HICA (alfa-hydroksyisokapronsyra) on leusiinin metaboliitti, haaraketjuinen aminohappo, jota käytetään urheiluravinnossa ja ravintolisissä.

HMB – määritelmä ja faktat sanastossamme. Vahvin vaikutus aloittelijoilla.

HPMC-kapseli on kasvipohjainen kapselrakenne, joka on valmistettu hydroksipropyylimetyliselluloosasta. Sitä käytetään vegaanisena vaihtoehtona sisältämään ainesosia ravintolisissä.

Sydämen syketaajuuden vaihtelu — vaihtelu sydämenlyöntien välillä. Korkea HRV = hyvä stressin palautuminen. Biomarkkeri terveydelle ja palautumiselle.

Hagtorn – määritelmä ja faktat sanastossamme. Perinteinen sydänkasvi (Crataegus) vasodilataatio- ja kardiotonisilla ominaisuuksilla.

Hagapenslövsklasar kommer från häggmispelväxten och innehåller flavonoider. Traditionellt används som ört i kosttillskott.

Valkoinen ja punainen hagtornin (Crataegus) lehtien ja kukkien uute, jota on perinteisesti käytetty yrttilisissä ja luonnollisissa lääkkeissä.

Hagtornin kukka, kasvi, joka kuuluu Rosaceae-heimoon. Käytetään perinteisessä yrttilääkinnässä ja ravintolisissä.

Hagapensarmarja on kuivatut marjat, jotka tulevat hagtornikasvista ja joita käytetään ravintolisissä ja perinteisessä käytössä.

Hagtornin lehtien ja kukkien (Crataegus spp.) uutetta, joka sisältää flavonoideja. Käytetään kasvipohjaisena ainesosana ravintolisissä.

Hagtornin hienojakoinen hedelmä (Crataegus-lajit). Kasvin uutteita, joita käytetään perinteisissä yrttilisiäineissa.

Hajbrosk i pulverform är ett skelettmaterial från hajar. Används traditionellt i kosttillskott för sitt innehåll av kollagen och mineraler.

Hajrasva on hai maksan rasva, joka sisältää skvaleenia ja muita lipidejä. Sitä käytetään ainesosana joissakin ravintolisissä ja hyvinvointituotteissa.

Ekologinen vadelma, hedelmä, joka on rikas C-vitamiinin ja kuidun lähde, käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa maun ja ravintoarvon lisäämiseksi.

Mansikka-uutetta, joka on valmistettu marjasta, sisältää luonnollisia kasviainesosia. Käytetään maku- ja väriainetta ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Vadelman lehtikasvi, joka on kasvimateriaalia sisältäen ravintoaineita, käytetty ravintolisissä ja teessä.

Konsentroitu marjamarjanlehtiuute suhteessa 10:1. Käytetään ravintolisissä sen bioaktiivisten komponenttien vuoksi.

Vadelman marja (Rubus idaeus), joka sisältää vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Käytetään ravintolisien ja elintarvikkeiden ainesosana.

Vadelman (Rubus idaeus) -uutetta käytetään kasviuutteena ja makuaineena ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Vadelmaekstrakti on kasvi- tai hedelmäuute vadelmasta, jota käytetään yrttimausteena ja makuaineena ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Vadelmafrukt från ekologisk odling som används som ingrediens för smak, näring och färg i kosttillskott och livsmedel.

Vadelmauutetta on kasviuutetta vadelmarungosta, jota käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa maun vuoksi ja joka sisältää luonnollisia kasviainesosia.

Vadelman siemenöljy, joka sisältää monityydyttymättömiä rasvahappoja ja antioksidantteja. Käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Vadelman siemenöljy sisältää rasvahappoja ja sitä käytetään ravintoaineena kosmetiikassa ja elintarvikkeissa.

Vadelman siemenöljy on kasvipohjainen öljy vadelmansiemenistä, joka sisältää rasvahappoja ja muita ravintoaineita. Öljyä käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Vadelmamousse on käsitelty sekoitus vadelmia ja muita ainesosia. Sitä käytetään makuaineena ja täytteenä elintarvikkeissa ja makeisissa.

Vadelmaketonit ovat luonnollisia yhdisteitä vadelmista, jotka antavat hedelmän ominaisen aromin. Niitä käytetään antioksidantteina ja makuaineina ravintolisissä.

Vadelmakonzentraatti on tiivistetty muoto vadelmasta (Rubus idaeus). Sitä käytetään elintarvikkeissa ja ravintolisissä makuaineena sekä sen sisältämien vitamiinien ja antioksidanttien vuoksi.

Vadelmamehu on vadelmista valmistettu hedelmäkonsentraatti, jota käytetään maku- ja väriainetta elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Vadelmamehu on vadelmista valmistettu hedelmäkonsentraatti, jota käytetään maku- ja väriaineena elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Ekologinen mehu vadelmista, hedelmä, joka sisältää luonnollisia vitamiineja ja mineraaleja. Käytetään makuaineena ja ravintolähteenä elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Kuivatut vadelmanpalat ovat esivalmisteltuja vadelmia, jotka sisältävät ravintokuitua ja luonnollisia väriaineita. Niitä käytetään makuaineina ja tekstuurikomponentteina elintarvikkeissa.

Hallonöarom – määritelmä ja faktat sanastossamme. Vadelma-aromi on makuaine, joka antaa vadelman makua ja voi olla luonnollinen tai synteettinen.

Lehmävesi virginianhamameliksestä (Hamamelis virginiana), kasvi, jota käytetään ravintolisissä ja luonnollisessa ihonhoidossa.

Hamamelis virginiana -kuoriuutetta on kasviuutetta Pohjois-Amerikan hamamelis- eli hämäläispuusta. Sitä käytetään ravintolisissä ja luonnollisissa lääkkeissä.

Tietoa Hamamelis-uudteen päivityksestä on tulossa pian.

Olja från hamppärlan som innehåller omega-3- och omega-6-fettsyror samt används i kosttillskott och livsmedel.

Ekologinen hamppu, joka on kasvipohjainen proteiininlähde ja ainesosa ravintolisissä. Hamppu sisältää aminohappoja ja muita ravintoaineita kasvin siemenistä ja kuidusta.

Hamppansiemöljy on kasvipohjainen öljy hamppansiemistä, joka sisältää rasvahappoja ja käytetään ravintolisissä.

Hamppansiemävoi on voimainen elintarvike, joka valmistetaan puristetuista hamppunsiemistä. Se sisältää luonnollisesti esiintyviä rasvahappoja ja käytetään ainesosana ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hamppijauho on jauhe, joka valmistetaan hampansiemenistä öljynpuristuksen jälkeen. Sitä käytetään elintarvikekomponenttina ja sisältää proteiinia, kuitua ja välttämättömiä rasvahappoja.

Hamppuöljyuutteen on hamppun siemenistä (Cannabis sativa) saatava uute. Se sisältää rasvahappoja ja sitä käytetään ravintolisissä ja hyvinvointituotteissa.

Hampaproteiinijauheen tiedot päivitetään pian.

Hamppijauhoöljy on kasvipohjainen öljy hamppikasvista, joka sisältää omega-3- ja omega-6-rasvahappoja. Öljyä käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hamppoproteiini on kasvipohjainen proteiinikonsentraatti hampun siemenistä, joka sisältää kaikki välttämättömät aminohapot ja käytetään vegaanisissa ravintolisissä ja urheilutuotteissa.

Hamppuöljy on hampun siemenistä saatava öljy, joka sisältää rasvahappoja ja käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hampproteiini on kasvipohjainen proteiininlähde hamppun siemenistä, jossa on korkea aminohappojen ja rasvahappojen pito. Sitä käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa ravinnonlähteenä.

Haritaki on hedelmä Terminalia chebula -puusta, jota käytetään perinteisessä ayurvedisessä lääketieteessä. Se sisältyy usein ravintolisäihin ja kasvipohjaisiin sekoituksiin.

Harpagofytumjuuriuute, Etelä-Afrikasta kotoisin oleva kasvi, jota käytetään ravintolisissä. Ainesosa valmistetaan uuttamalla kasvin juuriosista aktiivisia aineita.

Harpagophytum-uutetta (djävulsklo), Etelä-Afrikasta kotoisin oleva kasvi, jota käytetään perinteisissä yrttilisäaineissa.

Hass-avokado on avokadolajike, jossa on vihreä, karkea kuori. Sitä käytetään elintarvikkeena ja se sisältää tyydyttymättömiä rasvahappoja ja ravintoaineita.

Hassalt on suola- ja hasselpähkinäseoksen sekoitus, jota käytetään makuaineena ja ainesosana elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Hasselpähkinä on hasselpensaan hedelmä, joka sisältää proteiinia, rasvaa ja mineraaleja ja käytetään elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Kylpressattu hasselpähkinäöljy, luonnollinen kasviöljy, joka on runsaasti rasvahappoja.

Hasselpähkinävoide on hasselpähkinöihin perustuva seos. Se on elintarvikekomponentti, jota käytetään makeisissa ja leivonnaisissa.

Hakkautettu hasselpähkinä sekoitettuna sokerin tai siirapin kanssa, käytetään makuaineena ja ainesosana elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Hasselpähkinänydin on hasselpähkinän hedelmän ydin, jota käytetään elintarvikkeiden raaka-aineena. Se lisää rasvaa, proteiinia ja ravintoaineita ruokaan ja ravintolisäihin.

Pasta tai massa hasselpähkinöistä. Käytetään proteiinipitoisena ja ravitsevana ainesosana ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hasselpähkinät ovat pähkinöitä hasselpensasta, jotka ovat rasvojen ja mineraalien rikkaat. Niitä käytetään ainesosina elintarvikkeissa ja ravintolisissä niiden ravintosisällön vuoksi.

Havarti on tanskalainen kovavalkoinen juusto, jota voidaan käyttää elintarvikeaineena ja ainesosana. Se on maitotuote, joka on valmistettu maidosta.

Havrupohja, kasvipohjainen juoma, joka valmistetaan kaurasta ja käytetään elintarvikkeiden ja ravintolisien ainesosana.

Kaura on Avena sativa -kasvilajista peräisin oleva vilja, jota käytetään elintarvikeaineksena ja ravintolisissä. Se on ravinteikas lähde hiilihydraateille, kuidulle ja proteiinille.

Kaurapohja on ainesosa, joka valmistetaan kaurasta ja jota käytetään usein elintarvikkeiden ja myslin pohjana tai täyteaineena. Se sisältää luonnollisia komponentteja kaurahiutaleista.

Kaura-viipaleet ovat kaura-kasvin (Avena sativa) lehtiä, joita käytetään yrttilisäaineissa. Se on perinteinen kasviainesosa, joka sisältää erilaisia kasviaktiivisia aineita.

Juoma valmistettu kaurasta ja vedestä. Käytetään pohjana tai ainesosana elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Kaura-uutetta, joka on valmistettu kaurakasvin jyvistä. Kasvipohjainen ainesosa, jota käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Havrefiber on kaurasta peräisin olevia kuituja, joita käytetään ainesosina elintarvikkeiden ja ravintolisien kuidun lisäämiseksi.

Kaurahiutaleet ovat käsiteltyä kauraa, joka sisältää hiilihydraatteja, kuitua ja proteiineja, ja niitä käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Kaura-heinät ovat nuoria kauran kasvin lehtiä, jotka on korjattu ennen kypsymistä ja sisältävät kasvi- ja ravintoaineita. Sitä käytetään jauheena tai uutteena ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Havregräs pulver, det unga gröna bladet från havreplantan. Används som näringstät ingrediens i kosttillskott och livsmedel.

Kaura-yrttimehu on kasvipohjainen elintarvike, joka valmistetaan nuorista kaura-yrttipensoista. Sitä käytetään ainesosana ravintolisissä ja juomissa.

Kaura-alkioöljy on kasviuutetta kaurankovista, joka sisältää aktiivisia yhdisteitä ja käytetään ravintolisissä sen ravintoarvon vuoksi.

Kaurivihreä ovat kauran kasvin vihreät osat, joita käytetään elintarvikkeiden ja ravintolisien ainesosina.

Kaurahiutaleet ovat kaurahiutaleiden ulkoinen kuitupitoinen osa. Sitä käytetään elintarvikekomponenttina ja se on liukenevan kuidun lähde.

Havrekli-koncentrat on gluteeniton konsentraatti kaurahiutaleista, jota käytetään ravintolisien ja elintarvikkeiden ainesosana.

Gluteeniton kaurahiutale-konsentraatti on käsitelty muoto kaurahiutaleista, jota käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa. Se valmistetaan kaurahiutaleista ja soveltuu gluteenittomiin tuotteisiin.

Kaura on kauran kasvin kokonaisia jyviä, jotka sisältävät hiilihydraatteja, kuitua ja proteiinia. Sitä käytetään ravinteikkaana ainesosana elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Kaura-lecitiini on kaurasta saatava emulgointiaine, jota käytetään stabiloimaan seoksia elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Kaurajauho on jauhettua kauraa, joka sisältää hiilihydraatteja, kuitua ja proteiineja ja käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Proteiinikonsentraatti valmistettu kaurasta, kasvipohjainen proteiininlähde, joka sisältää kaikki välttämättömät aminohapot. Käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa proteiinilisänä.

Kauralevyt, jotka ovat viljapohjainen ainesosa käytettäväksi ravintolisissä ja elintarvikkeissa ravinnonlähteenä ja tekstuurin antajana.

Kaura-heinä on kaura-kasvin vihreät osat. Sitä käytetään kasviuutteena ravintolisissä ja perinteisessä luonnonlääkinnässä.

Kli från havre, en spannmålsbaserad ingrediens rik på löslig fiber. Används i kosttillskott och livsmedel som fiberkälla och näringskälla.

Havreflingor är bearbetade havregryn från havre. Används som ingrediens i kosttillskott och livsmedel för sitt näringsinnehåll och textur.

Havrstrån tiedot päivitetään pian.

Ekologiset merilevät, jotka ovat kasvipohjainen ainesosa, runsaasti mineraaleja ja kasvikomponentteja. Merilevät kasvatetaan meressä ja niitä käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Kauraleväteuute on merilevästä saatava kasviuutte, jota käytetään ravintolisissä. Uute sisältää mineraaleja ja muita bioaktiivisia yhdisteitä merikasveista.

Havsallat on punaruskea merilevä, jota käytetään elintarvikeaineksena ja ravintolisissä.

Merisuola, joka sisältää luonnollisia mineraaleja kuten natriumia ja muita hivenaineita. Käytetään mausteena ja mineraalilähteenä elintarvikkeissa.

Merikollageeni on proteiinipitoinen merestä peräisin oleva uute, jota käytetään ravintolisissä sen kollageenipitoisuuden vuoksi.

Merilevä (Chondrus crispus) on punainen levä Atlantilta, joka kuivataan ja jauhetaan, ja sitä käytetään sakeuttamisaineena ja ravinteikkaana ainesosana elintarvikkeissa.

Merisuola on merivedestä saatua suolaa, joka sisältää natriumia ja muita mineraaleja ja käytetään mausteena ja säilöntäaineena.

Merileväuutteet sisältävät mineraaleja, hivenaineita ja bioaktiivisia yhdisteitä. Käytetään ravintolisissä ravinteikkaana kasvipohjaisena ainesosana.

Havtorn – määritelmä ja faktat sanastossamme. Pohjoismainen superpensas, jonka marjat sisältävät runsaasti omega-7:ää, C-vitamiinia ja karotenoideja.

Havtornuutetta on kasviuutetta havtornimarjoista, joka sisältää aktiivisia yhdisteitä havtornikasvista. Sitä käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Havtorn (Hippophae rhamnoides) -marjat. Käytetään ravinteikkaana ainesosana ravintolisissä ja elintarvikkeissa, sisältää luonnollisesti esiintyviä vitamiineja ja antioksidantteja.

Havtornsiemenöljy on kasviuutetta, joka saadaan havtornin siemenistä ja sisältää ravintoaineita, ja sitä käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Havtornsiemenöljy on ravinteikas öljy from havtornsiemenistä, joka sisältää monityydyttymättömiä rasvahappoja, karotenoideja ja käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Havtornin hedelmäuute on kasviuutetta havtornin marjoista. Se sisältää C-vitamiinia ja muita bioaktiivisia aineita ja käytetään ravintolisissä.

Havtornspulver, ett pulver gjort av havtornsfrukt, en nordisk bärfrukt rik på vitaminer och mineraler, används som ingrediens i kosttillskott och livsmedel.

Havtornsfruktolja (Hippophae rhamnoides), kasvi, joka sisältää rasvahappoja ja karotenoidiväriaineita. Käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Havtornöljy on öljy havtornin marjoista (Hippophae rhamnoides). Sisältää rasvahappoja, karotenoideja ja muita lipidiin liukenevia komponentteja.

He Shou Wu – määritelmä ja faktat sanastossamme. Kräver korrekt beredning.

Kokonainen kana on proteiinipitoinen elintarvikekomponentti linnuista, joka sisältää aminohappoja, vitamiineja ja mineraaleja. Sitä käytetään ravintolisissä ja ravinteikkaissa elintarvikkeissa.

Täysmaitopulveri on kuiva maitorauhasesta valmistettua maitorauhasjauhetta, joka sisältää proteiinia, rasvaa ja hiilihydraatteja. Sitä käytetään ainesosana elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Täysmaitopulver, joka sisältää proteiinia, rasvaa ja laktoosia, käytetään elintarvikkeiden ainesosana.

Koko-rasvajuustojauhe on kuiva maito, joka on käsitelty lämpötiloissa. Sitä käytetään ainesosana makuun ja ravintoarvoon elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Koko muna on luonnollinen elintarvikeaine, joka sisältää sekä munanvalkuaista että keltuaista. Sitä käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa proteiinin lähteenä ja sitomisaineena.

Täysmaitopulveri on jauhettu maito vuohesta (lamasta). Sitä käytetään proteiinipitoisena ainesosana elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Koko kananmunan jauhe, joka sisältää sekä munanvalkuaista että keltuaista, käytetään proteiinin lähteenä ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hemicellulase – määritelmä ja faktat sanastossamme.

Hemjauho on jauhettu maito, joka on peräisin hemistä (koirat). Sitä käytetään osana joissakin elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Hemältat maitopulver on maitoa, joka on jauhettu ja kuivattu jauheeksi, käytetty elintarvikkeiden ja ravintolisien ainesosana.

Hennaväxten (Lawsonia inermis) ekstrakti, osa kasvista, jota on perinteisesti käytetty ja joka esiintyy joissakin ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Jauhe hennakasvista (Lawsonia inermis). Käytetään perinteisesti väriaineena ja ainesosana kosmetiikassa ja elintarvikkeissa.

Hericium – määritelmä ja faktat sanastossamme. Leijonanmiehen suku (Hericium erinaceus).

Heikin sienestä valmistettu sienijauhe Hericium erinaceus, tunnetaan myös nimellä leijonamiehen harja. Käytetään ravintolisissä sen bioaktiivisten polysakkaridien vuoksi.

Hericium erinaceus -uute on sieni-uutetta, joka saadaan herkkusienestä (Hericium erinaceus). Sitä käytetään ravintolisissä ja perinteisessä lääketieteessä.

Hericium erinaceus-polysakkaridit ovat eristettyjä polysakkarideja Hericium erinaceus -sienestä. Niitä käytetään ravintolisissä kasvipohjaisena lähteenä beetaglukaneille ja muille sienipolykaakkareille.

Hericium-sienen uute, joka on lääketieteellinen sieni, jota käytetään perinteisessä lääketieteessä ja ravintolisissä. Sieni viljellään ja käsitellään aktiivisten komponenttien saamiseksi.

Hesperidiini on flavonoidi sitrushedelmissä, joka toimii antioksidanttina ja käytetään ravintolisissä.

Chili on mausteinen hedelmä paprikakasveista. Se sisältää kapsaisiinia ja käytetään makuaineena ja väriaineena elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Chilipeppar med högre skärpa, använd som krydda och färgämne i livsmedel. Innehåller naturliga pigment och smakämnen.

Chili-jauhe on kuivattujen tulisten paprikoiden jauhe. Sitä käytetään ruoka-aineiden ja ravintolisien ainesosana maun ja värin lisäämiseksi.

Hettöl on kasvipohjainen öljy, jota käytetään ainesosana elintarvikkeissa ja ravintolisissä sen maun ja ravintokoostumuksen vuoksi.

Hexakosanol on pitkäketjuinen alkoholi, joka esiintyy luonnollisesti kasviskerroksissa ja siitepölyssä. Sitä käytetään ainesosana tietyissä ravintolisissä ja urheilutuotteissa.

Hexamethylindanopyran on synteettinen tuoksu- ja aromiaine. Sitä käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa makujen ja aromien antamiseen.

Hexylkinnamal on orgaaninen yhdiste, jota käytetään tuoksu- ja makuaineena ravintolisissä, elintarvikkeissa ja kosmetiikassa.

Hexylcinnamal on luonnollisesti esiintyvä aromaattinen aine kasveista, jota käytetään maku- ja tuoksuaineena elintarvikkeissa ja kosmetiikassa.

Hibiskuskasvin kukka, jota käytetään ravintolisissä ja perinteisessä lääketieteessä kasvin uutteena.

Hibiskus-<em>kukat</em> ovat hibiskuskasvin (Hibiscus sabdariffa) kukkia, joita käytetään elintarvikkeissa ja juomissa. Kukat sisältävät luonnollisia kasviainetta ja niitä käytetään usein kuivattuina värin ja maun vuoksi.

Hibiskus-uutetta Ellirose:lta on kasviuutetta hibiskuskukasta, standardoitu 45 %:iin kokonaisfenoliyhdisteistä. Sitä käytetään ravintolisissä sen antioksidanttiominaisuuksien vuoksi.

Hickorypähkinä on pähkinähedelmä Pohjois-Amerikasta, joka on runsas rasvan ja proteiinin lähde. Sitä käytetään elintarvikkeiden raaka-aineena ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hickorypähkinät ovat kuivatettuja pähkinöitä hickory-puusta. Ne ovat ravinteikas elintarvikekomponentti, jossa on korkea rasva- ja mineraalipitoisuus.

Eetteriöljy Himalajan-sedristä, kasvipohjainen ainesosa, jota käytetään aromiin ja makuun ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hirssi on hirssiemenen viljasta, joka sisältää hiilihydraatteja ja mineraaleja ja käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Tärkkelysjauhi valmistettu hirssistä. Viljapohjainen ainesosa, jota käytetään elintarvikkeissa ja ravintolisissä hiilihydraattien ja ravinnon lähteenä.

Hirssuodake on kasviuutetta hirssistä, viljasta, jota on käytetty ravintona monissa kulttuureissa. Sitä käytetään ravintolisissä ja luonnollisissa tuotteissa.

Hirsjyvät ovat kuorittuja hirsjyviä, viljelykasvi Aasiasta ja Afrikasta. Sitä käytetään elintarvikkeiden ja ravintolisien ainesosana sen ravintoarvon ja gluteenittomuuden vuoksi.

Hjärtanfröst (Leonurus cardiaca) on kasvi, jota käytetään kasviuutteena ravintolisissä. Se sisältää flavonoideja, kuten hyperosiidia, sekä muita kasviainesosia.

Hjärtansfröjd on kasvi, joka kuuluu Dianthus-heimoon, ja sitä käytetään yrttilähteenä ravintolisissä. Se esiintyy perinteisessä kasvilääkinnässä.

Hjärtansglädje on kasvilaji, jota perinteisesti käytetään yrttilisäaineissa ja luonnollisissa lääkkeissä. Kasvi sisältää erilaisia aktiivisia yhdisteitä ja kuuluu moniin kasvipohjaisiin valmisteisiin.

Sydänjuuriväriö on kasviuutetta sydänjuuresta (Leonurus cardiaca) konsentroitu muoto. Sitä käytetään perinteisesti ravintolisissä ja kasviperäisissä valmisteissa.

Uute hjärtnyckelbladesta (Polygala senega) on perinteinen kasvi Pohjois-Amerikan lääketieteessä, käytetty yrttilisissä ravintolisissä.

Hjärtspannextrakt on vesipohjainen uute sydänspannikasvista, jota käytetään perinteisessä lääketieteessä ja ravintolisissä.

Uutte from hjärtstilla, kasvipohjainen ainesosa, jota käytetään ravintolisissä ja perinteisessä lääketieteessä.

Hom Mali-riisi on tuoksuva riisilajike Thaimaasta, joka on hiilihydraattien lähde ja käytetään peruselintarvikkeena.

Homocystein – määritelmä ja faktat sanastossamme. B-vitamiinit alentavat homocysteiiniä.

Hunaja on luonnollinen makeutusaine, jonka mehiläiset tuottavat keräämällä nektaria, ja sitä käytetään elintarvikkeissa, juomissa ja ravintolisissä.

Hunajainen aromi on makuaine, joka antaa hunajan makua elintarvikkeisiin ja ravintolisiin. Se voi olla luonnollista tai synteettisesti valmistettua.

Hunajaleväski on syötävä sieni, jota käytetään kasvipohjaisena ainesosana ravintolisissä ja elintarvikkeissa. Se sisältää erilaisia bioaktiivisia yhdisteitä ja sitä käytetään perinteisesti luonnonlääkinnässä.

Hunajasta johdettu uute, joka sisältää sokeria ja ravintoaineita, käytetään makuun ja ravintoon ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hungröstad jordnut är en livsmedelsprodukt där jordnötter har rostats och täckts med honung. Den används som ingrediens i müsli, bars och snacks.

Hormesis – määritelmä ja faktat sanastossamme. Bakom nyttan av motion, fasta, kyla och vissa växtämnen.

Hornad melon on hedelmä hornad melonkasvista. Sitä käytetään ainesosana elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Yrtti (Humulus lupulus), tunnettu oluenvalmistuksesta, mutta myös perinteisesti unilääkkeenä. Tehostaa valerianan vaikutusta.

Humlearom on makuaine, joka on valmistettu humalankukista tai synteesillä, ja se antaa ominaisen kitkerän ja kukkaisen maun. Sitä käytetään juomien, elintarvikkeiden ja ravintolisien aromatisointiin.

Humalankukka on humalakasvista peräisin oleva kukka, jota käytetään perinteisesti oluenvalmistuksessa ja ravintolisissä. Se sisältää aktiivisia kasvipitoisia yhdisteitä, kuten lupulineja.

Vesiuute Humalasta (Humulus lupulus), valmistettu Euroopasta ja Länsi-Aasiasta peräisin olevasta kasvilajista. Kasviuutteita käytetään ravintolisissä ja luonnollisissa lääkkeissä.

Kuivat humalankukat (Lupuli flos) humalakasvista. Kasvin osa, jota käytetään ravintolisissä ja perinteisessä lääketieteessä.

Kasvinuute humalankukista (Humulus lupulus), joka sisältää katkureita ja muita yhdisteitä. Käytetään ravintolisissä ja perinteisessä yrttilääkinnässä.

Humalaukeuute (OctaPren™) on valmistettu humalankukista ja sisältää prenylflavonoideja xanthohumolia ja 8-prenylnaringeniinia. Sitä käytetään ravintolisissä.

Humalakoniuute (Humulus Lupulus L.) suhteessa 10:1, kasvin osa humalasta. Humalakoniuute käytetään ainesosana erilaisissa ravintolisissä ja luonnontuotteissa.

Humalakotte (Humulus lupulus) on kasviuute kukinnon kukasta konsentroitu muodossa (10:1), tunnettu oluenvalmistuksesta ja perinteisestä lääketieteestä.

Humalivalmiste on käsitelty kasvipohjainen tuote humalankukasta, jota käytetään makuaineena ja ainesosana elintarvikkeissa ja juomissa.

Proteiini humisirouheesta, joka on kasvipohjainen proteiininlähde aminohapoilla, käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Humushapot ovat orgaanisia aineita humifioituneesta kasvimateriaalista, joita käytetään joissakin ravintolisissä niiden sisältämien bioaktiivisten komponenttien vuoksi.

Huperzia serrata -uute on kasvinuute sammalmaiselta kasvilta. Käytetään ravintolisissä alkaloidipitoisuutensa vuoksi.

Hvit Kidney Bean-extrakt – määritelmä ja faktat sanastossamme. Kutsutaan joskus "tärkkelyksen estäjäksi".

Hyacintpavut, palkokasvilaji trooppisilta alueilta. Käytetään proteiinipitoisena ravintoaineosana ravintolisissä ja ravintotuotteissa.

Luonnollisesti esiintyvä polysakkaridi, joka sitoo jopa 1000 kertaa oman painonsa vettä. Keskeinen ihon kosteudelle, elastisuudelle ja nivelten voitelulle.

Hydratoitu jojobaöljy on kasvipohjainen öljy jojobakasvista, joka on käsitelty vetyllä. Sitä käytetään kosteuttajana ja emulgoivana aineena kosmetiikassa ja ihonhoidossa.

Hydratoidut kookosglyseridit ovat kookosöljystä peräisin olevia rasvahappoja, jotka on käsitelty vetyllä ja joita käytetään täyteaineina ja kantajina ravintolisissä.

Kookosöljy, joka on käsitelty hydreraamalla sen kylläisyyden ja stabiilisuuden lisäämiseksi. Käytetään ainesosana elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Hydrolysoitu lecitiini on emulgaattori, joka on valmistettu lecithinistä hydraation avulla. Sitä käytetään sideaineena ja emulgointiaineena ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydrerad lecitin – määritelmä ja faktat sanastossamme.

Hydrerad palmfett – määritelmä ja faktat sanastossamme. Hydratisoitua palmirasvaa on käsitelty kasvipohjainen rasva palmöljystä.

Hydratoitu palmukärnirasva, jota käytetään täyte- ja sideaineena ravintolisissä ja elintarvikkeissa. Se muodostuu palmukärnöljyglyceridien hydrogeneroinnissa.

Hydratoitu palmöljy on käsitelty palmuöljy, jossa tyydyttyneet rasvahapot on muunneltu tyydyttymättömiksi. Sitä käytetään elintarvikkeissa vakaamman koostumuksen ja pidemmän säilyvyyden saavuttamiseksi.

Hydrerad rapsolja – määritelmä ja faktat sanastossamme. Sitä käytetään rasva-aineena elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Hydratoitu soijaöljy on jalostettu kasvipohjainen öljy soijapavuista. Sitä käytetään ainesosana ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydratoitu tärkkelyssiro on makeutusaine, joka on valmistettu tärkkelyksestä ja jota käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydrerad växtölja – määritelmä ja faktat sanastossamme. Sitä käytetään täyteaineena ja emulgointiaineena ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydrolysoitu puuvillansiemenöljy on kasvipohjainen öljy, joka on saatu puuvillansiemenistä ja käynyt läpi vetykäsittelyn, käytetään elintarvikkeiden ainesosana.

Hydratoitu rasva on kasvi- tai eläinperäinen öljy, joka on käynyt läpi vetypuhdistuksen kestävyyden lisäämiseksi. Sitä käytetään ainesosana elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Hydrerat kokosfett – määritelmä ja faktat sanastossamme. Hydratoitu kookosrasva on kookosrasvaa, jota on käsitelty kohonneen sulamispisteen saavuttamiseksi.

Hydrerat sojaolja – määritelmä ja faktat sanastossamme.

Hydrogeenattu soijapavutöl on soijamaito, joka on kemiallisesti käsitelty nostamaan sulamispistettään, käytetään elintarvikkeissa rakenteen ja kestävyyden lisäämiseksi.

Hydroksypropylmetyliselluloosa (HPMC) on synteettinen sellulosa-aine, jota käytetään sideaineena ja kapseliraaka-aineena ravintolisissä ja lääkkeissä.

Hydroksytyrosoli on luonnollinen fenoliyhdiste, joka esiintyy oliiviöljyssä. Se on antioksidantti, jota käytetään ravintolisien ainesosana.

Hydrolysoitu kalakollageeni on kalasta peräisin oleva kollageeni, joka on entsymaattisesti hajotettu, ja sitä käytetään ravintolisissä sen aminohappokoostumuksen vuoksi.

Hydrolysoitu kollageeni tyyppi I ja III ovat eläinperäisiä proteiineja, jotka on hajotettu pienemmiksi molekyyleiksi parempaa imeytymistä varten. Sitä käytetään proteiinin kuljettajana ravintolisissä.

Hydrolysoitu naudankollageeni on naudasta saatavaa kollageenia, joka on jaettu pienempiin molekyyleihin parempaa imeytymistä varten. Sitä käytetään proteiinin lähteenä ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydrolysoitu kalamusskelkollageeni on kalasta peräisin oleva kollageeni, joka on hajotettu pienemmiksi peptideiksi parempaa imeytymistä varten ravintolisissä.

Hydrolysoitu kollageeni on eläinlähteistä peräisin oleva hajotettu kollageeniproteiini, jota käytetään ravintolisissä sen aminohapposisällön vuoksi.

Hydrolysoitu kaura on kaurahiutaleita, jotka on käsitelty hajottamaan proteiineja. Käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa ainesosana.

PeptoPro® hydrolysoitu maitokaseiiniproteiini on nopeasti imeytyvä maitokaseiiniproteiini, joka on jaettu pieniin peptideihin ravintolisissä käytettäväksi.

Hydrolysoitu keratiini (KeraGLO®), proteiinin johdannainen hiuksista ja höyhenistä. Käytetään ravintolisissä proteiinilähteenä.

Hydrolysoitu kookosöljy on kookosöljyä, joka on hajotettu entsymaattisesti paremman imeytymisen saavuttamiseksi ja sitä käytetään rasalähteenä ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydrolysoitu kollageeni on eläinten sisältämästä kollageenista hajotettua ainetta, jota käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa proteiinin lähteenä ja hyytelöimisaineena.

Hydrolysoitu moringafrökkeätextrakt on kasviuutetta moringafröistä, joka on käynyt läpi entsymaattisen hajotuksen. Sitä käytetään ravintolisissä kasvipohjaisena ainesosana.

Hydrolysoitu vehnäproteiini on vehnäheteen peräisin oleva proteiinikonsentraatti, joka on hajotettu entsymaattisesti imeytymisen lisäämiseksi. Sitä käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa proteiinin lähteenä.

Hydrolysoitu veteperäinen hyaluronihappo, joka on polysakkaridi, käytetään ravintolisissä ja ihonhoitotuotteissa.

Hydrolysoitu vehnästärke, vehnästä peräisin oleva hiilihydraattimuoto, jota käytetään elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Hydrolysoitu vehnästärkki on modifioitu tärkkelys, joka toimii täyteaineena ja sideaineena ravintolisissä. Se on valmistettu kemiallisen hajotuksen avulla vehnästä saatavasta tärkkelyksestä.

Hydrolysoitu kananmuna-proteiini on kananmuna-proteiini, joka hajotetaan pienemmiksi peptidiketjuiksi parempaa imeytymistä varten. Sitä käytetään proteiinin lähteenä ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydrolysoitu herneproteini on herneistä saatava proteiinikonsentraatti, joka on entsymaattisesti hajotettu paremman imeytymisen vuoksi ja sitä käytetään ravintolisissä ja urheilutuotteissa.

Hydrolysoidut kalalihakollageeniproteiinit ovat pieniä kalasta peräisin olevia kollageenimolekyylejä, jotka ovat helposti imeytyviä. Niitä käytetään proteiinin lähteenä ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydrolysoidut glykosaminoglykaanit ovat sidekudoksesta hajonneita rakenteita, joita käytetään ravintolisissä niiden sisältämän glukosamiinin ja kondroitiinisulfaatin vuoksi.

Hydrolyserade glykosaminoglykaner – määritelmä ja faktat sanastossamme.

Hydrolysoidut kaseintripeptidit ovat pieniä peptidiketjuja kaseiiniproteiinista. Ne ovat proteiininlähde, joita käytetään ravintolisissä ja urheilutuotteissa.

Hydrolysoidut silkkiproteiinit ovat silkkiproteiineja, jotka hajoavat entsymaattisesti paremman imeytymisen saavuttamiseksi, käytetään ravintolisissä.

Hydrolysoitu elastin on proteiinijohdannainen elastinikuiduista, jota käytetään ravintolisissä sen sisältämän aminohappojen ja kollageenipetidien vuoksi.

Hydrolysoitu kalakollageeni on kalasta peräisin olevaa kollageenia, joka on hajotettu pienemmiksi peptidiketjuiksi parempaa imeytymistä varten.

Hydrolysoitu sianlihan proteiini on sianlihaa, joka on hajotettu kemiallisesti paremman imeytymisen saavuttamiseksi. Sitä käytetään proteiinin lähteenä ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydrolysoitu ginsengproteiini on ginseng-juuresta saatava proteiinijauhe, joka on hajotettu pienemmiksi molekyyleiksi parempaa imeytymistä varten. Sitä käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa proteiinilähteenä.

Hydrolysoitu keratiini on proteiinihajoamistuote keratiiniproteiinista, jota käytetään hiustenhoito- ja kosmetiikkatuotteissa.

Hydrolysoitu kollageeni on proteiinivalmiste, joka on valmistettu hajottamalla eläinperäistä kollageenia. Sitä käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa proteiinilähteenä, jossa on korkea sisältö aminohapoista glykokollista ja prolina.

Hydrolysoitu kollagenipeptidi on kollageeni, joka hajoaa entsymaattisesti pienemmiksi peptidiketjuiksi parempaa imeytymistä varten. Sitä käytetään proteiinin lähteenä ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydrolysoitu kana-rintaluu- ja rustoproteiini on entsymaattisesti hajotettu proteiini, joka on peräisin kana-rintaluu- ja rustokudoksesta ja joka on paremmin imeytyvä. Sitä käytetään ravintolisissä ja urheilutuotteissa.

Hydrolysoitu maissiproteiini on maissista valmistettu proteiinikonsentraatti, joka hajoaa entsymaattisesti paremman imeytymisen saavuttamiseksi. Käytetään proteiinin lähteenä ravintolisissä ja urheilutuotteissa.

Hydrolysoitu maito-proteiini, joka on hajotettu pienemmiksi peptidiketjuiksi. Käytetään proteiinikomponenttina ravintolisissä ja urheilutuotteissa.

Hydrolysoitu naudanlihakollageeni on naudasta peräisin oleva kollageeni, joka on hajotettu pienemmiksi peptideiksi parempaa imeytymistä varten.

Hydrolysoitu rypsiproteiini on rypsinsiemenistä valmistettu proteiinikonsentraatti, joka on käsitelty hajottamaan proteiinityyppejä. Sitä käytetään proteiinilähteenä ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydrolysoitu soijaproteiini on soijaproteiini, joka on hajotettu pienemmiksi molekyyleiksi parempaa imeytymistä varten ravintolisissä.

Hydrolysoitu soijaproteiini on soijasta johdettu proteiinijohdannainen, jota käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa sen aminohapposisällön vuoksi.

Hydrolysoitu auringonkukans proteiini on auringonkukansiemistä valmistettu proteiinikonsentraatti, joka on hajotettu entsymaattisesti parempaa imeytymistä varten. Sitä käytetään proteiinin lisääjänä ravintolisissä ja funktionaalisissa elintarvikkeissa.

Hydrolyserad vassleprotein som har genomgått hydrolys för att brytas ned i mindre peptidkedjor används som proteinkälla i kosttillskott.

Hydrolysoitu heraproteiinisolaatti (WPI) on heraproteiinia, joka on osittain hajotettu ja erittäin puhdistettu, sisältäen yli 90 % proteiinia ja minimaalisesti laktoosia.

Hydrolysoitu heraproteiini (hajoitettu pienemmiksi molekyyleiksi) nopeampaa imeytymistä varten, käytetty ravintolisissä ja urheilutuotteissa.

Hydrolysoitu heraproteiinijauhe on nopeasti imeytyvä proteiininlähde maidosta, jossa proteiinimolekyylit on jaettu pienempiin osiin.

Hydrolysoitu heraproteiinikonsentraatti (WPC) on heraproteiinia, joka on osittain hajotettu nopeamman imeytymisen vuoksi, sisältäen 70-80 % proteiinia.

Hydrolysoitu vehnägluteeni on vehnästä peräisin oleva proteiinijohdannainen, jossa proteiinimolekyylit on hajotettu pienemmiksi osiksi. Käytetään proteiinilähteenä ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydrolysoitu vehnäproteiini on vehnäproteiinia, joka hajotetaan pienemmiksi molekyyleiksi parempaa imeytymistä varten. Sitä käytetään ravintolisissä ja urheilujuomissa proteiinilähteenä.

Vehnäproteiini, joka on jaettu pienempiin molekyyleihin paremman imeytyvyyden saavuttamiseksi ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydrolyserat vetprotein – määritelmä ja faktat sanastossamme. Käytetään proteiinin lähteenä ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydrolysoitu herneproteini, joka on käsitelty hajottamaan proteiinimolekyylejä, käytetään proteiinipitoisena ainesosana ravintolisissä ja urheilutuotteissa.

Hydroksisitronellaali on aromaattinen yhdiste, jota käytetään tuoksu- ja säilöntäaineena kosmetiikassa ja henkilökohtaisissa hygieniatuotteissa.

Hydroksipropyylmetyliselluloosa on synteettinen selluloosaderivaatio, jota käytetään kapseliraaka-aineena, sakeuttamisaineena ja stabilointiaineena ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydroxycitronellal on synteettinen aromi-aines, jota käytetään maku- ja tuoksuaineruokana elintarvikkeissa ja kosmetiikkatuotteissa.

Hydroksisyra on luonnollinen orgaaninen happo, joka esiintyy trooppisissa hedelmissä. Sitä käytetään ainesosana ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydroksikitronsyra on luonnollinen orgaaninen happo sitrushedelmistä, jota käytetään ravintolisissä säilöntäaineena ja antioksidanttina.

Hydroxyetylcellulose on synteettinen sellulosiin perustuva sakeuttamisaine ja stabilointiaine. Sitä käytetään koostumuksen ja vakauden säätämiseen ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hydroksikobalamiini on aktiivinen B12-vitamiinin muoto, joka esiintyy luonnollisesti ja jota käytetään ravintolisissä B12-lisäyksenä.

Hydroxylysín – määritelmä ja faktat sanastossamme. Hydroksylysiini on aminohappo, joka esiintyy kollageenissa ja muissa rakennusproteineissa.

Hydroxylysín – määritelmä ja faktat sanastossamme. Hydroksylysiini on aminohappo, joka esiintyy kollageenissa ja muissa rakenneproteiineissa.

Hydroksymetylbutyryyli (HMB) on aminohapon leusiinin metaboliitti, jota käytetään urheiluravinteissa ja ravintolisissä.

Hydroksiproliini on aminohappo, joka esiintyy luonnollisesti kollageenissa ja muissa proteiineissa. Käytetään ravintolisissä ja ihonhoitotuotteissa.

selluloosapohjainen sakeuttamis- ja sideaine. Käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa oikean koostumuksen ja vakauden saavuttamiseksi.

Hydroxytyrosol är den mest studerade polyfenolen i oliv och olivolja. Den är en av få substanser på det här området som omfattas av ett EU-godkänt hälsopåstående — men påståendet gäller olivolja med en viss polyfenolhalt, inte hydroxytyrosol som isolerad ingrediens.

Marja hyypänpuusta, joka sisältää antosyaaneja ja muita kasviainesosia. Käytetään ravintolisien ja elintarvikkeiden ainesosana.

Kukkia hyltebuskosta, pohjoismaisista alueista kotoisin oleva kasvi. Käytetään kasvipohjaisena ainesosana ravintolisissä ja teessä.

Hyperforiini on luonnollinen yhdiste, joka saadaan päivänkakkalasta ja jota käytetään aktiivisena ainesosana ravintolisissä ja kasviperäisissä valmisteissa.

Hyperisiini on bioaktiivinen yhdiste, joka saadaan päivänkakkarasta (Hypericum perforatum). Sitä käytetään ravintolisissä ja se tunnetaan perinteisestä yrttilääketieteestä.

Hyssoppi (Hyssopus officinalis) on Lamiaceae-heimoon kuuluva kasvilaji, jonka alkuperä on Välimeren alueella. Kasvia käytetään perinteisesti yrttilähteenä ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hyssoparv on hyssoparven osa, jota käytetään perinteisessä lääketieteessä ja ravintolisissä. Kasvi sisältää luonnollisia kasviainesosia ja aromaattisia aineita.

Hämmjölkspulver är pulveriserad mjölk från häl (getter). Det används som proteinrik ingrediens och smakämne i livsmedel och kosttillskott.

Kookosöljy, joka on käynyt läpi vetypäästöprosessin sulamispisteen nostamiseksi, käytetään ainesosana elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Härdat palmkärnolja – määritelmä ja faktat sanastossamme.

Käsitelty palmöljy on palmöljyä, joka on käynyt hydröintiä muuttaakseen sen fysikaalisia ominaisuuksia. Käytetään ainesosana ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hevoskastanjansiemen on hevosenkieli (Tussilago farfara) -kasvin lehti, jota käytetään perinteisissä yrttilisäaineissa. Se sisältää mukopolysakkarideja ja muita kasviaktiivisia aineita.

Lehden lehdestä (Tussilago farfara), kasvi, jota käytetään perinteisesti yrttilisäaineissa ja luonnollisissa lääkkeissä.

Kukat hevosenkengästä (Tussilago farfara), kasvin osa, jota käytetään perinteisessä lääketieteessä ja yrttilisäaineissa.

Hevoskastanjauutetta käytetään perinteisessä lääketieteessä kasvipohjaisena ainesosana. Sitä käytetään ravintolisissä ja luontaistuotteissa.

Rautayrtti on kasvin Aesculus hippocastanum puusta saatava uute, joka sisältää rutiinia ja jota käytetään ravintolisissä.

Ruusukvitten-uutetta on kasviuutetta ruusukvittenin siemenistä, joka sisältää luonnollisia kasviainesosia. Sitä käytetään ravintolisissä ja perinteisessä kasvilääkinnässä.

Hevoskastanjapuun (Aesculus hippocastanum) kuori, kasvi, jonka kuorta ja siemeniä käytetään perinteisessä lääketieteessä ja ravintolisissä. Hevoskastanjankuori sisältää saponineja ja muita kasviainesosia.

Hevoskastanjankukkauute on kasviuutetta hevosenkastanjan kukista, jota käytetään ravintolisissä ja perinteisessä lääketieteessä.

Heinäkasvin (Aesculus hippocastanum) lehti, kasvipohjainen ainesosa, jota käytetään ravintolisissä ja perinteisessä lääketieteessä.

Kasvinuutejuuri hevosenkavion siemenistä (Aesculus hippocastanum), joka sisältää aesuliinia ja muita kasviainesosia. Käytetään ravintolisissä bioaktiivisten yhdisteiden sisältämänsä vuoksi.

Häggmusseron on kalalaji, joka on elintarvikekomponentti. Se tunnetaan omega-3-rasvahappojen sisältöstä ja sitä käytetään elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Hevosenmaito, jota käytetään osana ravintolisäitä ja juomia joissakin tapauksissa. Sisältää proteiineja, laktoosia ja mineraaleja.

Hevosmaito on hevosen maitoa, jota käytetään ravinteikkaana ainesosana ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Horsetail är ett växtextrakt från silikahaltig hästsvans som används i kosttillskott. Det förekommer ofta i preparat för stöd av bindväv och skelettstruktur.

Horsetail-extrakt (Equisetum arvense) on kasvipohjainen ainesosa hevosenkengästä, jota käytetään ravintolisissä ja perinteisessä lääketieteessä.

Hevoskastanjauutetta on kasviuutetta kahdesta hevoskastanjalajista (Equisetum arvense ja Equisetum hyemale), jota käytetään ravintolisissä.

Noituuskoison uute on kasviuutetta noituuskoison kasvista, jota käytetään ravintolisissä ja perinteisessä lääketieteessä.

Kovaa punainen vehnä on vehnälajike, jota käytetään jyväkomponenttina ja hiilihydraattilähteenä elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Kovaa punainen talvikko on vehnälaji, jossa on korkea proteiinipitoisuus. Sitä käytetään elintarvikkeiden ja ravintolisien ainesosana sen ravintoarvon vuoksi.

Högbärsfrukt är bär från högbärsbusken. Det är en livsmedels- och fruktkomponent som används i kosttillskott och blandningar.

High-fructose syrup on sokeri, joka on valmistettu tärkkelyksestä ja sisältää suuria määriä fruktoosia. Sitä käytetään elintarvikkeissa ja juomissa sokerin korvikkeena.

Kananmunan valkuainen on kananmunan valkoinen osa ja koostuu pääasiassa proteiinista. Sitä käytetään proteiinipitoisena ainesosana elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Hagatrimonhedelmä tulee hagtornipuun (Crataegus) hedelmästä. Sitä käytetään ravintolisissä ja perinteisessä yrttilääketieteessä flavonoidien ja orgaanisten happojen sisältämänsä vuoksi.

Hagtornin hedelmät, perinteinen kasvin osa, jota käytetään ravintolisissä flavonoidien, orgaanisten happojen ja muiden kasviainesten sisältämänsä vuoksi.

Vadelmabruttar är fragment från vadelmar som används som smakämne och ingrediens i kosttillskott och livsmedel.

Vadelmaruohat ovat vadelmapuun marjoja, joita käytetään elintarvikkeina ja ravintolisien ainesosina. Ne sisältävät vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja.

Vadelmista valmistettu tiivistetty mehu, hedelmäpohjainen ainesosa, jota käytetään elintarvikkeiden ja ravintolisien maustamiseen ja värjäämiseen.

Vadelman siemenöljy on vadelman siemenistä saatava öljy, joka sisältää monityydyttymättömiä rasvahappoja. Sitä käytetään ravintolisissä ja ihonhoitotuotteissa.

Vadelmajauhe on kuivatettuja ja jauhettuja vadelmia, joita käytetään makuaineena ja ravitsevana ainesosana elintarvikkeissa.

Vadelmamaku on makuaine, joka antaa vadelman makua elintarvikkeisiin ja ravintolisäisiin, ja se voi olla luonnollista tai synteettistä valmistettu.

Hamppinsiementistä saatava öljy, joka sisältää rasvahappoja ja käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hasselpähkinäaromi on makuaine, jota käytetään antamaan hasselpähkinän makua elintarvikkeisiin ja ravintolisiin.

Hienojauutettu jauhe hasselpähkinänytimistä. Käytetään elintarvikkeiden ja ravintolisien ainesosana maun ja ravintoarvon lisäämiseksi.

Pähkinävoita, valmistettu paahdetuista hasselpähkinöistä, käytetään makuaineena ja ainesosana elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Hasselpähkinävoi on tahna, joka valmistetaan jauhetuista hasselpähkinöistä ja jota käytetään makuaineena sekä ravitsevana ainesosana elintarvikkeissa.

Kasvin osa haverrötistä (Avena sativa), perinteinen yrttilähde, jota käytetään ravintolisissä ja luontaistuotteissa.

Kaurahiutaleet ovat kokonaisia tai osittain jauhettuja kaurahiutaleita kaurasta. Niitä käytetään ravinteikkaana ainesosana elintarvikkeissa ja ravintolisissä.

Pyhän basilikan lehtiuute on tulsi-kasvista saatava kasviuute, jota käytetään ravintolisissä ja perinteisessä lääketieteessä.

Helmapiimä on hamppuviljelmä ja sisältää proteiinia, rasvahappoja ja mineraaleja. Sitä käytetään kasvipohjaisena ainesosana ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hibiskusnauha on hibiskuskasvin kukka ja sitä käytetään väriaineena ja makuaineena ravintolisissä ja elintarvikkeissa.

Hunajayrttiuutetta, kasvin osa, jota käytetään ravintolisissä ja yrttiyhdistelmissä.

Hunajajauhe on kuivattua hunajaa, jota käytetään makeutusaineena ja makuaineena elintarvikkeissa ja ravintolisissä. Se sisältää luonnollisia sokeriyhdisteitä ja jälkijäämiä hunajasta.

Mausteseos hunajaruohosta, kasvipohjainen ainesosa, jota käytetään ravintolisissä ja elintarvikkeissa makua antavana ominaisuutena.

Hoträ on kasvimateriaali hoträpuusta, jota käytetään ravintolisissä sen sisältämän aktiivisten kasvimolekyylien ja perinteisen käytön vuoksi.

Humlekottar ovat humalakasvin kukkavarsi ja niitä käytetään perinteisesti yrttilisäaineissa. Ne sisältävät luonnollisia kasviyhdisteitä ja ovat vakiintunut ainesosa ravintolisissä.

hydratiserad kiseldioxid – määritelmä ja faktat sanastossamme. hydratoitu piidioksidi – määritelmä ja tietoa sanastossamme.

Synteettinen selluloos derived (HPMC), jota käytetään kapselimateriaalina ja sakeuttamisaineena ravintolisissä ja elintarvikkeissa.