E503
E503 er ammoniumcarbonat, et hævemiddel og anti-klæbemiddel, der bruges i bagværk og pulverformige produkter.
Redaktion Nutri Nordic AB
E503 i vores ingredienshub
Sammenlign former, mængder og priser fra vores eget katalog — unikke produktdata, ikke en generisk ordbogsside.
Åbn ingredienshub →E503 er ammoniumcarbonat, et hævemiddel og anti-klæbemiddel, der bruges i bagværk og pulverformige produkter.
Ofte stillede spørgsmål om E503
Hvad er forskellen mellem E503 og bikarbonat?
E503 betegner ammoniumcarbonater, mens bikarbonat i daglig tale normalt henviser til natriumhydrogencarbonat. Det er forskellige stoffer. Kontrollér navnet eller E-nummeret på etiketten.