Rød gær
Rød gær (Monascus purpureus) er en gærtype, der producerer røde pigmenter. Den bruges som farvestof og ingrediens i fødevarer og kosttilskud.
Redaktion Nutri Nordic AB
Rød gær i vores ingredienshub
Sammenlign former, mængder og priser fra vores eget katalog — unikke produktdata, ikke en generisk ordbogsside.
Åbn ingredienshub →Rød gær (Monascus purpureus) er en gærtype, der producerer røde pigmenter. Den bruges som farvestof og ingrediens i fødevarer og kosttilskud.