Væxtestanolester
Væxtestanolester er sterolester fra planter, der bruges som funktionelle ingredienser i fødevarer. De er fremstillet ved at binde fedtsyrer til plante-stereoler og findes ofte i margariner og andre spredbare produkter.
Redaktion Nutri Nordic AB
Væxtestanolester i vores ingredienshub
Sammenlign former, mængder og priser fra vores eget katalog — unikke produktdata, ikke en generisk ordbogsside.
Åbn ingredienshub →Væxtestanolester er sterolester fra planter, der bruges som funktionelle ingredienser i fødevarer. De er fremstillet ved at binde fedtsyrer til plante-stereoler og findes ofte i margariner og andre spredbare produkter.