Bartnik Sądecki Honeydew Honey 1.2kg

Bartnik Sådecki Spadsiöl är en autentisk polsk honung framställd från spadsium – en naturlig sötsaft från barrträd som gran, tall och lärk. Till skillnad från blomhonung har spadsiöl en unik smakprofil och innehåller naturliga enzymer från barrträden som ger den särskilda näringsegenskaper och en djupare smak.

Bartnik Spadsiöl innehåller 333 kilokalorier (1416 kilojoule) per 100g, vilket gör den till en energität livsmedel perfekt för att snabbt återställa energireserver. Energin kommer från naturliga sockrar – glukos och fruktös – som kroppen kan absorbera direkt.

Honungen består huvudsakligen av honungsblomma (honung från honungsblomma) och innehåller inga tillsatta ingredienser eller konserveringsmedel. Det är en ren, naturlig produkt utan deklarationspliktiga allergener.

Bartnik Sådecki Spadsiöl innehåller inga deklarationspliktiga allergener enligt EU-reglering. Dock är det viktigt att notera att honung kan innehålla pollenkorn och sporer, vilket kan vara relevant för personer med pollenallergi.

Per 100g innehåller Bartnik Spadsiöl 72g naturliga sockrar, primärt glukos och fruktös. Till skillnad från raffinerad socker är dessa sockrar omgivna av honungens enzymer, mineraler och spårämnen som påverkar hur kroppen metaboliserar dem.

Ja, Bartnik Sådecki Spadsiöl kan användas för matlagning, bakning och sötsning av drycker. Honungens unika smakprofil från barrträd gör den särskilt lämplig för att tillföra djup smak i både söta och salta rätter.

Spadsium från barrträd är särskilt rik på mineraler och spårämnen som naturligt förekommer i barrträdens sötsaft. Honungen innehåller också naturliga enzymer som amylas och invertase från binas bearbetning, som spelar en roll i konserveringen och matsmältningen.

Honung bör förvaras i en lufttät behållare på sval, torr plats undvika direkt solljus. Honungens naturliga enzymer och sammansättning gör den mycket stabil, och den kan lagras under lång tid utan att förlora sina egenskaper.

Bartnik Sádecki Spadsiöl kommer från Sádeck-regionen i Polen, som är känd för sitt rika biodiversitet och rena naturmiljö. Regionen är berömd för traditionell honungstillverkning och är en av Europas viktigaste områden för spadsiumhonung.

Nej, Bartnik Sádecki Spadsiöl innehåller ingen fettsyror eller salt. Det är en ren kolhydratkälla med endast 0,3g protein per 100g, vilket gör den till ett enkelt och naturligt sötsningsmedel utan tillsatta fetter eller natriumklorid.