Batom Ceylon Kanel Malen BIO 125 g er et produkt i form af malet Ceylonkanel i økologisk version, som kommer fra barken af kaneltræet Cinnamomum verum, der vokser på Sri Lanka og er kendetegnet ved en mild, lysbrun farve og blød tekstur. Produktet tilbyder kanel af højeste kvalitet med en sødlig, mild smag med subtile vanilje- og blomsteragtige toner, væsentligt mildere end kassia-kanel. Emballagen indeholder 125 gram malet kanel, hvilket giver en tilstrækkelig mængde til gentagne anvendelser i køkkenet som krydderi til bagværk, desserter og drikkevarer.
Batom Ceylon Kanel Malen BIO 125 g er et produkt med økologisk certifikat, som garanterer, at kanelen kommer fra økologiske dyrkninger, uden brug af pesticider, kunstgødning og kemiske plantebeskyttelsesmidler. Ceylonkanel, også kaldet "ægte kanel", kommer udelukkende fra Sri Lanka og er kendetegnet ved en væsentligt mildere smag og lysere farve sammenlignet med den mere almindeligt tilgængelige kassia-kanel. Den malede form af krydderiet giver bekvemmelighed ved brug og en jævn fordeling af aromaen i retter, desserter, drikkevarer og bagværk.
Sammenfattende er Batom Ceylon Kanel Malen BIO 125 g en økologisk krydderi, der tilbyder kanel af højeste kvalitet i malet form. Det er et produkt beregnet til madlavnings- og bagningentusiaster, der værdsætter autentiske smage og søger høj kvalitet økologiske krydderier med en mild, raffineret smagsprofil, som er karakteristisk for kanel fra Sri Lanka.
