E967
E967, även känt som maltitol, är en sockeralkohol som används som sötningsmedel i olika livsmedel och kosttillskott.
Redaktion Nutri Nordic AB
E967 i vår ingredienshubb
Jämför former, mängder och priser från vårt eget sortiment — unik produktdata, inte en generisk lexikonsida.
Öppna ingredienshubben →Vad är E967?
E967, även känt som maltitol, är en sockeralkohol som används som sötningsmedel i olika livsmedel och kosttillskott. Det framställs vanligtvis genom hydrogenering av maltos och är en del av en större grupp av sockeralkoholer som inkluderar sorbitol och xylitol. E967 har en söt smak som liknar socker men med färre kalorier, vilket gör det populärt i produkter riktade till dem som vill minska sitt sockerintag.
Relation till närliggande ämnen
E967 är en typ av sockeralkohol, en klass av kolhydrater som inte alltid metaboliseras av kroppen på samma sätt som vanliga socker. Närliggande ämnen inkluderar sorbitol (E420) och xylitol (E967), som också används som sötningsmedel. Dessa ämnen har liknande egenskaper men kan ha olika effekter på blodsockernivåer och kalorivärde. Maltitol, E967, är särskilt populärt i produkter som är märkta som "sockerfria" eller "lågt kaloriinnehåll".
Former i kosttillskott
E967 kan förekomma i olika former när det används i kosttillskott. Vanliga former inkluderar:
- Kapslar: E967 kan ingå i kapslar där det fungerar som en fyllnadsmedel eller sötningsmedel.
- Pulver: Det kan också finnas som ett pulver, vilket gör det enkelt att blanda med vätskor eller andra kosttillskott.
- Sublinguala tabletter: I vissa fall kan E967 användas i sublinguala produkter där det löser sig under tungan.
Vad man typiskt ser på etiketten
När du läser etiketten på produkter som innehåller E967, kommer du vanligtvis att se det listat bland ingredienserna. Mängden kan variera beroende på produktens typ och syfte. Det är viktigt att notera att E967 inte bör förväxlas med naturliga sockerarter och att produkter kan marknadsföras utan att ange några specifika hälsofördelar. Vanligtvis anges E967 i gram per portion eller i procent av den totala innehållet.
Säkerhet och försiktighet
Generellt anses E967 vara säkert för konsumtion, men som med alla tillsatser är det viktigt att följa rekommenderade doser. Sockeralkoholer som E967 kan orsaka magbesvär eller gaser hos vissa individer, särskilt vid höga intag. Därför rekommenderas det att man börjar med en liten mängd för att se hur kroppen reagerar. Det är alltid en bra idé att konsultera med en hälsoprofessionell om du har frågor eller bekymmer kring användningen av kosttillskott.