Kosttilskud

Hvad er Chlorella? Et kosttilskud, der kan sænke højt kolesterol

Chlorella er en lys grøn alge, der bruges som fødevare og kosttilskud. Den er rig på antioxidanter som C-vitamin, omega-3-fedtsyrer og carotenoider som beta-caroten og lutein, der bekæmper frie radikaler. Ved at forhindre celleskader forårsaget af frie radikaler kan chlorella bidrage til at reducere risikoen for diabetes, hjertesygdomme, kognitive forstyrrelser som Alzheimers og endda visse former for kræft.

Chlorella betragtes også som en "superfood" med højt indhold af protein, jern, kostfibre, B-vitaminer og komplekse kulhydrater. Disse næringsstoffer kan bidrage til at forebygge jernmangel under graviditeten. Chlorella bruges også til at behandle højt kolesterol, menstruationskramper, fibromyalgi og depression, selvom de videnskabelige beviser, der understøtter disse påstande, mangler.

Denne artikel beskriver anvendelsesområder og fordele ved chlorella som kosttilskud samt eventuelle risici, bivirkninger og interaktioner.

Kosttilskud er ikke reguleret i USA, hvilket betyder, at Food and Drug Administration (FDA) ikke godkender dem for sikkerhed og effektivitet, før produkterne markedsføres. Vælg om muligt et kosttilskud, der er testet af en betroet tredjepart, såsom USP, ConsumerLabs eller NSF.

Men selvom kosttilskud er testet af tredjepart, betyder det ikke, at de nødvendigvis er sikre for alle eller effektive generelt. Det er vigtigt at tale med din sundhedsudbyder om alle kosttilskud, du planlægger at tage, og at kontrollere eventuelle interaktioner med andre kosttilskud eller medicin.

Fakta om Chlorella kosttilskud

Aktiv ingrediens(er): Beta-caroten, klorofyl, lykopen, lutein

Alternative navne: Bulgarsk grønalger, Chlorelle, Yaeyama chlorella

Foreslået dosering: Ingen retningslinjer er tilgængelige; forskningsdoser varierer fra 1 til 6 gram dagligt.

Sikkerhedsovervejelser: Kan indeholde jod, højt indhold af K-vitamin (se Interaktioner).

Hvad bruges Chlorella til?

Brug af kosttilskud bør være individuelt tilpasset og gennemgås af en sundhedsperson, f.eks. en registreret diætist, apoteker eller læge. Intet tilskud er beregnet til at behandle, helbrede eller forebygge en sygdom.

Chlorella er en god kilde til mange næringsstoffer, såsom protein, jern, fibre, kulhydrater, antioxidanter med mere. På grund af dens næringsindhold hævder nogle, at den kan bruges til en række forskellige helbredstilstande. Der er dog ikke tilstrækkelig evidens til at støtte de fleste af dens påstande.

Nedenfor er nogle mulige anvendelsesområder for chlorella med forskning.

Sænker højt kolesterol

Højt kolesterol er en risikofaktor for hjertesygdomme. Kostændringer anbefales for at reducere kolesterolniveauerne, når de er høje. Medicin ordineres også ofte for at behandle høje kolesterolniveauer. Der er dog stor interesse for alternative måder at sænke kolesterolet på.

Chlorella er blevet undersøgt som et kolesterolsænkende middel.

Ifølge en undersøgelse fra 2014, der blev offentliggjort i Nutrition Journal, forbedrede en daglig dosis af chlorella på 416 milligram (mg) blodfedt niveauer hos 62 voksne med moderat forhøjede kolesterolværdier. Ikke kun det samlede kolesterol, triglycerider og LDL-kolesterol ('dårligt' kolesterol) faldt, men også HDL-kolesterol ('godt' kolesterol) steg (1).

En metaanalyse, der blev offentliggjort i 2018, viste, at tilskud af chlorella i mængder på 4 gram dagligt i mindst otte uger signifikant reducerede det samlede kolesterol, LDL-C-kolesterol, blodtryk og blodsukker sammenlignet med placebo (2).

En nyere undersøgelse, der blev offentliggjort i 2021, fandt, at mindre doser (1.500 milligram per dag) hos personer med diabetes påvirkede lipidprofiler og blodsukkerniveauer positivt (3).

I en anden metaanalyse, der blev offentliggjort i 2022, blev det konkluderet, at tilskud af chlorella reducerede det samlede kolesterol og LDL-kolesterol, men ikke forbedrede triglyceriderne eller HDL-kolesterol. Effekterne blev set ved 1.500 milligram per dag, mens højere doser ikke havde nogen effekt (4).

Der er brug for mere forskning, før man anbefaler chlorella-tilskud ved højt kolesterol. Rådfør dig først med din sundhedsudbyder, før du begynder på noget tilskud.

Reducerer risikoen for anæmi under graviditeten

Jernbehovet stiger under graviditeten, hvilket nogle gange fører til anæmi, hvis den gravide person får jernmangel. Chlorella viser sig at være en fremragende jernkilde.

I en undersøgelse fra 2010 i tidsskriftet Plant Food for Human Nutrition gav forskere i Japan 70 gravide personer enten en daglig dosis på 6 gram (6.000 milligram) af et chlorella-tilskud eller placebo. Behandlingen blev indledt mellem 12 og 18 graviditetsuger og fortsatte indtil fødslen (5).

Sammenlignet med placebogruppen havde de personer i studiet, der fik chlorella, betydeligt højere hæmoglobinniveauer i anden og tredje trimester. Lave hæmoglobinniveauer bruges til at diagnosticere anæmi.

Interessant nok havde de, der fik chlorella, også en lavere forekomst af ødem (væv hævelse), proteinuri (protein i urinen) og gestationel hypertension (højt blodtryk).

Chlorella kan være nyttigt til at sænke kolesterolniveauerne, men yderligere forskning er nødvendig for at fastslå effekt og passende dosis. Chlorella er også en god jernkilde for dem, der risikerer at lide af jernmangelanæmi.

Bivirkninger af chlorella

Chlorella anses generelt for at være sikkert og godt tolereret. Når det er sagt, kan chlorella forårsage bivirkninger, især i de første uger af behandlingen. Disse inkluderer (6):

• Kramper i maven
• Kvalme
• Gas
• Diarré
• Grøn afføring

Derudover er allergiske reaktioner, herunder astma og anafylaksi, blevet rapporteret (6).

De fleste af disse bivirkninger har tendens til at forsvinde, når din krop tilpasser sig behandlingen.

Chlorella kan også forårsage lysfølsomhed, hvilket øger risikoen for soludslæt og solskoldning6. For at mindske denne effekt bør du bruge rigeligt med solbeskyttelse og undgå overdreven soleksponering.

Forsigtighedsforanstaltninger

Chlorella forventes ikke at forårsage negative effekter hos et ammede spædbarn. Det kan dog føre til, at modermælken bliver grøn. Hvis du ammer eller planlægger at amme, er det bedst at rådføre sig med en sundhedsudbyder om brugen af chlorella (6).

Chlorellas sikkerhed hos børn er heller ikke fastslået.

Personer, der er allergiske over for skimmelsvamp, kan også være allergiske over for chlorella. For at være sikker kan du tage en mindre "testdosis" chlorella og vente 24 til 48 timer for at se, om der udvikles allergisymptomer. De samme bekymringer gælder, hvis du har en jodallergi, da chlorella har et særligt højt jodindhold.

Chlorella kan også forårsage en dårlig reaktion hos personer med skjoldbruskkirtelsygdom, idet et overskud af jod kan forårsage en forværring af hyperthyreoidisme symptomer eller en "jodkollaps" hos personer med hypothyreose.7

Hvordan man tager Chlorella

Der er ingen retningslinjer for passende brug eller mængder af chlorella at tage.

Dagligt indtag, der varierer mellem 3 gram (g) og 10 g oralt, er almindeligt (8).

Overskrid aldrig den dosis, der anbefales af producenten. Begynd i så fald med den mindste mulige dosis og øg den gradvist. Hvis du gør det, kan du undgå gastrointestinale bivirkninger.

Tabletter er den letteste form for chlorella at bruge, da dosen er kontrolleret og konsekvent. Hvis du bruger et pulver eller en væske, skal du bruge præcise målinger for at undgå under- eller overdosering.

Chlorellapulver kan blandes med vand, juice, yoghurt og smoothies, men vær opmærksom på, at det har en lidt havagtig lugt og smag. Nogle mennesker synes, at hvis man tilsætter det til vinaigrette-dressinger, misosupper, wokretter eller hvedegræs, kan man skjule lugten og smagen. Tilberedning af chlorella reducerer ikke dens næringsværdi.

Hvad sker der, hvis jeg tager for meget chlorella?

Der er ikke meget information om chlorella og dosering, men du kan være mere tilbøjelig til at opleve bivirkninger, hvis du tager for meget.

Interaktioner

Chlorella indeholder store mængder K-vitamin, hvilket kan fremme blodkoagulationen og reducere effekten af blodfortyndende lægemidler som Jantoven (warfarin) (9). Hvis du får warfarin ordineret, så tal med din sundhedsudbyder om alle kosttilskud, du tager (eller planlægger at tage), inklusive chlorella. Sundhedsudbyderen bør bestille blodprøver for at overvåge, hvor godt warfarin fungerer, og kan justere doseringen, hvis det er nødvendigt.

Chlorella kan forstærke effekterne af eventuelle fotosensibiliserende lægemidler (lægemidler, der øger følsomheden over for sollys), hvilket gør, at du løber en større risiko for solskoldning.6 Sørg for at holde dig væk fra solen eller brug solbeskyttelse.

Hvordan man opbevarer Chlorella

Følg producentens anvisninger på produktetiketten for opbevaring. Opbevar den altid uden for børns rækkevidde.

Lignende kosttilskud

Spirulina og kelp er to andre populære algebaserede kosttilskud.

Spirulina er en blågrøn alge, der indeholder næringsstoffer, herunder fedtopløselige vitaminer, beta-caroten og mineraler.

Kelp er en type brune alger, der normalt vokser i undervandskove. Den nærer havlevende dyr, men er også en basisfødevare for mennesker. Som kosttilskud bruges den ofte som jodkilde (10).

Kilder til chlorella

Chlorella findes primært i kosttilskud i USA (U.S.A.). Det kan nemt købes online samt i mange helsekostbutikker og butikker, der specialiserer sig i kosttilskud.

Tabletter er den nemmeste form for chlorella at bruge, da dosen er kontrolleret og konsekvent. Hvis du bruger et pulver eller en væske, skal du bruge præcise målinger for at undgå under- eller overdosering.

For at garantere kvalitet og sikkerhed bør du vælge mærker, der er testet og certificeret af en uafhængig organisation som U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab eller NSF.

Kontaminering forekommer ofte med algebaserede ingredienser. Tilstedeværelsen af et USP-, NSF- eller ConsumerLab-sigill viser, at produktet er blevet testet for at opdage forureninger som arsen og bly, og at ingen sådanne er blevet fundet.

En type alge, Aphanizomenon flos-aquae, er kendt for at indeholde gifter og bør derfor undgås.

Selvom du kan fristes til at købe den "ægte" chlorella fra Asien, kræves der forsigtighed, når du gør det. Hvis du ikke kan læse sproget på produktetiketten, kan du aldrig vide med sikkerhed, hvilke andre ingredienser der kan være i kosttilskuddet (eller hvilke ingredienser der kan mangle).

Ifølge National Center for Complementary and Integrative Health har kinesiske plantebaserede lægemidler vist sig at være forurenet med pesticider, tungmetaller, lægemidler og udeklarerede dyre- og planteprodukter (11).

Sammenfatning

Chlorella er et algebaseret kosttilskud, der er rigt på vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter. Det markedsføres ofte som en god kilde til disse næringsstoffer for personer, der ikke spiser nok frugt og grøntsager i deres kost. Mange af de markedsførte sundhedsmæssige fordele ved chlorella understøttes dog ikke af forskning.

En kost, der giver mindst fem portioner frugt og grøntsager dagligt, giver mange vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter, som du har brug for. Grønne pulvere og algebaserede kosttilskud bør ikke betragtes som et alternativ til en kost, der er rig på frugt og grøntsager.

Ofte stillede spørgsmål

Hjælper chlorella med at alkalinisere kroppen?

Selvom markedsføringen bruger denne betegnelse i markedsføring af produkter, kan ingen fødevarer eller drikkevarer ændre pH-niveauet i dit blod på en betydelig måde (pH henviser til, om et stof er surt, alkalisk eller neutralt). Tanken om, at mange fødevarer, vi spiser i vores kost, er sure og kan føre til sygdom, er teoretisk og ikke baseret på beviser. Vore lunger og nyrer er involveret i en nøje regulering af blodets pH-værdi uanset hvad vi spiser. Et pH-niveau i blodet uden for det normale interval er ikke ønskeligt og ville føre til yderligere sundhedsproblemer.

Kan chlorella hjælpe med at reducere symptomer i forbindelse med fibromyalgi?

Visse præliminære (tidlige) beviser tyder på, at kosttilskud af chlorella kan bidrage til at reducere smertesymptomer i forbindelse med fibromyalgi (12). I en undersøgelse bidrog en kombination af chlorella-tabletter og flydende ekstrakt til at reducere smertesymptomer sammenlignet med placebo. Mere forskning ville bidrage til at fastslå den bedste form for kosttilskud og passende doser. Sørg for at tale med din sundhedsudbyder, hvis du overvejer at bruge chlorella.

Er chlorella-kosttilskud gode for leveren?

Visse præliminære (tidlige) beviser tyder på, at kosttilskud af chlorella reducerer leverenzymer og markører for inflammation (sammenlignet med placebo) hos personer med ikke-alkoholisk fedtleversygdom (NAFLD) (13). Yderligere forskning er stadig nødvendig. Hvis du overvejer chlorella-kosttilskud, bør du først diskutere fordele og ulemper med din sundhedsudbyder.