mangobutter
Fett från mangofröna som används som ingrediens i kosmetika och livsmedel för sin konsistens och näringssammansättning.
Redaktion Nutri Nordic AB
mangobutter i vår ingredienshubb
Jämför former, mängder och priser från vårt eget sortiment — unik produktdata, inte en generisk lexikonsida.
Öppna ingredienshubben →Vad är mangobutter?
Mangobutter, även kallat mangosmör, är ett fett som utvinns ur kärnan i mangofrukten (Mangifera indica). Det används som ingrediens i bland annat kosmetika och livsmedel. I kosmetiska produkter är det uppskattat för sin fasta, smidiga konsistens. I livsmedel kan det förekomma som fett eller ingrediens i en blandning.
Namnet kan vara lite missvisande: mangobutter är inte fruktkött, mangopuré eller mangoolja från frukten. Det syftar på fett från fröet inne i mangokärnan. Hur råvaran har bearbetats och vilken användning den är avsedd för framgår inte alltid av det korta ingrediensnamnet, så läs hela produktetiketten.
Relation till närliggande ämnen
Mangobutter skiljer sig från mangoolja, som vanligtvis avser en flytande olja från mangofröet eller kärnan. Benämningarna kan användas olika mellan produkter och marknader; kontrollera därför produktens ingrediensförteckning och tillverkarens uppgifter om råvaran.
Det ska också skiljas från mangofruktpulver, som görs av fruktkött, och från mangosmak eller arom, som kan vara naturlig eller framställd på annat sätt. Ett kosttillskott med mangoextrakt behöver inte innehålla mangobutter. Orden butter, fat, oil och extract beskriver inte automatiskt samma ingrediens eller produktform.
Former i kosttillskott
Mangobutter är framför allt känd som en fast eller mjuk fettbas i kosmetiska val. Som livsmedelsingrediens kan den förekomma i en blandning, men den är inte en vanlig standardform i kosttillskott. Om den förekommer i en kapsel kan den ingå som fett eller bärare tillsammans med andra ingredienser; kapselns form säger inte i sig vad mangobutter utgör.
Pulverform kan avse en blandning där fett har kombinerats med en bärare eller kapslats in. Det betyder inte nödvändigtvis att mangobutter i sig är ett rent pulver. Sublinguala produkter, alltså produkter som placeras under tungan, är inte en typisk form för denna ingrediens. Om en produkt marknadsförs så bör etiketten tydligt ange innehåll och användningssätt.
Vad man typiskt ser på etiketten
Etiketten kan ange mangobutter eller mangofröfett i ingrediensförteckningen. Ibland anges även botaniskt namn, råvarans ursprung, bearbetning eller om ingrediensen ingår i en blandning. Sådana uppgifter varierar mellan produkter. Kontrollera också om produkten är avsedd som livsmedel, kosttillskott eller kosmetika; en kosmetisk produkt ska inte användas som livsmedel.
Om mängden anges kan den stå i milligram (mg) eller gram (g) per kapsel, portion eller dagsdos. Kontrollera vilken mängd siffran gäller och om den avser mangobutter eller hela blandningen. Procenttal kan beskriva andelen av en blandning, medan nettovikten anger produktens totala vikt. Det finns ingen allmän dospraxis för mangobutter som kan utläsas enbart av ingrediensnamnet.
- Läs ingredienslistan och kontrollera om mängden anges per kapsel eller portion.
- Notera enheter och portionsstorlek; jämför inte gram och milligram utan omräkning.
- Kontrollera produktens avsedda användning, förvaringsanvisning och bäst före-datum.
- Om uppgifter om råvarans form eller ursprung är viktiga för dig, fråga tillverkaren.
Säkerhet och försiktighet
Den här informationen är allmän och inte medicinsk rådgivning. Följ produktens märkning och använd inte en kosmetisk mangobutter som livsmedel. För kosttillskott gäller att innehåll, renhet och användningsanvisningar kan skilja sig mellan produkter; överskrid inte angiven användning och kombinera inte produkter utan att först granska deras samlade innehåll.
Förvara produkten enligt etiketten, väl tillsluten och skyddad från värme, fukt och direkt solljus om tillverkaren anger det. Fett kan förändras vid olämplig förvaring. Använd inte en produkt om förpackningen är skadad eller om innehåll, lukt eller utseende avviker tydligt från produktens normala beskrivning. Vid allergi, graviditet, amning, läkemedelsanvändning eller osäkerhet om en viss produkt kan du rådgöra med hälso- och sjukvårdspersonal.
För produktjämförelser, aktuellt sortiment, mängder och prisuppgifter, se ingredienshubben på Nutri.se:s sida /ingrediens. Sortiment och uppgifter kan ändras, så kontrollera alltid den aktuella produktetiketten.
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan mangobutter och mangoolja?
Mangobutter är vanligen en fastare fettform från mangofröet, medan mangoolja brukar avse en mer flytande form. Namngivningen kan variera, så kontrollera ingrediensförteckningen och tillverkarens beskrivning i stället för att utgå från namnet ensamt.
Hur doseras mangobutter i studier och tillskott?
Det finns ingen allmän dospraxis som gäller alla produkter. Om mangobutter ingår i ett kosttillskott ska mängd och portionsstorlek framgå av etiketten; följ produktens anvisningar och skilj ingrediensens mängd från blandningens totala vikt.
Är mangobutter säkert?
Säkerheten beror bland annat på produktens avsedda användning, innehåll och kvalitet. Använd endast produkter märkta för livsmedel eller kosttillskott som sådana, följ etiketten och sök individuell rådgivning vid allergi, läkemedelsanvändning eller annan osäkerhet.
Vad ska man läsa på etiketten för mangobutter?
Kontrollera om produkten är livsmedel, kosttillskott eller kosmetika, hur ingrediensen benämns, mängd per portion, enhet, övriga ingredienser och förvaringsanvisning. Titta även efter bäst före-datum och uppgifter om ansvarig tillverkare eller distributör.