Liikaa proteiinia – mitä oireita voi ilmetä?
Lyhyt vastaus
Mersey Care NHS mainitsee ruoansulatuskanavan vaivat hyvin suurten proteiinisaantien yhteydessä ja kuvaa lisäksi suurentunutta kuivumisen ja munuaiskivien riskiä. Vatsavaivat voivat liittyä myös vähäiseen kuidun saantiin tai runsaaseen maitotuotteiden käyttöön ruokavaliossa. Oireet eivät siksi ole varma mitta proteiinin määrästä.
Pikafaktat
- EFSA:n aikuisten viitesaanti on 0,83 grammaa proteiinia painokiloa kohti päivässä.
- Mersey Care NHS mainitsee ruoansulatuskanavan vaivat sekä kuivumisen ja munuaiskivien riskin hyvin suurilla saanneilla ruoasta tai lisäravinteista.
Vaivat ja riskit ovat eri asioita
Tässä aineistossa juuri Mersey Care NHS luettelee nimenomaisesti mahdollisia vaivoja, joita voi liittyä hyvin suuriin proteiinimääriin ruoasta tai lisäravinteista. Siinä mainitaan munuaisten ja maksan lisäkuormitus, suurentunut kuivumisen ja munuaiskivien riski sekä ruoansulatuskanavan vaivat. Sama sivu liittää vatsavaivat erityisesti vähäiseen kuidun saantiin tai runsaaseen maitotuotteiden käyttöön, joten lähde ei kuvaa proteiinia itsessään aina ainoaksi selitykseksi. Mersey Care NHS (merseycare.nhs.uk)
Tarvearvo ei ole sama asia kuin oirekynnys
On tärkeää erottaa toisistaan, kuinka paljon proteiinia tarvitaan ja mikä taso voi mahdollisesti muuttua ongelmalliseksi. EFSA:n 0,83 g/kg/vrk on viitearvo, jonka tarkoitus on kattaa useimpien aikuisten tarve, ei raja, jolla vaivat automaattisesti alkavat. EFSA:n lehdistötiedotteessa todetaan myös, että aikuisten keskimääräinen proteiininsaanti Euroopassa on usein tällä tasolla tai sen yläpuolella. Tämä tarkoittaa, että moni saa jo enemmän kuin tarvearvo ilman, että lähde siten määrittelisi terveille aikuisille tiettyä oirekuvaa tai kiinteää kynnysarvoa. EFSA:n proteiinin viitearvot EFSA:n lehdistötiedote (efsa.europa.eu)
Näin lähteitä kannattaa tulkita
Siksi täsmällisin vastaus on, että näissä lähteissä ei ole terveille aikuisille yksinkertaista, yleisesti ilmoitettua oirekynnystä. Mersey Care NHS mainitsee ruoansulatuskanavan vaivat ja kuvaa lisäksi kuivumisen ja munuaiskivien riskin hyvin suurilla saanneilla. EFSA:n viitearvo kuvaa tarvetta, ei oirekynnystä. Mersey Care NHS EFSA:n proteiinin viitearvot (merseycare.nhs.uk)
Turvallisuus ja varotoimet
Jos sinulla on munuaissairaus tai määrätty ruokavalio, tarkista proteiininsaannin muutokset hoitavan terveydenhuollon ammattilaisen kanssa. Toistuvat vaivat pitäisi arvioida terveydenhuollossa eikä niitä pitäisi tulkita todisteeksi siitä, että syynä on juuri proteiini.
Jos saat toistuvasti vatsavaivoja tai käytät suuria määriä proteiinia ruoasta tai lisäravinteista, on järkevää tarkastella ruokavalion kokonaisuutta. Mersey Care NHS mainitsee ruoansulatuskanavan vaivat, kuivumisen ja munuaiskivet mahdollisina ongelmina hyvin suurilla saanneilla. Mersey Care NHS (merseycare.nhs.uk)
Usein kysytyt kysymykset
Ovatko munuaiskivet liiallisen proteiinin oire?
Mersey Care NHS kuvaa munuaiskiviä ja kuivumista riskeiksi hyvin suurilla proteiinisaanneilla. Se ei ole sama asia kuin että ne olisivat erityisiä oireita, jotka osoittavat jonkun syövän liikaa proteiinia. Sivulla mainitaan myös ruoansulatuskanavan vaivat ja se, että ruokavalion muu sisältö vaikuttaa.
Tarkoittaako yli 0,83 grammaa painokiloa kohti, että syö liikaa?
Ei välttämättä. 0,83 grammaa painokiloa kohti päivässä on EFSA:n viitesaanti, jonka tarkoitus on kattaa useimpien aikuisten tarve, ei automaattinen oirekynnys. EFSA:n lehdistötiedotteessa todetaan myös, että aikuisten keskimääräinen saanti Euroopassa on usein tällä tasolla tai sen yläpuolella.
Lähteet
Lue lisää
Haluatko lukea lisää tällaisia oppaita?
Valitse Nutri lähteeksi Googlessa.
