Aminosyrer

Hvad forskningen siger om glutationtilskud

Glutathion er en antioxidant, der findes naturligt i kroppen. Den er også kendt som GSH og produceres af leveren og nervecellerne i det centrale nervesystem og fremstilles af tre aminosyrer: glycin, L-cystein og L-glutamat. Glutation kan hjælpe med at metabolisere gifter, nedbryde frie radikaler, støtte immunfunktionen med mere.

Glutathiontilskud anbefales ofte ved flere helbredstilstande, herunder Alzheimers sygdom og hjertesygdomme. Det bruges også inden for dermatologi til at lysne huden og bekæmpe synlige aldringstegn. Der er dog meget få videnskabelige beviser for at støtte disse anvendelsesområder.

Denne artikel diskuterer antioxidanten glutation sammen med dens anvendelsesområder og påståede fordele. Den giver også eksempler på, hvordan du kan få mere glutation i din kost.

Fakta om glutationtilskud

• Aktiv ingrediens(er): glutation
• Alternative navne: GSH
• Foreslået dosis: utilstrækkelige oplysninger
• Sikkerhedshensyn: undgås hvis du er gravid eller ammer.

Hvad er glutation?

Glutation er en tripeptid med flere funktioner i kroppen (1,2), blandt andet:

• Fungerer som en antioxidant til at nedbryde frie radikaler.
• Støtter immunsystemet.
• regenererer vitamin C og E
• Aktivering af visse enzymer.
• Hjælper leveren og galdeblæren med at bearbejde fedtstoffer.
• metaboliserer visse gifter
• Skabelse og reparation af DNA.

Frie radikaler er ustabile molekyler, der dannes som reaktion på faktorer som din kost og miljøet. Når der er flere frie radikaler end antioxidanter, opstår der oxidative celleskader. Dette er forbundet med inflammation og en række forskellige sundhedsproblemer, der spænder fra højt blodtryk og diabetes til Alzheimers sygdom med mere.

Brug af glutathion

Brug af kosttilskud bør være individuelt tilpasset og gennemgås af en sundhedsperson, f.eks. en registreret diætist, apoteker eller plejeperson. Intet kosttilskud er beregnet til at behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.

Glutathion siges at vende aldringsprocessen, forebygge kræft og bevare hukommelsen. Det siges også at beskytte mod et stort antal sundhedsproblemer, herunder (2):

• Hårdnede arterier (aterosklerose).
• Borrelia sygdom
• Alzheimers sygdom
• kronisk træthedssyndrom
• Kolit
• Højt kolesterol
• Artrose
• Astma
• Grå stær
• Diabetes
• Glaukom
• Hjerte sygdomme
• Hepatitis
• Leversygdom
• Parkinsons sygdom
• Alkoholmisbrug

Der er dog begrænsede videnskabelige beviser, der understøtter brugen af glutation til at forebygge eller håndtere nogen sundhedstilstand. Tilgængelig forskning har vist følgende:

Inhaleret eller oralt glutation kan give en vis fordel for lungefunktionen og ernæringsstatus hos personer med cystisk fibrose (3,4).

Intravenøs (IV) glutation kan anvendes i forbindelse med kemoterapi for at reducere bivirkningerne af kemoterapi. I nogle tilfælde kan det gøre det mere sandsynligt, at kemoterapien kan gennemføres (5). Mere forskning er stadig nødvendig.

Intravenøs glutation (600 mg to gange dagligt) resulterede i betydelige forbedringer af symptomer relateret til Parkinsons sygdom (6).

Glutationtilskud fører til et højere glutationniveau i blodet hos børn med autisme (7), men yderligere forskning er nødvendig for at fastslå de kliniske resultater af glutationtilskud i denne gruppe.

Mangel på glutation

Glutation betragtes ikke som et essentielt næringsstof, da det produceres i kroppen fra andre aminosyrer.

Lave niveauer af glutation i kroppen kan opstå ved dårlig kost, miljøgifte, stress og øget alder. Lave glutationniveauer har været forbundet med en øget risiko for kræft, diabetes, hepatitis og Parkinsons sygdom. Dette betyder dog ikke nødvendigvis, at tilskud af glutation reducerer risikoen.

Da glutationniveauerne i kroppen normalt ikke måles, er der ikke meget information om, hvad der sker med personer med lave glutationniveauer.

Hvad er bivirkningerne ved glutation?

På grund af manglende forskning ved man lidt om bivirkningerne ved brug af glutationtilskud. Ingen bivirkninger er rapporteret ved et højt indtag af glutation udelukkende fra kosten.

Der er dog en vis bekymring for, at brugen af glutationtilskud kan forårsage kramper og oppustethed. Desuden kan nogle personer opleve åndedrætsproblemer eller en allergisk reaktion på glutationtilskud, såsom udslæt (8). Hvis nogen af disse bivirkninger opstår, bør du stoppe med at tage tilskuddet og drøfte det med din sundhedsudbyder.

Langvarig brug af glutationtilskud kan sænke zinkniveauerne (9).

Forsigtighedsforanstaltninger

Glutationtilskud er generelt anerkendt som sikre.

Der er ikke tilstrækkelige data til at vise, at det er sikkert for gravide eller ammende kvinder. Derfor anbefales glutationtilskud ikke til dem.

Dosering: Hvor meget glutation skal jeg tage?

Der er ikke tilstrækkelig videnskabelig evidens til at fastslå den rette dosis af glutation.

Forskning har undersøgt forskellige doser i relation til specifikke medicinske tilstande. Den rette dosis for dig kan afhænge af flere faktorer, herunder din alder, dit køn og din sygdomshistorie.

I forskning har de givne mængder glutation varieret fra 250-1.000 mg dagligt.10 En undersøgelse viste, at der krævedes mindst 500 mg dagligt i mindst to uger for at øge glutationniveauerne (10).

I nogle tilfælde administrerer sundhedspersonale glutation ved at bruge en drop.

For visse tilstande kan glutation også inhaleres og gives via en forstøver.

Hvad sker der, hvis jeg tager for meget glutation?

Der er ikke meget information om glutationstoksicitet.

Interaktioner

Der er ikke tilstrækkeligt med data til at vide, hvordan glutation interagerer med visse medicin og andre kosttilskud.

Hvordan man opbevarer glutation

Sørg for at følge producentens anvisninger for, hvordan kosttilskud skal opbevares. Det kan variere afhængigt af, hvilken form kosttilskuddet har.

Opbevar altid medicin og kosttilskud uden for børns rækkevidde.

Lignende kosttilskud

Glutation kan komme som et enkelt kosttilskud eller i kombination med andre ingredienser.

Derudover kan kosttilskud af andre næringsstoffer, såsom selen, C-vitamin, N-acetylcystein, mælketistel eller superoxiddismutas, bidrage til at øge produktionen af glutation i kroppen.

Ofte stillede spørgsmål

Kan glutation bruges til at behandle Parkinsons sygdom?

Nej, intet kosttilskud kan være beregnet til at behandle en sygdom. Der er også meget lidt forskning om glutation til Parkinsons sygdom. I en randomiseret klinisk undersøgelse blev der fundet forbedringer hos personer med Parkinsons sygdom, men glutationtilskud gav ikke bedre resultater end placebo (13).

Kan glutation bruges til at behandle Parkinsons sygdom?

Nej, glutation kan hjælpe med at reducere melanin, men der er ikke tilstrækkeligt med gode forskningsdata til at sige, at glutationtilskud hjælper med at lysne huden. En undersøgelse udført i Indonesien viste, at glutation ikke resulterede i nogen signifikant lysere hud eller fordelagtige ændringer (11). En anden systematisk gennemgang konkluderede, at beviserne ikke er entydige for, at glutation har en hudblekningseffekt (12).

Intravenøs glutation markedsføres til hudoplysning, da orale kosttilskud har lav biotilgængelighed, men der er også lidt eller ingen forskning, der understøtter denne behandling. I forskning udført på Filippinerne blev der desuden fundet flere alvorlige bivirkninger ved intravenøs glutation, herunder Stevens-Johnsons syndrom, svær mavesmerter, skjoldbruskkirteldysfunktion, nyrefunktion, luftemboli og sepsis. Nogle af disse komplikationer kan have været relateret til forkert intravenøs teknik eller forfalsket glutation (1).

Kilder til glutation

Glutathion findes let i visse fødevarer, såsom frugt og grøntsager. En undersøgelse, der blev offentliggjort i Nutrition and Cancer, viste, at mejeriprodukter, korn og brød generelt har et lavt indhold af glutathion. Frugt og grøntsager har moderate til høje niveauer af glutathion, og nytilberedt kød har et relativt højt indhold af glutathion (14).

Gode fødevarekilder til glutathion inkluderer blandt andet:

• broccoli
• blomkål
• kål
• rosenkål
• broccoli
• løg og hvidløg
• asparges
• kartofler
• paprika
• gulerødder
• Avocado
• squash
• spinat
• melon

Glutathion kosttilskud og produkter til personlig pleje findes online og i mange helsekostbutikker, apoteker og vitaminbutikker. Glutathionkosttilskud findes som kapsel, væske, inhalationsmiddel, lokal medicin eller kan gives intravenøst (5).

Vær opmærksom på at lede efter kosttilskud, der er testet af tredjeparter. Dette betyder, at kosttilskuddet er blevet testet og har den mængde glutathion, som etiketten hævder, og at det er fri for forureninger. Kosttilskud med etiketter fra USP, NSF eller ConsumerLabs er blevet testet. Nogle glutathionkosttilskud har vist sig at have halvdelen af den angivne mængde og indeholde forureninger, f.eks. bly.

Sammenfatning

Glutathion har flere roller i kroppen. Af interesse er dets arbejde som antioxidant. Lave niveauer af glutathion i kroppen er forbundet med mange kroniske tilstande og sygdomme. Men der er ikke tilstrækkelig forskning lige nu til at vide, om kosttilskud af glutathion reducerer risikoen for disse tilstande eller giver nogen sundhedsmæssige fordele.

Glutathion fremstilles i kroppen af andre aminosyrer. Det findes også i den mad, vi spiser. Sørg for at tale med din sundhedsudbyder om fordelene og risiciene ved kosttilskud, før du begynder med nye kosttilskud.