Lactobacillus plantarum L-137

Hvad stambetegnelsen betyder

Inden for probiotikaforskning er stammen den relevante enhed, ikke arten. To stammer af samme art kan adskille sig lige så meget i egenskaber som to helt forskellige arter. Betegnelsen L-137 identificerer et bestemt isolat, og forskning på L-137 siger ingenting om andre plantarum-stammer.

Stammen blev isoleret fra plaa-som, en fermenteret fiskeret fra Sydøstasien, og har været studeret i Japan i flere årtier.

Navneændringen 2020

Arten Lactobacillus plantarum blev omklassificeret i 2020 til Lactiplantibacillus plantarum, som en del af en større omorganisering af slægten Lactobacillus. Begge navne forekommer i litteraturen og på etiketter, og refererer til den samme organisme.

Varmebehandlet, ikke levende

L-137 bruges normalt i varmebehandlet form, ofte skrevet HK L-137 efter engelskens heat-killed. Det er med vilje: hele forskningsprogrammet er baseret på den inaktiverede form. Sådanne præparater kaldes postbiotika og adskiller sig principielt fra probiotika, som per definition skal indeholde levende mikroorganismer.

Praktisk betyder det en fordel i holdbarhed — en varmebehandlet forberedelse mister ikke livskraft under opbevaring, hvilket er en tilbagevendende kvalitetsmæssig problemstilling for levende probiotika.

Regulering

Der findes ingen EU-godkendt sundhedsanprisning for L-137. EU har indtil videre ikke godkendt nogen sundhedsanprisning for probiotika overhovedet, og ordet "probiotika" betragtes i sig selv som en sundhedsanprisning i flere medlemsstater.