RUMMO Chitarra N.104 er ægte italiensk spaghetti lavet af semolina fra durumhvede og vand. Den har et karakteristisk let kvadratisk tværsnit, som gør, at saucer sidder perfekt fast.
Perfekt konsistens i hver ret
Gennem en omhyggelig produktionsproces bevarer RUMMO pastaen efter kogning sin gode elasticitet og struktur. Det karakteristiske, let kvadratiske tværsnit gør, at saucerne hænger godt fast, hvilket skaber en harmonisk og smagfuld helhed med hver bid. Uanset om du laver en simpel sauce eller en rig ret, vil denne pasta altid være en solid base.
Enkelhed og kvalitet i ingredienserne
Hemmelighden bag den perfekte smag ligger i enkelhed og kvaliteten af råvarerne. RUMMO Chitarra N.104 pastaen fremstilles udelukkende af to ingredienser:
- Semolina af durumhvede: Omhyggeligt udvalgt mel, der giver pastaen en smuk, gylden farve og sikrer dens perfekte hårdhed efter kogning.
- Vand: Rent vand, der fuldender denne klassiske opskrift.
Alsidighed i dit køkken
Denne pasta er et alsidigt produkt, der fungerer i utallige opskrifter. Kog den i cirka 12 minutter for at opnå den ønskede al dente-konsistens. Den er perfekt til klassiske retter som carbonara, aglio e olio, og den passer også godt med pesto, skaldyr eller tykke kød- og grøntsagsaucer.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor lang tid skal RUMMO Chitarra koges for at være al dente?
For at opnå al dente-konsistens skal pastaen koges i cirka 12 minutter. Husk at røre i den af og til under kogningen.
Hvad er ingredienserne i denne pasta?
Produktet består af semolina af durumhvede og vand. Det er en klassisk italiensk opskrift uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.
Hvordan tilberedes kogevandet?
Bring en stor mængde vand i kog, og tilsæt derefter salt i en mængde på cirka 7–10 gram pr. liter.