Myrosinase
Myrosinase er et naturligt forekommende enzym, der katalyserer omdannelsen af glukosinolat til isothiocyanater. Det anvendes i kosttilskud og fødevarer.
Redaktion Nutri Nordic AB
Myrosinase i vores ingredienshub
Sammenlign former, mængder og priser fra vores eget katalog — unikke produktdata, ikke en generisk ordbogsside.
Åbn ingredienshub →Myrosinase er et naturligt forekommende enzym, der katalyserer omdannelsen af glukosinolat til isothiocyanater. Det anvendes i kosttilskud og fødevarer.
