E494
E494 (sorbitanmonostearat) er et emulgator, der anvendes til at stabilisere blandinger af olie og vand i fødevarer.
Redaktion Nutri Nordic AB
E494 i vores ingredienshub
Sammenlign former, mængder og priser fra vores eget katalog — unikke produktdata, ikke en generisk ordbogsside.
Åbn ingredienshub →E494 (sorbitanmonostearat) er et emulgator, der anvendes til at stabilisere blandinger af olie og vand i fødevarer.