E170
E170 är kalciumkarbonat som används som färgämne, särhållningsmedel och buffertämne i livsmedel och kosttillskott. Det är en vit mineral som också kan fungera som kalciumkälla.
Redaktion Nutri Nordic AB
E170 i vår ingredienshubb
Jämför former, mängder och priser från vårt eget sortiment — unik produktdata, inte en generisk lexikonsida.
Öppna ingredienshubben →Vad är E170?
E170, även känt som kalciumkarbonat, är en ofärgad och vit mineral som används i livsmedel och kosttillskott som färgämne, särhållningsmedel och buffertämne. Dess naturliga förekomst gör den till en populär komponent i många livsmedelsprodukter, inklusive mejeriprodukter, bakverk och drycker. Kalciumkarbonat fungerar också som en kalciumkälla, vilket gör det relevant för dem som vill öka sitt kalciumintag.
Relation till närliggande ämnen
E170 har flera närliggande ämnen och varianter, inklusive E171 (titandioxid) och E172 (järnoxid). Dessa ämnen används också som färgämnen och stabilisatorer, men de har olika kemiska egenskaper och tillämpningar. E170 skiljer sig från dessa genom att den är baserad på kalcium och används främst för sina färg- och stabiliseringsegenskaper snarare än för att ge färg åt livsmedel.
Former i kosttillskott
I kosttillskott kan E170 förekomma i olika former, inklusive kapslar, tabletter och pulver. Det är viktigt att notera att formen kan påverka hur produkten upplevs av konsumenten, där pulverform ofta används för att enkelt blanda med vätska, medan kapslar och tabletter är mer praktiska för dosering och konsumtion. E170:s närvaro kan variera beroende på produktens syfte och formulering.
Vad man typiskt ser på etiketten
När man läser etiketter på kosttillskott och livsmedel som innehåller E170, är det vanligt att se den uppförd som "kalciumkarbonat" eller "E170". Mängden kalciumkarbonat som ingår kan variera beroende på produktens typ och användning. Det är viktigt att kontrollera etiketten för att se den exakta mängden i varje enhet för att förstå hur mycket av ämnet du får per dosering.
Säkerhet och försiktighet
Generellt sett anses E170 vara säkert för konsumtion när det används inom de gränser som fastställts av livsmedelsmyndigheter. E170 har genomgått granskning och godkänts för användning i livsmedel och kosttillskott i många länder. Även om det är en naturlig substans, bör individer med specifika allergier eller känsligheter alltid konsultera en läkare eller dietist innan de börjar använda produkter som innehåller E170.
För mer sortimentsdata och information om ingredienser, besök vår ingredienshub.