Kalsiumin puute: Mitä se tarkoittaa ja miten voit ehkäistä sitä?
Lyhyt vastaus
Liian vähäinen kalsiumin saanti pitkän ajan kuluessa voi tarkoittaa, että elimistön tarpeet eivät täyty. Sitä ehkäistään ensisijaisesti riittävällä kalsiumin saannilla ruokavaliosta ja sillä, että D-vitamiinia on saatavilla kalsiumin normaalia imeytymistä varten. EFSAn mukaan 25 vuotta täyttäneiden aikuisten PRI on 950 mg päivässä, ja aikuisten suurin siedettävä saanti on 2 500 mg päivässä kaikista lähteistä yhteensä.
Pikafaktat
- Lähes kaikki elimistön kalsium on luustossa ja hampaissa.
- Kalsiumia tarvitaan muun muassa solujen ja kudosten viestintään.
- D-vitamiini auttaa elimistöä imeyttämään kalsiumia.
- EFSA ilmoittaa 25 vuotta täyttäneiden aikuisten AR:ksi 750 mg ja PRI:ksi 950 mg päivässä.
- EFSAn aikuisten suurin siedettävä saanti on 2 500 mg kalsiumia päivässä kaikista lähteistä yhteensä.
Mitä kalsiumin puute tarkoittaa?
Liian vähäinen kalsiumin saanti pitkän ajan kuluessa voi tarkoittaa, että elimistön tarpeet eivät täyty. Lähes kaikki elimistön kalsium on luustossa ja hampaissa. EFSAn taustatiedot, NHS kalsium.
Kalsiumia ei siis tarvita vain luustolle ja hampaille. Tässä käytetyt lähteet kuvaavat myös sen merkitystä solujen ja kudosten viestinnässä NHS kalsium, EFSAn taustatiedot.
Miten voit ehkäistä sitä?
Useimmilla ehkäisy alkaa ruokavaliosta. NHS mainitsee maidon, juuston ja muut maitotuotteet tavallisina lähteinä. Myös vihreät lehtivihannekset ja tofu mainitaan lähteinä NHS kalsium.
D-vitamiini kuuluu myös kokonaisuuteen. NHS kuvaa, että D-vitamiini auttaa elimistöä imeyttämään kalsiumia, joten kalsiumin saantia ja D-vitamiinitasoa ei voi täysin erottaa toisistaan, kun keskustellaan kalsiumtilasta ja luustosta NHS D-vitamiini.
Tässä käytetyt lähteet eivät kuitenkaan tue väitettä, että jokin tietty kalsiumlisän muoto olisi yleisesti parempi kuin toinen. Jos ravintolisää harkitaan, on siksi olennaisempaa ottaa ensin huomioon se, mitä saat jo ruoasta ja juomasta, koska turvallisuusraja koskee kaikkien lähteiden yhteenlaskettua määrää EFSA UL.
Kuinka paljon kalsiumia tarvitaan EFSAn mukaan?
EFSA erottaa keskimääräisen tarpeen (AR) ja viitesaannin (PRI). Lopullisessa EFSAn lausunnossa 25 vuotta täyttäneiden aikuisten AR on 750 mg päivässä ja PRI 950 mg päivässä. EFSAn lopulliset viitearvot vuodelta 2015.
Tätä ei pidä sekoittaa suurimpaan siedettävään saantiin. EFSAn yläraja aikuisille on 2 500 mg päivässä kaikista lähteistä yhteensä. AR:ää ja PRI:tä käytetään tarpeen arviointiin ja saannin suunnitteluun; UL on turvallisuusraja pitkäaikaisesti suurille saantimäärille, ei tavoite EFSA UL.
Mitä näiden lähteiden perusteella voidaan sanoa – ja mitä ei?
Nämä lähteet riittävät yleiseen tietoon kalsiumin roolista elimistössä, tavallisista ravinnonlähteistä, D-vitamiinin merkityksestä imeytymiselle ja EFSAn viitearvoista. Ne eivät kuitenkaan riitä yksittäisten oireiden arviointiin tai sen toteamiseen, että juuri tietty ravintolisä olisi tarpeen tai toimisi parhaiten.
Siksi lähteisiin nojautuvin johtopäätös on yksinkertainen: ehkäise kalsiumin puutetta saamalla riittävästi kalsiumia pitkällä aikavälillä ja huomioimalla D-vitamiinin rooli imeytymisessä NHS kalsium, NHS D-vitamiini.
Turvallisuus ja varotoimet
Älä sekoita viitesaantia turvallisuusrajaan. EFSAn aikuisten suurin siedettävä saanti on 2 500 mg kalsiumia päivässä kaikista lähteistä yhteensä EFSA UL. Nämä lähteet eivät riitä henkilökohtaisen ravintolisäannoksen määrittämiseen.
Ravintolisät, jotka sisältävät artikkelin aineita
Vertaile sisältöä, annosta ja hintaa
Usein kysytyt kysymykset
Mitkä elintarvikkeet mainitaan kalsiumin lähteinä?
NHS mainitsee muun muassa maidon, juuston, jogurtin, vihreät lehtivihannekset ja tofun.
Miksi D-vitamiinilla on merkitystä kalsiumille?
NHS kuvaa, että D-vitamiini auttaa elimistöä imeyttämään kalsiumia. Siksi kalsiumin saanti ja D-vitamiinitaso liittyvät toisiinsa, kun puhutaan luustosta ja kalsiumtilasta.
Mitä eroa on AR:llä, PRI:llä ja UL:llä?
AR on arvioitu keskimääräinen tarve, kun taas PRI on viitesaanti, jota käytetään kattamaan useimpien ryhmän jäsenten tarve. UL on suurin siedettävä saanti pitkäaikaisesti suurille saantimäärille, eikä sitä pidä pitää tavoitteena.
Lähteet
Lue lisää
Haluatko lukea lisää tällaisia oppaita?
Valitse Nutri lähteeksi Googlessa.
