Crispy Natural Topinambur med havssalt 15 g er sunde, naturlige chips lavet af tørret jordskokke. Let sødlig, nøddeagtig smag afbødet af tilsætning af havsalt. For at fremstille 100 g produkt er der brugt 555 g frisk jordskokke. Produktet er glutenfrit og egner sig også til veganere.
Topinambur er den mere kendte betegnelse for jordskokke. Denne grøntsag er en god kilde til protein og kalium. Derudover er den lav i kalorier, så tørrede jordskokkeskiver med havsalt udgør en hurtig og velsmagende snack for dem, der passer på vægten.
Protein, eller proteiner, er kroppens grundlæggende byggesten. Det påvirker vækst og vedligeholdelse af muskelmasse [ID 415], men spiller også en rolle i opretholdelsen af en normal knogletæthed [ID 416].
Kalium er et mikronæringsstof, dvs. et element, der findes i små mængder i kroppen. Alligevel er det nødvendigt for dens korrekte funktion. Først og fremmest bidrager det til korrekt overførsel af signaler i nervesystemet og muskelsystemet [ID 320]. Det er også ansvarligt for at opretholde et normalt blodtryk [ID 321].
Samlet set er Crispy Natural Topinambur med havssalt 15 g velsmagende chips af tørret jordskokke krydret med havsalt. Det vil passe til alle, selv de mest krævende smagsløg. Takket være den enkle sammensætning og dets ernæringsindhold vil det være en ideel snack i løbet af dagen.
