makeutusaine

Sivupaneeli

Kategoriat

Varumärke

Saatavuus

Pris

kr
kuninkaallinen
kr

Kategoria

makeutusaine

Makeutusaineet – älykkäitä vaihtoehtoja sokerille

Tutustu valikoimaamme makeutusaineita leivontaan, juomiin ja ruoanlaittoon. Täältä löydät erytritolin, ksylitolin, steviaglykosidit (stevia), maltitoli, isomalt ja sucralose eri muodoissa. Valitse maun, makeusvoiman ja sen mukaan, miten tuote toimii juuri sinun resepteissäsi – nollakalorimakeutuksesta vaihtoehtoihin, jotka käyttäytyvät enemmän sokerin kaltaisesti leivonnassa.

Miksi valita makeutusaineita?

  • Vähennä sokeria ja kaloreita tinkimättä makeudesta.
  • Säädä hiilihydraattimäärää ja makeutusta leivonnassa/juomissa.
  • Useilla vaihtoehdoilla on matala tai ei lainkaan vaikutusta verensokeriin.
  • Jotkut polyolit (esim. ksylitoli) ovat hellävaraisia hampaille verrattuna sokeriin.

Huomaa: Sietokyky ja makumieltymykset vaihtelevat. Kokeile ja säädä annostusta.

Yleisimpien makeutusaineiden vertailu

Yleiskatsaus makeusvoimaan, toimintaan ja tyypillisiin käyttötarkoituksiin.

Makeutusaineet Makeus vs sokeri Energia & GI Maku/ominaisuudet Sopii
Erytritoli (E968) ≈ 60–70% ~0 kcal, GI ≈ 0 Puhtaat maut, voi aiheuttaa “viilentävän” vaikutuksen; voi kiteytyä. Makeat juomat, kylmät jälkiruoat, sekoitetaan usein steviaan leivonnassa.
Ksylitoli (E967) ≈ 100% ~2,4 kcal/g, matala GI Sokerin kaltainen makeus/suuntuntuma; vaarallinen koirille. Leivonta, makeiset, kahvi/tee. Vältä läheisyydessä lemmikkejä.
Steviolglykosidit (E960) 200–300× ~0 kcal, GI ≈ 0 Erittäin makea; voi jättää jälkimakua suurilla annoksilla. Lämpötilankestävä. Makeat juomat, kerma/jälkiruoat; yhdistä erytritolin kanssa leivonnassa.
Maltitoli (E965) ≈ 80–90% ~2,1 kcal/g, kohtuullinen GI Sokerin kaltainen, antaa ruskean värin leivonnassa. Keksejä, makeisia, jäätelöä. Voi aiheuttaa vatsavaivoja suuremmissa annoksissa.
Isomalt (E953) ≈ 45–65% ~2,0 kcal/g, matala GI Erittäin lämpötilankestävä, kiiltävä pinta; alhaisempi makeus. Karamellit, koristeet, sokerittomat makeiset.
Sukraloosi (E955) ≈ 600× ~0 kcal, GI ≈ 0 Puhdas makeus, lämpötilankestävä; ei sisällä bulkia. Juomat, leivonta bulking (esim. kuitu/erytritoli).

Näin valitset oikean makeutuksen

  1. Kalorivähennys: Valitse erytritoli, stevia tai sukraloosi (lähellä 0 kcal).
  2. 1:1 sokeriin: Xylitol muistuttaa sokeria makeudeltaan ja suussa tuntumaltaan; maltitoli toimii hyvin leivonnassa.
  3. Leivonta & karamellointi: Maltitoli/isomalt antaa paremman rakenteen ja värin kuin pelkät korkea-intensiiviset makeutusaineet.
  4. Herkkä vatsa: Aloita pienellä ja lisää vähitellen; erytritoli kestää usein paremmin kuin muut polyolit.
  5. Lemmikit: Säilytä xylitol koirien ulottumattomissa – se voi olla hengenvaarallista.

Polyolit (sokerialkoholit) voivat aiheuttaa vatsavaivoja suuremmissa annoksissa. Säädä määräsi toleranssisi mukaan.

Miksi ostaa makeutusaineita Nutri.se:stä?

  • Valittu valikoima: Makuja ja muotoja sekä arkeen että vaativaan leivontaan.
  • Selkeä merkintä: Makeusaste, tyyppi ja käyttöohjeet, jotta valitset oikean heti.
  • Nopea toimitus & turvallinen verkkokauppa: Ruotsalainen varasto, jäljitettävä toimitus ja helppo palautus.

Usein kysyttyjä kysymyksiä makeutusaineista

Mikä makeutusaine maistuu eniten sokerilta?

Xylitoli koetaan usein sokerin kaltaiseksi sekä makeuden että suun tunteen osalta. Alhaisempien kalorien saavuttamiseksi erytritolin + stevia-sekoitus voi antaa pyöreämmän maun.

Voivatko makeutusaineet auttaa painonpudotuksessa?

Ne voivat vähentää kalorien saantia sokerin korvaamisen yhteydessä, mutta ruokavalion kokonaisuus ja tavat vaikuttavat tulokseen.

Vaikuttavatko makeutusaineet verensokeriin?

Useat vaihtoehdot vaikuttavat vähän tai ei lainkaan verensokeriin (esim. erytritoli, stevia, sukraloosi). Yksilölliset vastaukset voivat vaihdella, erityisesti suuremmilla polyolimäärillä.

Voinko leipoa steviaa käyttäen?

Kyllä, mutta korkean intensiivisyyden makeutusaineena stevia on bulk puutteellinen. Yhdistä erytritoliin tai kuituun (esim. inuliini) paremman tilavuuden ja rakenteen saavuttamiseksi.

Aiotko makeutusaineet aiheuttaa vatsavaivoja?

Polyolit (erytritoli, xylitoli, maltitoli, isomalt) voivat aiheuttaa kaasua/ilmapallomaisuutta suuremmilla annoksilla. Lisää määrää vähitellen ja kokeile ensin pienempiä annoksia.

Onko xylitoli vaarallista koirille?

Kyllä. Xylitoli on myrkyllistä koirille jopa pieninä määrinä. Säilytä tuotteet lasten ulottumattomissa ja ota yhteyttä eläinlääkäriin, jos epäilet nauttimista.

Suodata
  • 10
  • 15
  • 20
  • 25
  • 30
  • 50
  • Valittu
  • Parhaat myyjät
  • Aakkosellisesti, A–Ö
  • Aakkosellisesti, Ö–A
  • Hinta, alhainen korkeaan
  • Pris, korkea matala
  • Päivämäärä, vanhasta uuteen
  • Päivämäärä, uusi vanhaan
Lajitella

Järjestä mukaan:

  • Valittu
  • Parhaat myyjät
  • Aakkosellisesti, A–Ö
  • Aakkosellisesti, Ö–A
  • Hinta, alhainen korkeaan
  • Pris, korkea matala
  • Päivämäärä, vanhasta uuteen
  • Päivämäärä, uusi vanhaan
  • OstroVit Xylitol pack, 750 g, birch sugar alternative to traditional sugar with mint scent.OstroVit Xylitol nutrition facts label showing ingredients and values per 100 g for 750 g product.
    Varasto loppu
    OstroVit

    OstroVit - Ksylitoli - 750 g

    OstroVit Xylitol - Xylitol moniarvoinen alkoholiOstroVit Xylitol saadaan suomalaisen koivun kuoresta ja se on verrattavissa joihinkin halpoihin kiinalaisiin maissijäljitelmiin. Sillä on miellyttävä kevyt mintun tuoksu ja makeus, joka muistuttaa perinteistä sokeria.Edut: Erinomainen korvike perinteiselle sokerille Bakteriostaattinen vaikutus Anti-karies vaikutus Tukee kalsiumin imeytymistä Hyödyllinen luun...
    156 kr
    156 kr
    (-0%)
    Varasto loppu
  • NutVit 100% Peanut Butter + Protein Smooth jar, rich in healthy fats, perfect for active lifestyles and plant-based diets.
    Varasto loppu
    OstroVit

    OstroVit - 100% Maapähkinä + Proteiinivoi - Sileä - 500 g

    NutVit 100% Maapähkinä + ProteiinivoitaEdut: Helposti sulavan proteiinin lähde Runsaasti terveellisiä yksittäis- ja monityydyttymättömiä rasvoja Ihanteellinen fyysisesti aktiivisille henkilöille, joilla on lisääntynyt kaloritarve Erinomainen mikro- ja makroravinteiden lähde vegaaneille ja kasvissyöjille Erinomainen mineraalipohja, mukaan lukien magnesium Vahvistettu heraproteiinilla Uniikki tuote vaativille herkkusuille ja terveys­tietoisille...
    219 kr
    219 kr
    (-0%)
    Varasto loppu
  • NOW Foods Organic Monk Fruit Powder 454g, zero net carbs, keto friendly, with erythritol, sugar replacement.Label of NOW Foods Organic Monk Fruit with Erythritol - Zero calories, keto-friendly sweetener alternative.
    Varasto loppu
    NOW Foods

    Now Foods - Munkkihedelmä erytritolilla, Luomujauhe - 454 g

    NOW© Monk FruitEdut: Nolla nettohiilihydraatteja Nolla kaloreita Ei aspartaamia, ei sukraloosia, ei keinotekoisia aineita Nolla nettohiilihydraattejaYksi NOW© Monk Fruitin eduista on, että se ei sisällä lainkaan nettohiilihydraatteja. Tämä tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon henkilöille, jotka noudattavat keto-ruokavaliota tai muita vähäsokerisia ruokavalioita. Käyttämällä Monk Fruitia makeutusaineena...
    197 kr
    197 kr
    (-0%)
    Varasto loppu
  • NOW Foods - Dextrose - 907 grams - Nutri.se
    Varasto loppu
    NOW Foods

    NOW Foods - Dekstroosi - 907 grammaa

    NOW Foods - Dekstroosi - 907 grammaa: Puhtaat ja luonnolliset makeutusaineet energiaan ja suorituskykyynNOW Foods Dekstroosin edut Puhdas ja luonnollinen energianlähde Kehon helppo käyttää Täydellinen aktiivisille henkilöille Peräisin ei-GMO-maissista Kohtalainen makeus ja hieno koostumus Luonnollinen energianlähde optimaaliseen suorituskykyynNOW Foods Dekstroosi, joka tunnetaan myös glukoosina,...
    256 kr
    256 kr
    (-0%)
    Varasto loppu

Viimeksi näytetyt tuotteet