Mikä on karneosin?
Karnosini on aine, jota keho tuottaa luonnollisesti. Karnosini luokitellaan dipeptidiksi, yhdisteeksi, joka koostuu kahdesta toisiinsa liittyvästä aminohaposta (tässä tapauksessa alaniinista ja histidiinistä), ja se on voimakkaasti keskittynyt lihaskudokseen ja aivoihin. Sitä esiintyy myös merkittävissä pitoisuuksissa naudanlihassa ja kalassa sekä alhaisemmissa pitoisuuksissa kanassa.
Syntetisoitu karnosinimuoto, jota myydään ravintolisänä, markkinoidaan luonnollisena lääkkeenä moniin terveysongelmiin, mukaan lukien:
- Autismi
- Harmaakaihi
- Diabetekseen liittyvät komplikaatiot
- Korkea verenpaine
- MunuaProbleemit
Lisäksi karnosinin sanotaan stimuloivan immuunijärjestelmää, parantavan mielialaa, parantavan muistia, taistelevan ryppyjä vastaan ja säilyttävän näön.
Mihin karnosinia käytetään?
Kuten vuonna 2018 julkaistu karnosinia käsittelevä katsaus raportoi, karnosinilla on suuri potentiaali terveyden ja sairauden sovelluksille. Esimerkiksi on havaittu, että karnosinilla on voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia, mikä suojaa soluja vapaita radikaaleja aiheuttamilta vaurioilta. Se näyttää myös vähentävän tulehdusta, joka on monien kroonisten sairauksien taustatekijä.
Näiden vaikutusten vuoksi uskotaan, että karnosin voisi auttaa suojaamaan useilta ikääntymiseen liittyviltä tiloilta, kuten Alzheimerin taudilta ja sydän- ja verisuonisairauksilta. Siitä huolimatta hyvin harvat kliiniset tutkimukset ovat testanneet karnosinilisien mahdollisia terveyshyötyjä. Ennen kuin tällaisia kokeita on suoritettu, on vaikeaa sanoa, miten karnosinin kulutus voi vaikuttaa ihmisten terveyteen.
Tässä on katsaus joihinkin lupaavimpiin tutkimuksiin karnosinista.
Alzheimersin tauti
Eläin- ja laboratoriotutkimukset osoittavat, että karnosin vähentää amyloidi beta -kasaumaa, proteiinia, joka muodostaa aivoissa plakkeja, jotka liittyvät Alzheimersin tautiin.
Hiirillä tehdyssä tutkimuksessa, joka julkaistiin vuonna 2013, suun kautta otettu karnosinilisä esti kognitiivista heikkenemistä sen amyloidi beta -inhibiittorin vuoksi.2
Vuoden 2016 tutkimuksessa terveistä vanhuksista, jotka saivat karnosinia sisältävää formulaa, tutkijat raportoivat parannuksesta aivojen verenkierron vähenemisessä, joka tapahtuu Alzheimersin taudissa, sekä paremmasta muistin säilymisestä osallistujilla.3 Vastaavia tuloksia saatiin Alzheimersin taudin eläinmallista, joka julkaistiin vuonna 2017.4
Näiden todisteiden valossa karnosinia on ehdotettu Alzheimersin taudin kehityksen hallitsemiseksi; kliinisiä tutkimuksia tarvitaan kuitenkin edelleen.

Diabetes
Karnosin voi olla erityisen hyödyllinen diabeetikoille, koska se voi suojata proteiiniglykoinnin aiheuttamilta vaurioilta. Tämä prosessi, joka johtuu liiallisesta sokerista kehossa, on tärkeä myötävaikuttava syy diabetekseen liittyville komplikaatioille, kuten munuais- ja hermovaurioille.
Vaikka todisteet ovat edelleen kehittymässä, sekä eläin- että ihmistutkimukset ovat osoittaneet karnosinilisien potentiaalin (jota on vähentynyt sekä eläimillä että ihmisillä, joilla on tyypin 2 diabetes) viivyttää diabeteksen kehittymistä ja ehkäistä tällaisia komplikaatioita.5
Kliininen pilottitutkimus antoi näyttöä siitä, että karnosinilisä voi suojata diabeteksen kehittymiseltä ei-diabeetikoilla, jotka ovat ylipainoisia.6 Kun ylipainoiset ja lihavat aikuiset saivat satunnaisesti joko karnosinia (kaksi grammaa päivässä) tai placeboa 12 viikon ajan, paastoin insuliinin ja insuliiniresistenssin lisääntyminen raportoitiin placebolla, mutta ei karnosinilla. Karnosinia saaneella ryhmällä oli myös parantuneet vasteet suun kautta otettavassa glukoositestissä (esimerkiksi alhaisempi glukoosi ja insuliini).
Tällaiset tulokset, vaikka ne ovat lupaavia, vaativat lisävahvistusta.
Syöpä
Useat alustavat tutkimukset (soluviljely) viittaavat siihen, että karnosinilla on potentiaalia auttaa taistelemaan syöpää vastaan.7 Esimerkiksi karnosinin läsnäolo vähensi monien tärkeiden syöpäsolutyyppien, mukaan lukien maksasolut, paksusuolen solut ja munasarjasolut, kasvua. On myös todisteita tutkimuksista, jotka korreloivat alhaisia karnosinipitoisuuksia tai korkeita karnosidaasiaktiivisuuksia, entsyymiä, joka hajottaa karnosinia, ja huonoa syöpäennustetta.8
Vaikka se on mielenkiintoista, on tärkeää muistaa, että tämä tutkimus on alkuvaiheessa.
Autismi
Yksi harvoista karnosinia käsittelevistä kliinisistä tutkimuksista on pieni tutkimus, joka julkaistiin Journal of Child Neurology -lehdessä vuonna 2002.9 Siinä 31 autistista spektrihäiriöistä lasta sai joko karnosinilisää tai placeboa päivittäin kahdeksan viikon ajan. Hoitojakson lopussa karnosiniryhmän jäsenet osoittivat merkittävästi suurempia parannuksia tietyissä toimintamittareissa, mukaan lukien käyttäytyminen ja viestintä.
Tutkimuksen kirjoittajat toteavat, että karnosin voi hyödyttää autismista kärsiviä lapsia parantamalla hermostoa. Näistä lupaavista tuloksista huolimatta karnosinista ja autismista ei ole tehty tuoreita tutkimuksia.
Mahdolliset haittavaikutukset
Vaikka karnosinilisän turvallisuudesta on vähän tietoa, on olemassa tietty huoli siitä, että karnosin voi häiritä unta. Koska karnosinilisän terveysriskit ovat tuntemattomia, on tärkeää hakea lääkärin neuvoa ennen karnosinin käyttöä.
Ole myös tietoinen siitä, että ravintolisien turvallisuutta raskaana olevilla naisilla, imettävillä äideillä, lapsilla ja henkilöillä, joilla on sairauksia tai jotka käyttävät lääkkeitä, ei ole vahvistettu.
Annostus
Koska karnosinille ei ole todistettuja lääketieteellisiä hyötyjä, ei ole yksimielisyyttä siitä, mikä annostus tuottaa terapeuttisen vaikutuksen. Kannattajien keskuudessa se vaihtelee 50 ja 150 milligramman päivittäisestä annoksesta noin 1 000 milligrammaan päivässä.
On tärkeää huomata, että veganien ja tiukkojen kasvissyöjien lisäksi on kysymyksiä karnosinilisän tarpeellisuudesta, koska riittää, että syö aterian, joka sisältää eläin- tai kalapohjaisia proteiineja, nostamaan karnosinitasoasi (esim. kolmen gramman annos naudanlihaa sisältää noin 300 milligrammaa karnosinia).
Käytännön karnosinilisän vaikutus on myös kysymys, koska suurin osa suolistosta imeytyneestä karnosinista tuhoutuu veressä karnosinaaseiksi kutsuttujen entsyymien toimesta.
Johtopäätös
On liian aikaista suositella karnosinilisää standardihoitona mihinkään terveysongelmaan. Jos harkitset karnosinilisän käyttöä jonkin tilan hoitoon, keskustele terveydenhuollon tarjoajasi kanssa ennen kuin aloitat lisäravinteiden käytön. Itsehoito karnosinilisällä ja standardinhoidon välttäminen tai viivyttäminen voi johtaa vakaviin seurauksiin.
Muista, että ravintolisiä ei ole testattu turvallisuuden osalta ja että ne ovat suurelta osin säätelemättömiä. Tämä tarkoittaa, että joidenkin tuotteiden sisältö voi poiketa siitä, mitä tuoteselosteessa on ilmoitettu.
Kuten kaikkien muidenkin ravintolisien kohdalla, sinun tulisi aina valita sellainen, joka on hyvin tunnetulta valmistajalta. Jos päätät kokeilla karnosinilisää, etsi merkki, joka on testattu ja hyväksytty tunnustetun sertifiointielimen, kuten Yhdysvaltain farmakopean (USP), NSF Internationalin tai ConsumerLabin, toimesta. Näin voit taata mahdollisimman korkean laadun ja turvallisuuden.
Karnosin vs. karnitiini
On helppo sekoittaa karnosin karnitiiniin, joka myös johtuu aminohaposta ja keskittyy lihaskudokseen. Vaikka keho tuottaa riittävästi karnitiinia useimpien ihmisten tarpeiden tyydyttämiseksi, on saatavilla myös synteettinen muoto ravintolisissä. Sitä käytetään usein painonpudotukseen, harjoitus suorituskykyyn, sydänterveyteen ja aivotoiminnan parantamiseen.