Naturligt farvestof
Naturligt farvestof er pigment fra plante- eller dyreholdige kilder, der anvendes til at farve fødevarer og kosttilskud.
Redaktion Nutri Nordic AB
Naturligt farvestof er pigment fra plante- eller dyreholdige kilder, der anvendes til at farve fødevarer og kosttilskud.
Ofte stillede spørgsmål om Naturligt farvestof
Hvad er forskellen mellem naturligt farvestof og syntetisk farvestof?
Forskellen handler primært om oprindelse og fremstilling. Naturlige farvestoffer kommer fra biologiske råvarer, mens syntetiske farvestoffer fremstilles gennem kemiske processer. Kontrollér den specifikke ingrediens og mærkningen.
Hvordan doseres naturligt farvestof i kosttilskud?
Der findes ingen fælles dosering for gruppen. Mængden afhænger af farvestoffet og produktet og angives ikke altid separat på etiketten. Følg produktets anvisninger, og fortolk ikke farvens styrke som et mål for mængden.
Er naturligt farvestof sikkert?
Det afhænger af, hvilket farvestof der er tale om, hvordan det bruges, og individuelle behov, for eksempel kendt overfølsomhed. Læs ingredienslisten, og følg mærkningen. Kontakt producenten, hvis indhold eller oprindelse er uklar.
Hvad skal man læse på etiketten for naturligt farvestof?
Se efter stoffets eller råvarens navn, funktionsbetegnelsen »farvestof« eller eventuelt et E-nummer. Kontrollér, om en mængde er angivet, og om den gælder pr. portion eller dagsdosis. Oprindelsen fremgår ikke altid af en generel betegnelse.
