Crispy Natural Tørrede Jordbær 10g er et produkt, der indeholder naturlige tørrede jordbær, som er perfekte som en sund snack i løbet af dagen. For at producere 100 g færdigt produkt er der anvendt 1500 g jordbær. Produktet indeholder hverken gluten eller tilsat sukker, og er egnet for veganere.
Jordbær er en sand skat af vitaminer. De giver en stor mængde mangan og folsyre samt er rige på plantefibre.
Folsyre deltager i processerne for dannelse af røde blodlegemer [ID 79]. Den bidrager også til at reducere følelsen af træthed og udmattelse [ID 84] samt støtter nervesystemets funktion. [ID 81]
Mangan hjælper med korrekt dannelse af bindevæv [ID 404] og bidrager til at opretholde sunde knogler. [ID 310]
Plantefibre er en blanding af forbindelser, der ikke nedbrydes af enzymer og ikke absorberes af tarmens villi, men som udgør ballast for tarmene. Det forbedrer deres funktion og letter afføringen. [ID 819]
Pektiner er en blanding af kulhydrater, der bygger cellevæggene i planteceller. De udgør en del af fibret. I kombination med vand svulmer de op og giver en mæthedsfornemmelse. At konsumere pektiner sammen med måltider hjælper med at begrænse stigningen i blodsukkerniveauet [ID 786] og hjælper med at opretholde et normalt kolesterolniveau i blodet [ID 818]
Samlet set er Crispy Natural Tørrede Jordbær 10g et produkt, der indeholder tørrede frugter, rige på forskellige næringsstoffer, som er nødvendige for korrekt funktion. Formen af perfekte sprøde naturlige chips af tørrede jordbær er fremragende som en sund snack.
