Jordnøddemel
Pulver af jordnøddeskaller, en bælgplante fra Sydamerika. Anvendes som en proteinrig ingrediens i fødevarer og kosttilskud.
Redaktion Nutri Nordic AB
Pulver af jordnøddeskaller, en bælgplante fra Sydamerika. Anvendes som en proteinrig ingrediens i fødevarer og kosttilskud.
Ofte stillede spørgsmål om Jordnøddemel
Hvad er forskellen mellem jordnøddemel og jordnøddepulver?
Betegnelserne kan bruges forskelligt af producenter. Jordnøddemel kan være malede jordnødder eller mel af pressede, delvist affedtede råvarer, mens jordnøddepulver ofte bruges som en bredere produktbetegnelse. Sammenlign ingredienslisten og næringsdeklarationen for at se forskellen på det enkelte produkt.
