Produkten
Alce Nero - Corn and Rice Pasta Penne är ett livsmedel av typen pasta (penne). Produkten är avsedd att användas som pennepasta i matlagning. Ingrediensförteckningen för denna produkt omfattar majsmjöl, lupin och saffransextrakt från Crocus sativus med angiven standardisering; hela listan återges i nästa avsnitt. Inga hälso- eller effektpåståenden är kopplade till produkten. Information om tillagning, servering och förvaring lämnas av tillverkaren på förpackningen och bör följas vid användning. Produktens målgrupp är konsumenter som efterfrågar penne inom kategorin livsmedel och som vill utgå från en tydlig ingredienslista när de väljer råvara till sin matlagning. Uppgifter om näringsvärden per 100 g och annan praktisk information återfinns på förpackningen om sådana är angivna av tillverkaren. Varumärket bakom produkten är Alce Nero.
Ingredienser
Ingredienser i deklarationens ordning:
- Majsmjöl
- Lupin
- extrakt av saffransmärken (Crocus sativus), standardiserat till minst 2% krocin och 1% safranal
Produkten innehåller lupin. Personer som behöver beakta allergener bör läsa märkningen på förpackningen före användning. Saffransextraktet är angivet med sitt botaniska ursprung (Crocus sativus) och har en specificerad standardisering till minst 2% krocin samt 1% safranal enligt ingredienslistan. Proportioner mellan ingredienserna och eventuella ytterligare detaljer framgår av förpackningen om sådana finns angivna av tillverkaren. Ingrediensförteckningen ovan återger de råvaror som är listade för denna produkt och utgör underlag för val och användning i matlagning.
Tillagning och användning
Detta är en pennepasta som används som livsmedel. Tillagningsanvisningar, inklusive mängd vatten, eventuell saltmängd och koktid, anges av tillverkaren på produktens förpackning. Följ alltid de instruktioner som står på förpackningen för att säkerställa korrekt tillagning och hantering. Serveringsförslag och annan praktisk information om hur pennepastan kan användas i måltider kan också finnas på etiketten. Förvaring och hållbarhetsmärkning (till exempel bäst före-datum) framgår av förpackningen; följ dessa anvisningar. Information om hantering efter öppning samt eventuella rekommendationer kring portionsstorlek eller tillagningsmoment lämnas av tillverkaren på förpackningen. Kontrollera även allergenmärkningen på förpackningen, särskilt med hänsyn till att ingredienslistan inkluderar lupin.
Om varumärket
Alce Nero är varumärket bakom denna produkt. Mer information om varumärket och dess sortiment finns på https://www.alcenero.com.