellä ja heraproteiinilla?
Hapanmaitotiiviste on fermentoidusta maidosta valmistettu tiivistetty raaka-aine, eikä nimitys määritä tiettyä proteiinipitoisuutta. Heraproteiini on herasta saatava erityinen proteiiniraaka-aine. Tarkista ainesosaluettelosta ja ravintoarvoilmoituksesta, mitä yksittäinen tuote sisältää.
Onko hapanmaitotiiviste turvallista maitoallergisille tai laktoosi-intoleranssista kärsiville?
Koska raaka-aine on peräisin maidosta, maitoallergisten kannattaa tarkistaa allergeenimerkinnät ja kysyä valmistajalta, jos tuotteen sisältö on epäselvä. Laktoosipitoisuus voi vaihdella, joten laktoosi-intoleranssista kärsivien kannattaa etsiä nimenomainen tieto laktoosista sen sijaan, että olettaisi tuotteen olevan laktoositon.
