Gluteeniyliherkkyys

Mikä on gluteeniyliherkkyys?

Gluteeni on proteiini viljoissa kuten vehnä, ohra ja ruis. Henkilö, jolla on gluteeni-intoleranssi tai -herkkyys, voi kokea kipua ja turvotusta syötyään gluteenia sisältäviä elintarvikkeita. Mikä on gluteeniyliherkkyys? Gluteeniyliherkkä henkilö voi kokea turvotusta, vatsakipua ja pahoinvointia. Gluteeniyliherkkyys voi aiheuttaa samankaltaisia oireita kuin keliakia, mutta se on eri ongelma, jolla on muita pitkäaikaisvaikutuksia. Gluteeniyliherkkyyden oireet voivat myös muistuttaa vehnäallergian