Glutamat
Glutamat (E621) er en smagsforstærker, der forekommer naturligt i mange fødevarer. Bruges til at forstærke umami-smagen i mad og drikke.
Redaktion Nutri Nordic AB
Glutamat i vores ingredienshub
Sammenlign former, mængder og priser fra vores eget katalog — unikke produktdata, ikke en generisk ordbogsside.
Åbn ingredienshub →Glutamat (E621) er en smagsforstærker, der forekommer naturligt i mange fødevarer. Bruges til at forstærke umami-smagen i mad og drikke.
