Saffran Affron

Vad är Saffran Affron?

Saffran Affron är ett varumärkesskyddat extrakt av saffran (Crocus sativus L.), en kryddväxt med ursprung i Medelhavsområdet och delar av västra Asien. Saffran framställs av växtens röda märken, som torkas och används både som krydda och som råvara i kosttillskott. Affron betecknar en särskild extraktråvara, inte en egen växtart eller en allmän benämning på alla saffranstillskott.

Som ingrediens i ett kosttillskott anges Affron vanligtvis som saffransextrakt. Produkten kan även innehålla andra ingredienser, så det är viktigt att skilja extraktets namn från hela produktens innehåll. Här beskrivs råvaran och hur den kan anges på en etikett, utan att tillskriva den hälsoeffekter.

Relation till närliggande ämnen

Crocus sativus är växtens botaniska namn. Saffran är det vanliga svenska namnet på kryddan och växtmaterialet, medan saffransextrakt syftar på en bearbetad råvara som används i exempelvis kapslar. Affron är ett namn för en specifik extraktråvara och ska därför inte automatiskt likställas med andra saffransextrakt.

På etiketter kan det också stå exempelvis saffran, saffransextrakt eller ett botaniskt namn. Orden beskriver inte nödvändigtvis samma sak: kryddpulver och koncentrerat extrakt är olika former av råvara. Förkortningar eller marknadsnamn kan dessutom variera mellan tillverkare. Kontrollera därför hela ingrediensförteckningen och, om det är viktigt att produkten innehåller just Affron, att namnet uttryckligen står angivet.

Former i kosttillskott

Kapslar och tabletter

Kapslar är en vanlig form för saffransextrakt. Innehållet kan bestå av extrakt, kapselskal och hjälpämnen. Tabletter kan innehålla bindemedel eller andra tekniska ingredienser. Läs ingrediensförteckningen om du vill kontrollera exempelvis kapselmaterial eller förekomst av ämnen du undviker.

Pulver

Ordet pulver kan avse torkat saffran, ett malt växtmaterial eller ett pulveriserat extrakt. Dessa beteckningar räcker inte i sig för att avgöra hur råvaran har framställts. Se efter om etiketten anger extrakt, växtdel, mängd per portion och eventuella uppgifter om standardisering.

Flytande och sublinguala produkter

Flytande produkter kan förekomma, men formen och innehållet varierar. Sublingual betyder att en produkt är avsedd att placeras under tungan; förekomsten av saffran i en sådan produkt gör inte automatiskt att den är ett Affron-extrakt. Följ produktens märkning och kontrollera ingredienserna i stället för att dra slutsatser utifrån beredningsformen.

Vad man typiskt ser på etiketten

Etiketten kan ange mängden saffransextrakt i milligram (mg) per kapsel, tablett eller rekommenderad dagsportion. Kontrollera vilken enhet mängden gäller: per kapsel är inte alltid samma sak som per portion, särskilt om portionen består av flera kapslar. Om Affron används kan varumärkesnamnet stå bredvid ingrediensens mängd.

• Ingrediensnamn: exempelvis saffransextrakt, saffran eller Crocus sativus.
• Mängd och enhet: kontrollera om uppgiften gäller en kapsel, en portion eller dagsintaget enligt etiketten.
• Extraktuppgifter: eventuell standardisering eller annan råvarubeskrivning kan anges, men märkningen skiljer sig mellan produkter.
• Övriga ingredienser: kontrollera kapselskal, fyllnadsmedel, sötningsmedel och allergeninformation.

Etikettuppgifter är produktinformation, inte i sig ett löfte om en viss effekt. Jämförelser av produkter, förpackningsstorlekar och priser hör hemma i ingredienshubben; här anges inga katalog- eller prisuppgifter.

Säkerhet och försiktighet

Kosttillskott ersätter inte en varierad kost. Följ produktens doseringsanvisning och överskrid inte den angivna mängden. Säkerhetsinformationen kan bero på hela produktens innehåll, inte bara saffransextraktet. Läs därför även varningar, allergeninformation och uppgifter om andra aktiva ingredienser.

Den som är gravid eller ammar, använder läkemedel, har en sjukdom eller överväger att ge tillskott till ett barn bör rådgöra med hälso- och sjukvårdspersonal innan användning. Vid oväntade besvär ska användningen avbrytas och lämplig rådgivning sökas. Detta är allmän information och inte individuell medicinsk rådgivning.

Förvara produkten enligt etiketten, vanligen torrt och skyddat från värme och direkt solljus. Håll förpackningen väl försluten och utom räckhåll för barn. Följ bäst före-datum och använd inte en produkt vars förpackning är skadad eller vars innehåll verkar förändrat.

Vanliga frågor om Saffran Affron

Vad är skillnaden mellan Saffran Affron och vanligt saffran?

Vanligt saffran syftar oftast på den torkade kryddan från saffranskrokus. Affron är ett varumärkesnamn för en särskild saffransextraktråvara. Kontrollera etiketten för att se om produkten innehåller krydda, extrakt eller en annan saffranråvara.

Hur doseras Saffran Affron i studier och kosttillskott?

Mängder kan skilja sig mellan studier och produkter, och uppgifterna gäller inte automatiskt alla extrakt. På en produktetikett ska mängden anges med enhet och kopplas till en portion eller kapsel. Följ produktens anvisningar; använd inte studiedoser som personlig doseringsrekommendation.

Är Saffran Affron säkert?

Det går inte att bedöma säkerheten för alla personer eller produkter utifrån ingrediensnamnet ensamt. Följ etikettens varningar och doseringsanvisning. Rådgör med hälso- och sjukvårdspersonal vid graviditet, amning, läkemedelsanvändning, sjukdom eller frågor om användning för barn.

Vad ska man läsa på etiketten för Saffran Affron?

Kontrollera att Affron uttryckligen står angivet om du söker just den råvaran. Läs även mängden i mg, om den gäller per kapsel eller portion, hela ingrediensförteckningen, allergeninformationen och eventuella varningar. Namnet saffran ensamt visar inte alltid vilken råvaruform produkten innehåller.

Mer sortimentsdata om saffranstillskott finns i ingredienshubben.