Mineraler

Zink er et mineral, som din krop bruger til at bekæmpe infektioner og producere celler. Det er vigtigt for at hele skader og skabe DNA, den genetiske blåkopi i alle dine celler. Hvis du ikke får nok zink i din kost, kan du få bivirkninger som hårtab, manglende vågenhed og nedsat smags- og lugtesans. Zinkmangel er sjælden i USA, men forekommer stadig hos nogle mennesker.

Symptomer på zinkmangel

Zink bruges af din krop ved celleproduktion og immunfunktioner. Der er stadig meget mere at lære om zink, men vi ved, at zink er en vigtig del af vækst, seksuel udvikling og reproduktion.

Når du har zinkmangel, kan din krop ikke producere sunde, nye celler. Dette fører til symptomer som f.eks:

• Uforklarligt vægttab
• Sår der ikke vil hele.
• Manglende vågenhed.
• Nedsat lugte- og smagssans
• Diarré
• Appetitløshed
• Åbne sår på huden.

RESUMÉ

Zink er vigtigt for vækst og seksuel udvikling, en mangel på dette mineral kan føre til en række forskellige fysiske problemer.

Risikofaktorer

Hvis du er gravid og har zinkmangel, kan dit barn ikke få, hvad det har brug for, for at udvikle sig ordentligt i din livmoder. Og hvis du og din partner prøver at blive gravide, kan zinkmangel gøre det svært. Det skyldes, at zinkmangel kan føre til impotens hos mænd.

De personer, der har størst risiko for at lide af zinkmangel i USA, er spædbørn, der ammer, og ældre voksne. Gravide kvinder har brug for mere zink end normalt, da zinken i deres krop er nødvendig for at hjælpe barnet, der er ved at udvikle sig. Personer med alkoholisme er også i risiko for at lide af mangel. Visse undersøgelser viser, at alkohol gør det sværere for kroppen at fordøje zink.

RESUMÉ

Det er vigtigt, at gravide kvinder opretholder sunde zinkniveauer under og (hvis de ammer) efter graviditeten for at sikre en god udvikling af barnet.

Diagnostisere zinkmangel

Zink fordeles i spor mængder blandt kroppens celler, hvilket gør det svært at opdage zinkmangel gennem en simpel blodprøve.

Hvis din læge mistænker zinkmangel, skal han eller hun teste din blodplasma for at få en korrekt aflæsning. Andre tests for zinkmangel inkluderer en urinprøve og en analyse af et hårstrå for at måle zinkindholdet.

Nogle gange er zinkmangel et symptom på en anden tilstand. Visse tilstande kan for eksempel føre til, at zink bearbejdes i kroppen, men ikke optages godt. Zinkmangel kan også føre til kobbermangel. Din læge vil være opmærksom på disse muligheder. De kan udføre yderligere tests for at komme til bunden af din mangel.

RESUMÉ

Zinkmangel kan diagnosticeres ved hjælp af en blodprøve, en urinprøve eller en håranalyse. Da visse tilstande kan føre til zinkmangel, kan din læge udføre yderligere tests for at opdage årsagen.

Behandling af zinkmangel

Kostændringer

Langsigtet behandling af zinkmangel begynder med at ændre din kost. Til at begynde med kan du overveje at spise mere:

• Rødt kød
• Fjerkræ
• Frø
• Vetegroddar
• Vildris
• Østers

Hvis du er vegetar, kan det være sværere at få den mængde zink, du har brug for, fra de fødevarer, du spiser. Overvej bagte bønner, cashewnødder, ærter og mandler som alternative kilder til zink.

Det amerikanske landbrugsministerium holder en opdateret, omfattende liste over fødevarer, der indeholder meget zink. Tilføj flere af disse fødevarer til din kost for at forebygge mangel.

Kosttilskud

Du kan også behandle din zinkmangel direkte med kosttilskud. Zink findes i mange multivitaminpræparater. Det findes også i visse forkølelsesmediciner, selvom du ikke bør tage forkølelsesmedicin, hvis du ikke er syg. Du kan også købe kosttilskud, der kun indeholder zink.

Hvis du bruger kosttilskud for at øge mængden af zink i kroppen, skal du være forsigtig. Zink kan interagere med visse antibiotika, arthritismedicin og diuretika.

RESUMÉ

At ændre din kost, så den indeholder fødevarer, der er rige på zink, er den bedste måde at behandle zinkmangel på. Zinktilskud er tilgængelige, men bør bruges med forsigtighed, da de kan interferere med visse medicin.

Hvornår skal du ringe til din læge?

I de fleste tilfælde er zinkmangel ikke en nødsituation. Når det er sagt, hvis du er gravid eller ammer og mistænker zinkmangel, er det ekstremt vigtigt, at du tager fat på det straks. Zink er vigtigt for en sund udvikling i livmoderen.

Hvis du ved, at du har mangel og har diarré, der varer i flere dage, bør du kontakte en læge. Zink er det mineral, der hjælper dine tarme med at bekæmpe infektioner, og uden zink kan din infektion blive mere alvorlig.

Som med alle andre tilstande bør du kontakte din sundhedsudbyder, hvis du:

• Føler dig svimmel eller kvalm
• Har en pludselig hovedpine, der ikke går over.
• Bliver bevidstløs

RESUMÉ

Zinkmangel er i de fleste tilfælde ikke en nødsituation. Du bør dog kontakte din læge, hvis du mistænker, at du kan have zinkmangel, især hvis du er gravid.

Sidste ord

Zinkmangel forekommer i USA. Men gennem kostændringer og kosttilskud er det muligt at vende det. Personer med zinkmangel kan tage fat på problemet ved at søge kilder til zink og være opmærksomme på, hvad de spiser.