E142
Information om E142 uppdateras inom kort.
Redaktion Nutri Nordic AB
E142 i vår ingredienshubb
Jämför former, mängder och priser från vårt eget sortiment — unik produktdata, inte en generisk lexikonsida.
Öppna ingredienshubben →Vad är E142?
E142 är en livsmedelstillsats som används som färgämne och är en del av E-nummer systemet inom EU. E142 är en grön färg som ofta används för att ge livsmedel och kosttillskott en attraktiv färg. Denna tillsats är godkänd för användning inom EU och dess användning regleras av olika direktiv för att säkerställa att den är säker för konsumtion. E142 kan förekomma i olika typer av produkter, inklusive drycker, godis och vissa kosttillskott.
Relation till närliggande ämnen
E142 är också känd som klorofyllin-kopparkomplex, vilket är en vattenlöslig form av klorofyll, den gröna pigmentet som finns i växter. Det är viktigt att särskilja E142 från andra färgämnen och tillsatser, såsom E140 (klorofyll) och E143 (grön färgämne från klorofyll). Medan E140 är fettlösligt och oftast används i oljiga produkter, är E142 mer mångsidig och kan användas i vattenbaserade livsmedel.
Former i kosttillskott
E142 kan förekomma i olika former i kosttillskott, inklusive kapslar och pulver. Kapslar är en populär form eftersom de är lätta att ta och dosera. Pulvret kan blandas med vätska eller andra ingredienser, vilket gör det möjligt för konsumenter att skapa egna blandningar. Det är också värt att notera att sublinguala former är mindre vanliga för E142, då det oftast används som färgämne snarare än aktiv ingrediens.
Vad man typiskt ser på etiketten
När du läser etiketten på ett kosttillskott som innehåller E142, kan du förvänta dig att se det listat som en ingrediens med en specifik mängd, angiven i milligram (mg) eller som en procentandel av produktens totala innehåll. Det är viktigt att kontrollera etiketten noggrant för att förstå hur mycket E142 som ingår i produkten och i vilken form den förekommer.
Säkerhet och försiktighet
E142 är godkänd för användning inom EU och ses i allmänhet som säker för konsumtion i de mängder som används i livsmedel och kosttillskott. Som med alla livsmedelstillsatser är det viktigt att vara medveten om eventuella allergier eller intoleranser. Om du är osäker på hur E142 kan påverka dig, rekommenderas det att konsultera med en läkare eller dietist för mer information.
Mer information
För mer detaljerad information om E142 och andra ingredienser, besök vår ingredienshub där vi erbjuder ett brett spektrum av data och jämförelser.