Xantangummi är en polysackarid framställd genom bakteriell fermentering. Det används som förtjocknings- och stabiliseringsmedel i livsmedel och kosttillskott.

XanthoSight® Oil är en patenterad oljblandning som innehåller fettsyror och används i kosttillskott.

Xylanase är ett enzym som bryter ned växtfibrer. Används i kosttillskott och livsmedel för att förbättra nedbrytning och näringsupptagning.

Xylanaser är enzymer som bryter ned xylaner, ett slags växtfibrer, och används i kosttillskott för matsmältning.

Xylit är en naturlig sockersötsak som utvinns från växter som björkbark och majs. Det används som sötningsmedel i kosttillskott och livsmedel som alternativ till socker.

Xylitol är en naturlig sockersötsare från växter som används i sockerfria kosttillskott och livsmedel.

Xylitylglukosid är ett naturligt sötningsämne från växter. Används i kosttillskott och livsmedel som sockersurrogat.

Xylooligosackarider (XOS) är korta kolhydratkedjor från PreticX™-komplexet som fungerar som prebiotisk fiber i kosttillskott och livsmedel.