Elintarvikkeet

Jotkut elintarvikkeet voivat auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja ehkäisemään flunssaa ja influenssaa. Tässä on katsaus viiteen ravintoaineeseen, joita immuunijärjestelmäsi tarvitsee toimiakseen ja mihin elintarvikkeisiin voit löytää niitä.

C-vitamiini

C-vitamiini on tärkeä ravintoaine, joka toimii antioksidanttina. On olemassa joitakin todisteita siitä, että C-vitamiini voi olla erityisen hyödyllinen vahvistamaan immuunijärjestelmää ihmisillä, jotka altistuvat suurelle stressille. Lisätäksesi C-vitamiinin saantiasi voit lisätä näitä elintarvikkeita ruokavalioosi:

• Citrushedelmät ja mehut (esim. appelsiini ja greippi).
• Kiivit
• Punaiset ja vihreät paprikat
• Parsakaali
• mansikat

E-vitamiini

Aivan kuten C-vitamiini, E-vitamiini on voimakas antioksidantti. Tutkimukset viittaavat siihen, että on tärkeää ylläpitää runsaasti E-vitamiinia terveellisen immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi, erityisesti vanhemmilla ihmisillä. Jos haluat saada E-vitamiinia, voit hyödyntää näitä elintarvikkeita:

• Vehnänalkioöljy
• Mantelit
• Auringonkukansiemenet
• Hasselpähkinät
• Maapähkinävoi

Sinkki

Sinkki on tärkeä mineraali, joka on mukana tiettyjen immuunisolujen tuotannossa. Kansalliset terveysinstituutit (NIH) varoittavat, että jopa lievästi matalat sinkkitasot voivat heikentää immuunitoimintaasi. Tässä on joitakin parhaita elintarvikkeiden lähteitä sinkille:

• Ostronit
• Paistetut pavut
• Kasvispähkinät
• Rusinat
• Linssit

Karotenoidit

Karotenoidit ovat toinen tyyppi antioksidanttia ja ne ovat pigmenttiluokka, jota esiintyy luonnollisesti useissa kasveissa. Kun niitä kulutetaan, karotenoidit muuttuvat A-vitamiiniksi (ravintoaine, joka auttaa säätelemään immuunijärjestelmää). Karotenoidit imeytyvät paremmin, kun niitä kypsennetään tai syödään rasvan kanssa.

Katso näitä elintarvikkeita lisätäksesi karotenoidejasi:

• Porkkanat
• Lehtikaali
• Aprikoosit
• Papaya
• Mango
• Makea peruna
• Spinat
• Lehtikaali

Omega-3-rasvahapot

Omega-3-rasvahapot ovat eräänlainen välttämätön rasvahappo, joka tunnetaan tulehduksen hillitsemisestä ja immuunijärjestelmän tasapainottamisesta. Vaikka ei tiedetä, auttavatko omega-3 infektion torjunnassa (esim. flunssa), tutkimukset viittaavat siihen, että omega-3 voi suojata autoimmuunisairauksilta, kuten Crohnin taudilta, haavainen paksusuolitulehdus ja nivelreuma.

Kokeile näitä omega-3-rikkaita elintarvikkeita:

• Rasvainen kala (mukaan lukien makrilli, tonnikala, lohi, sardinit, sillit ja taimen).
• Chiansiemenet
• Walnutit
• Linssit

Ota ravintolisät vahvistaaksesi immuunijärjestelmääsi

Vaikka ravintolisät, jotka sisältävät suuria annoksia antioksidantteja ja muita ravintoaineita, joita löytyy täysipainoisesta ruoasta, korostuvat usein luonnollisina immuunivahvistajina, jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että ravintolisillä voi olla rajoitettuja etuja immuunijärjestelmälle.

Lisäksi nämä ravintoaineet saadaan paremmin elintarvikkeista kuin ravintolisistä. Jos harkitset niiden ottamista, on hyvä idea keskustella ensin terveydenhuollon tarjoajasi kanssa punnitaksesi etuja ja haittoja.