Kosttilskud

Histidin er en aminosyre; aminosyrer bruges til at lave proteiner og enzymer i kroppen. Den kaldes nogle gange en "semiessentiel aminosyre", fordi den er ikke-essentiel hos voksne, men essentiel i kosten for spædbørn og dem med en nyresygdom, der kaldes uremi. Histidin kaldes også L-histidin og a-amino-b-[4-imidazol]-propionsyre.

Essentielle og ikke-essentielle aminosyrer

Aminosyrer er forbindelser, der klassificeres i to grupper, essentielle og ikke-essentielle. Essentielle aminosyrer er dem, som kroppen ikke kan fremstille. Derfor skal de tilføres gennem kosten. Ikke-essentielle aminosyrer er dem, som mennesket kan fremstille fra andre kemikalier i kroppen; de behøver altså ikke nødvendigvis at være til stede i kosten.

Histidins funktion

Histidin bruges af kroppen til at fremstille specifikke hormoner og metabolitter, der påvirker nyrefunktionen, nerveoverførsel, mavesekret og immunsystemet. Histidin har også betydning for reparation og vækst af væv, til at fremstille blodlegemer og bidrage til at beskytte nerveceller. Det bruges også til at lave histamin i kroppen.

En primær funktion for histidin i kroppen er at regulere og hjælpe med at metabolisere (nedbryde og bruge til energi) sporstoffer. Disse sporstoffer omfatter:

• Kobber
• Jern
• Zink
• Mangan
• Molybdæn

Histidin hjælper også med at danne mange forskellige enzymer og forbindelser i kroppen. Derudover arbejder histidin for at danne en forbindelse kaldet metallothionein inde i cellerne i hjernen, leveren og nyrerne; metallothionein beskytter hjernecellerne og kræver histidin for at blive dannet. Hvis en persons krop er giftig med tungmetaller (f.eks. kviksølv og bly), kan det føre til, at tilstrækkelige lag af histidin udtømmes.

Allergier og histidin

Kroppen bruger histidin til at danne histamin (en almindelig årsag til hævelse og kløe, der opstår som følge af en allergisk reaktion) som svar på allergiske reaktioner eller vævsskader.

Histamin - som findes i forhøjede niveauer under en allergisk reaktion - er et biprodukt af histidin. Histamin får immunsystemet til at starte en inflammatorisk reaktion (inklusive kløe og hævelse) som reaktion på allergener.

Histidin bidrager til en akut (og potentielt dødelig) medicinsk tilstand kaldet anafylaksi, som kan opstå ved en allergisk reaktion. Det behandles med en injektion af adrenalin.

Hvad bruges histidin til?

Lave niveauer af histidin

Mange sundhedstilstande kan indebære lave histidinniveauer,3 blandt andet:

• Kronisk nyresvigt
• Lungebetændelse (hos børnepatienter)
• Specifikke psykiatriske lidelser (såsom mani og skizofreni).

Ifølge PubChem er "histidin en nyttig behandling hos alle patienter med lave histaminniveauer."

Sundhedstilstand

Histidin anses for at være gavnligt ved behandling af mange forskellige tilstande, men der er ikke tilstrækkelige medicinske forskningsdata til at støtte mange af disse påstande, f.eks:

• Reumatoid arthritis
• Allergier
• Sår
• Anæmi (forårsaget af nyresvigt)

Ifølge PubChem giver administration af histidin - i tilstrækkeligt store mængder - mulighed for sundhedsmæssige fordele, herunder:

Hæmning af cytokiner og vækstfaktorer, der har vist sig at øge risikoen for flere almindelige kræftformer, herunder bryst-, prostata-, lunge- og andre kræftformer.

Behandling af arthritis, i doser op til 4,5 gram pr. dag.

Behandling af eksem,6 en hudtilstand, der resulterer i pletter, der bliver betændte, kløende, røde, sprukne og ru, og blærer kan opstå; histidintilskud kan hjælpe med at behandle denne tilstand.

Studier

Arthritis

Ifølge PubChem har "Histidin i medicinske terapier sine mest lovende forsøg [studier] i reumatoid arthritis."

En stor del af de kliniske forskningsstudier om arthritis og histidin er ældre studier. En sådan medicinsk forskningsundersøgelse opdagede, at studiepersoner med arthritis havde lave histidinniveauer.

I en randomiseret, dobbeltblind placebokontrolundersøgelse (den gyldne standard for medicinske forskningsstudier) af L-histidin ved behandling af reumatoid arthritis blev der opdaget en gunstig effekt af histidin hos studiepersoner med "mere aktiv og langvarig sygdom", skrev studiens forfattere. En dosis på 4,5 gram histidin blev givet dagligt (eller placebo) i 30 dage. Selvom histidin ikke betragtes som en almindelig behandling af arthritis, viste denne meget gamle undersøgelse fra 1975 et lille løfte i visse grupper af personer med reumatoid arthritis. Forfatterne til undersøgelsen angav dog, at de ikke anbefalede brugen af histidin som behandling af reumatoid arthritis. I de årtier, der er gået siden da, er det ikke blevet en medicinsk standardbehandling for denne tilstand.

Fedme

I en undersøgelse fra 2013 blev det vist, at histidintilskud førte til flere fordele for overvægtige kvinder med metabolisk syndrom, herunder:

• Sænket insulinresistens.
• Reduceret fedtmasse
• Undertrykkelse af inflammation og oxidativ stress
• Hjernehelse

Histidin øger histaminniveauerne i blodet; man tror, at det kan øge histaminet i hjernen. Da histidin anses for at være en forløber for histamin, kan det tilbyde fordele for hjernens sundhed.3 Histamin har mange funktioner, herunder som neurotransmitter i hjernen og det centrale nervesystem. Lave histaminniveauer er forbundet med kramper og anfald.

Mulige bivirkninger

Kontraindikationer

I en medicinsk situation er en kontraindikation, når specifikke lægemidler (inklusive urter og kosttilskud), behandlinger eller procedurer ikke bør administreres sammen, da kombinationen kan forårsage skade. Ofte bør et specifikt lægemiddel eller kosttilskud ikke gives, når en person har en bestemt medicinsk tilstand, da det kan forværre det.

Histidin anses for at være sikkert for de fleste mennesker, men der kan være kontraindikationer for visse personer, f.eks.:

Kvinder, der er gravide (der er ikke tilstrækkeligt med klinisk forskning til at bevise sikkerheden eller effekten af histidin for gravide kvinder).

Ammede mødre (der er ikke tilstrækkeligt med kliniske forskningsresultater tilgængelige for at bevise sikkerheden eller effekten af histamin for spædbørn, der ammer).

Personer med folsyremangel (histidintillskud kan føre til, at en kemikalie kaldet formiminoglutaminsyre, eller FIGLU, ophobes i kroppen hos personer med folsyremangel). FIGLU er en tilstand, hvor kroppen ikke kan nedbryde og bearbejde visse aminosyrer korrekt.

Maksimale sikre doser af histidin er ikke fastlagt for små børn eller for personer med alvorlig nyre- eller leversygdom.

Bivirkninger/toksicitet

Selvom mange medicinske kilder rapporterer, at histidin anses for at være sikkert, bemærker University of Rochester Medical Center også: "Brug af et enkelt aminosyretillskud kan føre til negativ kvælstofbalance. Dette kan reducere, hvor godt din stofskifte fungerer. Det kan få dine nyrer til at arbejde hårdere. Hos børn kan enkelte aminosyretillskud forårsage vækstproblemer."

For dem som har et tilstrækkeligt proteinindtag, anbefales ikke enkelte aminosyretillskud. At tage histidin i lange perioder (især i høje doser) kan føre til sundhedskomplikationer. Disse kan omfatte psykologiske problemer eller humørforstyrrelser.

Dosering og beredning

Beredning

Aminosyretillskud findes som enkelte aminosyrer eller kombinationsaminosyrer. De findes også som en ingrediens i protein- og kosttilskud samt i visse multivitamintilskud.

Histidin kan købes i flere former, blandt andet:

• Tabletter
• Flydende form
• Pulverform

Dosering

Den gennemsnitlige dosis af histidin er 4 til 5 gram per dag. Doser på op til 4,5 gram per dag i 30 dage har vist sig at være sikre - uden mærkbare bivirkninger - i kliniske forskningsstudier som f.eks. fedtmastudiet.

Høje doser har dog vist sig at have toksiske effekter i dyreforsøg (herunder forsinket vækst, forstørret lever og høje kolesterolniveauer), så man bør undgå at tage mere end denne mængde.

Hvad man skal se efter

Naturlige kosttilskud, herunder histidin, reguleres ikke af statslige organer som Food and Drug Administration (FDA), som overvåger sikkerheden og renheden af receptpligtige lægemidler. Hvad dette betyder er, at byrden for at finde et sikkert og rent produkt ligger hos forbrugeren.

Søg efter produkter, der er økologiske og som er certificeret af tredjepartsorganisationer, såsom U.S. Pharmacopeia, NSF International eller ConsumerLab.com. Disse organisationer er specialiserede i at evaluere og rapportere om renheden og sikkerheden ved naturlige urter og kosttilskud.

Ifølge Winchester Hospital er det vigtigt at købe et kvalitetsprodukt, "Ligesom med andre kosttilskud, der tages i store doser, da forureninger, der forekommer selv i meget små procentdele, kan tænkes at akkumuleres og blive giftige."

Andre spørgsmål

Kan en person have histidinmangel?

Selvom histidin kan fremstilles af kroppen, kan der opstå mangel på denne aminosyre (især i lange perioder med meget hurtig vækst).

Hvad er almindelige fødekilder til histidin?

Almindelige fødekilder med højt indhold af histidin er blandt andet:

• Kød
• Fjerkræ
• Fisk
• Mejeriprodukter
• Andre proteinrige fødevarer

Kan en person få histidinmangel?

Ifølge University of Rochester Medical Center: "Ved at spise tilstrækkeligt med protein i kosten får du alle de aminosyrer, du har brug for. Der er ingen tilstande, der øger, hvor meget histidin du har brug for."

Sidste ord

Selvom histidintilskud anses for at have et højt potentiale til at give fordele for dem med forskellige sygdomme (som reumatoid arthritis), har der ikke været tilstrækkelige medicinske forskningsdata til at støtte mange af disse påstande. Da brugen af histidin - især langvarig brug eller indtagelse af høje doser - kan være skadelig for dit helbred, er det vigtigt at konsultere en professionel sundhedsudbyder, før du bruger histidin (eller et andet kosttilskud).