Elintarvikkeet

Kookosöljy on tullut yhä suositummaksi viime vuosina, ei vain ruokaöljynä, vaan myös ihon- ja hiustenhoitotuotteena. Mutta mikä tekee kookosöljystä niin erityisen? Ja mikä tekee siitä niin hyvää terveydellemme? Tässä artikkelissa aiomme syventyä tähän monitoimiseen superfoodiin ja tutkia sen monia terveyshyötyjä.

Mistä kookosöljy tulee?

Kookosöljy valmistetaan kypsien kookospähkinöiden lihasta. Kun kookospähkinät kerätään, liha kuoritaan ja puristetaan öljyn saamiseksi. Markkinoilla on kahta tyyppiä kookosöljyä: raffinoitua kookosöljyä ja luomu kookosöljyä. Raffinoitu kookosöljy on käynyt läpi kemiallisen käsittelyn, jotta mahdolliset haju- ja makuhäiriöt voidaan poistaa, kun taas luomu kookosöljy on kylmäpuristettua eikä ole käynyt läpi mitään kemiallista käsittelyä.

Luomu kookosöljy on siis luonnollisempaa ja sillä on intensiivisempi kookoksen maku.

Mikä tekee kookosöljystä niin erityisen?

Yksi syy siihen, miksi kookosöljy on niin suosittu, on sen korkea tyydyttyneiden rasvahappojen osuus. Noin 90 % kookosöljyn rasvasta koostuu tyydyttyneistä rasvahapoista, mikä tekee siitä yhden markkinoiden tyydyttyneimmistä öljyistä. Tyydyttyneet rasvahapot ovat pitkään olleet kiistanalaisia, koska on uskottu, että ne voivat lisätä sydän- ja verisuonitautien riskiä.

Mutta tutkimuksen mukaan, joka julkaistiin lehdessä "Lipids", kookosöljy ei lisää LDL-kolesterolia (niin sanottua "huonoa" kolesterolia) samalla tavalla kuin muut tyydyttynyt rasvahapot. Lisäksi useat tutkimukset osoittavat, että kookosöljyn tyydyttynyt rasvahappo voi auttaa alentamaan kokonaiskolesterolia ja lisäämään "hyvää" HDL-kolesterolia.

Kookosöljy painonpudotukseen

Kookosöljy on tyydyttynyt öljy, joka voi edistää painonnousua. Mutta tosiasia on, että on tutkimuksia, jotka osoittavat, että kookosöljy voi auttaa vähentämään vyötärönympärystä ja parantamaan painonpudotusta. Eräässä tutkimuksessa, joka julkaistiin lehdessä "Lipids", todettiin, että osallistujat, jotka kuluttivat kookosöljyä päivittäin, olivat alhaisemmalla vyötärönympärystasolla ja alhaisemmalla kehon rasvaprosentilla verrattuna niihin, jotka eivät kuluttaneet öljyä. Toinen tutkimus, joka julkaistiin lehdessä "Obesity", osoitti, että osallistujat, jotka kuluttivat kookosöljyä, polttivat enemmän rasvaa verrattuna niihin, jotka kuluttivat soijaöljyä.

Kookosöljy ihon- ja hiustenhoitoon

Kookosöljy ei ole vain hyvä sisäiselle terveydelle, vaan sitä voidaan myös käyttää parantamaan ihon ja hiusten ulkonäköä. Kookosöljy on rikas rasvahappojen, antioksidanttien ja vitamiinien lähde, mikä tekee siitä erinomaisen tuotteen ihon- ja hiustenhoitoon. Ihonhoidossa kookosöljyä voidaan käyttää kasvojenpuhdistusaineena, kasvonaamiona, silmänympärysvoiteena ja huulivoiteena.

Sitä voidaan myös käyttää ryppyjen ehkäisyyn ja ekseeman, psoriasiksen ja muiden ihosairauksien hoitoon. Hiustenhoidossa kookosöljyä voidaan käyttää hiusnaamiona, jotta kuivasta ja vaurioituneesta hiuksesta tulee pehmeä. Sitä voidaan myös käyttää hiustenlähtöön ja hiuksille kiiltävän lopputuloksen antamiseen.

Usein kysytyt kysymykset kookosöljystä

1. Voiko kookosöljyä käyttää ruokaöljynä?

Kyllä, kookosöljyä voidaan käyttää ruokaöljynä ruoanlaitossa ja leivonnassa. Sillä on korkea sulamispiste, mikä tekee siitä sopivan paistamiseen ja paahtamiseen. Kookosöljyllä on kevyt kookoksen maku, joten se voi sopia hyvin resepteihin, jotka vaativat kookoksen makua, kuten esimerkiksi kookospalloihin tai kookoskekseihin. On kuitenkin tärkeää olla käyttämättä liikaa kookosöljyä, koska se on tyydyttynyt öljy.

2. Voiko kookosöljyä käyttää kasvojenpuhdistusaineena?

Kyllä, kookosöljy on erinomainen kasvojenpuhdistusaine. Se voi poistaa meikin, epäpuhtaudet ja ylimääräisen rasvan iholta, samalla kun se pehmentää ja kosteuttaa ihoa. On kuitenkin tärkeää valita ekologinen ja kylmäpuristettu kookosöljy ihonhoitoon, jotta saat parhaat mahdolliset tulokset.

3. Voiko kookosöljyä käyttää hiusnaamioksi?

Kyllä, kookosöljy on erinomainen hiusnaamio. Se voi pehmentää kuivaa ja vaurioitunutta hiusta, samalla kun se antaa hiuksille kiiltävän lopputuloksen. Käyttääksesi kookosöljyä hiusnaamioksi, levitä runsaasti öljyä hiuksiin ja anna vaikuttaa vähintään tunnin, mielellään yön yli. Huuhtele sitten pois shampoolla.

4. Voiko kookosöljyä käyttää ryppyjen ehkäisyyn?

Kyllä, kookosöljy voi auttaa ehkäisemään ryppyjä sen korkean tyydyttyneiden rasvahappojen ja antioksidanttien sisällön vuoksi. Tyydyttyneet rasvahapot auttavat pitämään ihon pehmeänä ja joustavana, kun taas antioksidantit auttavat torjumaan vapaita radikaaleja ja suojaamaan ihoa auringon ja ympäristön vaurioilta.

5. Voiko kookosöljyä käyttää ekseeman ja psoriasiksen hoitoon?

Kyllä, kookosöljy voi auttaa lievittämään ekseeman ja psoriasiksen oireita. Sillä on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia ja se voi auttaa lievittämään kutinaa ja ärsytystä. On kuitenkin tärkeää keskustella lääkärin kanssa ennen kookosöljyn käyttöä ekseeman tai psoriasiksen hoitoon, koska on muita tekijöitä, jotka voivat vaikuttaa sairauteen.

6. Voiko kookosöljyä käyttää hiustenlähtöä ehkäisevästi?

Kyllä, kookosöljy voi auttaa estämään hiustenlähtöä. Se sisältää rasvahappoja, jotka voivat ravita päänahkaa ja hiuksia, samalla kun se auttaa torjumaan vapaita radikaaleja ja suojaamaan hiuksia vaurioilta. Käyttääksesi kookosöljyä hiustenlähtöä ehkäisevästi, levitä pieni määrä öljyä päänahkaan ja hiero se varovasti. Anna vaikuttaa vähintään tunnin ajan, mielellään yön yli, ja huuhtele sitten pois shampoolla.

7. Voiko kookosöljyä käyttää huulivoiteena?

Kyllä, kookosöljy on erinomainen huulivoide. Se voi pehmentää kuivia ja halkeilevia huulia, samalla kun se kosteuttaa ja suojaa ulkoisilta vaikutuksilta. Käyttääksesi kookosöljyä huulivoiteena, levitä pieni määrä öljyä huulille ja hiero se varovasti.

8. Voiko kookosöljyä käyttää ihosairauksien, kuten ekseeman ja psoriasiksen, hoitoon?

Kyllä, kookosöljy voi auttaa lievittämään ihosairauksien, kuten ekseeman ja psoriasiksen, oireita. Sillä on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia ja se voi auttaa lievittämään kutinaa ja ärsytystä. On kuitenkin tärkeää keskustella lääkärin kanssa ennen kookosöljyn käyttöä ekseeman tai psoriasiksen hoidossa, sillä on muita tekijöitä, jotka voivat vaikuttaa sairauteen.

9. Voiko kookosöljyä käyttää aknen hoitoon?

Kyllä, kookosöljy voi auttaa aknen hoidossa. Sillä on antibakteerisia ominaisuuksia ja se voi auttaa puhdistamaan huokosia ja taistelemaan tulehdusta vastaan. On kuitenkin tärkeää valita ekologinen ja kylmäpuristettu kookosöljy ihonhoitoon, eikä käyttää liikaa öljyä, sillä se voi aiheuttaa aknea. On myös tärkeää keskustella lääkärin tai ihotautilääkärin kanssa ennen kookosöljyn käyttöä aknen hoidossa, sillä on muita tekijöitä, jotka voivat vaikuttaa akneen.

10. Voiko kookosöljyä käyttää hampaiden valkaisemiseen?

Kyllä, kookosöljy voi auttaa valkaisemaan hampaita. Sillä on antibakteerisia ominaisuuksia ja se voi auttaa poistamaan värjäytymiä hampaista. Tätä kutsutaan "oil pulling" -menetelmäksi, ja se tehdään nielemällä pieni määrä kookosöljyä ja huuhtelemalla suuta sillä 5-20 minuutin ajan. On kuitenkin tärkeää, ettei kookosöljyä niele, vaan huuhdella se huolellisesti pois oil pulling -rutiinin jälkeen. On myös tärkeää keskustella hammaslääkärin kanssa ennen kookosöljyn käyttöä hampaiden valkaisemiseen, sillä on muita tekijöitä, jotka voivat vaikuttaa hampaiden väriin.

Johtopäätös

Kookosöljy on monikäyttöinen öljy, jolla on monia terveyshyötyjä. Se on runsas tyydyttyneiden rasvahappojen lähde, mikä voi auttaa alentamaan kokonaiskolesterolia ja lisäämään "hyvää" HDL-kolesterolia. Lisäksi kookosöljy voi edistää painonpudotusta ja parantaa ihon ja hiusten ulkonäköä. Kaikki tämä tekee kookosöljystä arvokkaan tuotteen, joka kannattaa sisällyttää ruokavalioon sekä ihon- ja hiustenhoitorutiiniin.