Glutenintolerance

Findes der glutenfølsomhed?

Mange mennesker undgår gluten i deres kost, men hvorfor er gluten et problem? Findes der glutenfølsomhed? Og i så fald, hvad er forskellen mellem cøliaki og glutenfølsomhed? I denne artikel...
Visa detaljer

Hvad er glutenintolerance?

Gluten er et protein i korn som hvede, byg og rug. En person med glutenintolerance eller -følsomhed kan opleve smerte og oppustethed efter at have spist fødevarer, der indeholder gluten....
Visa detaljer