Musta tee on täynnä antioksidantteja, jotka voivat tarjota etuja, kuten parantunut sydämen ja suoliston terveys, alentunut "huono" LDL-kolesteroli, verenpaine ja verensokeritasot.

Veden lisäksi musta tee on yksi maailman eniten kulutetuista juomista.

Se tulee Camellia sinensis -kasvista ja sekoitetaan usein muiden kasvien kanssa eri makujen saamiseksi, kuten Earl Grey tai chai.

Se on maultaan voimakkaampi ja sisältää enemmän kofeiinia kuin muut teet, mutta vähemmän kofeiinia kuin kahvi.

Musta tee tarjoaa myös monia terveyshyötyjä, koska se sisältää antioksidantteja ja yhdisteitä, jotka voivat auttaa vähentämään tulehdusta kehossa.

Musta teen edut

Tässä on 10 mustan teen terveyshyötyä, jotka kaikki ovat tieteellisesti tuettuja.

1. Mustalla teellä on antioksidanttisia ominaisuuksia

Antioksidanttien tiedetään tarjoavan monia terveyshyötyjä.

Niiden kuluttaminen voi auttaa poistamaan vapaita radikaaleja ja vähentämään soluvaurioita kehossa. Tämä voi lopulta auttaa vähentämään kroonisten sairauksien riskiä (1, 2).

Polyfenolit ovat eräänlainen antioksidantti, jota löytyy tietyistä elintarvikkeista ja juomista, mukaan lukien musta tee.

Polyfenoliryhmät, mukaan lukien katekinit, teaflaviinit ja tearubigiinit, ovat mustan teen tärkeimmät antioksidanttien lähteet ja voivat edistää yleistä terveyttä (3).

Eräässä rottatutkimuksessa tutkittiin itse asiassa mustan teen teaflaviinien ja tearubigiinien roolia diabeteksen, lihavuuden ja kohonneen kolesterolin riskissä. Tulokset osoittivat, että teaflaviinit ja tearubigiinit vähensivät kolesteroli- ja verensokeritasoja (4).

Eräässä vanhemmassa tutkimuksessa tutkittiin, mikä rooli oolong-teen katekineilla oli kehon painossa. Se osoitti, että ne, jotka kuluttivat 690 mg teen katekineja päivittäin 12 viikon ajan, osoittivat kehon rasvan vähenemistä (5).

Vaikka monet ravintolisät sisältävät antioksidantteja, paras tapa kuluttaa niitä on ruoan ja juoman kautta. Itse asiassa tietyt tutkimukset ovat osoittaneet, että antioksidanttien ottaminen ravintolisien muodossa voi vahingoittaa terveyttäsi (6).

YHTEENVETO

Musta tee sisältää polyfenoliryhmän, jolla on antioksidanttisia ominaisuuksia. Antioksidanttien kuluttaminen voi auttaa vähentämään kroonisten sairauksien riskiä ja parantamaan yleistä terveyttäsi.

2. Voi edistää sydämen terveyttä

Musta tee sisältää toisen antioksidanttiryhmän, jota kutsutaan flavonoideiksi ja jotka hyödyttävät sydämen terveyttä.

Teetä lukuun ottamatta flavonoideja löytyy vihanneksista, hedelmistä, punaviinistä ja tummasta suklaasta.

Niiden säännöllinen kulutus voi auttaa vähentämään monia sydänsairauksien riskitekijöitä, mukaan lukien korkea verenpaine, korkea kolesteroli, kohonneet triglyseriditasot ja lihavuus (7, 8).

Laaja tutkimuskatsaus osoitti, että jokaisesta päivittäin kulutetusta teekupista oli 4 % pienempi riski kuolla sydänsairauksiin, 2 % pienempi riski sydänkohtaukseen ja muihin sydän- ja verisuonitapahtumiin, 4 % pienempi riski aivohalvaukseen ja 1,5 % pienempi riski kuolla kaikista syistä (9).

Toinen suuri prospektiivinen tutkimus osoitti, että päivittäin teetä juovilla henkilöillä oli 8 % pienempi riski sydänsairauksiin ja 10 % pienempi riski suurempiin sydäntapahtumiin, kuten sydänkohtaukseen, verrattuna niihin, jotka eivät olleet juoneet teetä viimeisen 12 kuukauden aikana (10).

Mustan teen lisääminen päivittäiseen rutiiniisi on helppo tapa sisällyttää antioksidantteja ruokavalioosi ja mahdollisesti vähentää tulevien terveyskomplikaatioiden riskiä.

YHTEENVETO

Musta tee sisältää flavonoideja, jotka ovat hyödyllisiä sydämen terveydelle. Tutkimukset ovat osoittaneet, että mustan teen säännöllinen juominen voi auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä.

3. Voi alentaa "huonoa" LDL-kolesterolia.

Kehossa on kaksi lipoproteiinia, jotka kuljettavat kolesterolia koko kehossa.

Toinen on matalatiheyksinen lipoproteiini (LDL) ja toinen on korkeatiheyksinen lipoproteiini (HDL).

LDL:ää pidetään "huonona" lipoproteiinina, koska se kuljettaa kolesterolia soluihin koko kehossa. HDL:ää pidetään "hyvänä" lipoproteiinina, koska se kuljettaa kolesterolin pois soluista maksaan poistettavaksi verenkierrosta.

Kun kehossa on liikaa LDL:ää, se voi kerääntyä valtimoihin ja aiheuttaa vahamaisia kerrostumia, joita kutsutaan plakiksi. Tämä voi johtaa ongelmiin, kuten sydämen vajaatoimintaan tai aivohalvaukseen.

Onneksi tietyt tutkimukset ovat osoittaneet, että teen kulutus voi auttaa vähentämään LDL-kolesterolia.

Hyvin suunniteltujen tutkimusten katsaus osoitti, että musta tee alensi LDL-kolesterolia merkittävästi 4,64 mg/dL (11). Tämä vaikutus oli voimakkaampi henkilöillä, joilla oli suurempi kardiovaskulaarinen riski.

Kuitenkin toisessa hyvin suunnitellussa tutkimuksessa viiden kupin mustaa teetä päivittäin ei muuttanut merkittävästi kokonais-, HDL- tai LDL-kolesterolitasoja henkilöillä, joilla oli korkean kolesterolin rajaarvot verrattuna lumelääkkeeseen (12).

YHTEENVETO

LDL ja HDL ovat kaksi lipoproteiinityyppiä, jotka kuljettavat kolesterolia koko kehossa. Liiallinen LDL kehossa voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että musta tee voi auttaa alentamaan LDL-tasoja, mutta tulokset ovat ristiriitaisia.

4. Voi parantaa suoliston terveyttä

Tutkimukset ovat osoittaneet, että suolistosi bakteerityyppi voi vaikuttaa merkittävästi terveyteesi.

Vaikka osa suolistosi bakteereista on hyväksi terveydelle, osa ei ole.

Itse asiassa tietyt tutkimukset ovat ehdottaneet, että suolistosi bakteerityyppi voi vaikuttaa merkittävästi tiettyjen terveystilojen, kuten tulehduksellisen suolistosairauden, tyypin 2 diabeteksen, sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden ja jopa syövän, riskin vähentämiseen (13).

Mustassa teessä olevat polyfenolit voivat auttaa ylläpitämään tervettä suolistoa edistämällä hyvien bakteerien kasvua ja estämällä huonojen bakteerien kasvua (14).

Lisäksi musta tee voi sisältää antimikrobisia ominaisuuksia, jotka tappavat haitallisia aineita ja parantavat suolistobakteereja ja immuniteettia auttamalla korjaamaan ruoansulatuskanavan limakalvoa.

Kuitenkin tarvitaan lisää tutkimusta ennen kuin voidaan tehdä vahva johtopäätös mustan teen ja immuunijärjestelmän roolista (15, 16).

YHTEENVETO

Suolisto sisältää biljoonia bakteereja ja suurimman osan immuunijärjestelmästäsi. Polyfenolit ja antimikrobiset ominaisuudet mustassa teessä voivat auttaa parantamaan suoliston terveyttä ja immuniteettia.

5. Musta tee voi auttaa alentamaan verenpainetta

Korkea verenpaine voi lisätä sydämen ja munuaisten vajaatoiminnan, aivohalvauksen, näönmenetyksen ja sydänkohtausten riskiä. Onneksi ruokavalion ja elämäntapojen muutokset voivat alentaa verenpainettasi (17).

Hyvin suunniteltujen tutkimusten katsauksessa tutkittiin teen juomisen vaikutuksia verenpaineeseen henkilöillä, joilla on hypertensio tai korkea verenpaine.

Katsaus osoitti, että säännöllinen teen nauttiminen auttoi alentamaan systolista verenpainetta 4,81 mm Hg ja diastolista verenpainetta 1,98 mm Hg henkilöillä, joilla on korkea verenpaine (18). Lisäksi ne, jotka joivat teetä säännöllisesti yli kolmen kuukauden ajan, kokivat vielä suurempia laskuja sekä systolisessa että diastolisessa verenpaineessa.

Toinen katsaus tutkimuksista, jotka tutkivat mustan teen vaikutuksia verenpaineeseen, osoitti, että mustan teen juominen merkittävästi alensi sekä systolista että diastolista verenpainetta verrattuna kontrolliin (19). Vaikutukset olivat voimakkaampia miehillä ja henkilöillä, jotka joivat mustaa teetä yli seitsemän päivää.

Musta tee päivittäin, samoin kuin muiden elämäntapamuutosten, kuten stressinhallintastrategioiden, sisällyttäminen, voi hyödyttää henkilöitä, joilla on korkea verenpaine.

YHTEENVETO

Korkea verenpaine voi aiheuttaa monia terveyskomplikaatioita. Mustan teen säännöllinen juominen voi auttaa alentamaan systolista ja diastolista verenpainetta.

6. Voi auttaa vähentämään aivohalvauksen riskiä.

Aivohalvaus voi tapahtua, kun aivojen verisuoni joko tukkeutuu tai repeää. Se on maailman toiseksi yleisin kuolinsyy (20).

Onneksi 80 % aivohalvauksista voidaan ehkäistä. Esimerkiksi ruokavalion, fyysisen aktiivisuuden, verenpaineen hallinta ja tupakoimattomuus voivat auttaa vähentämään aivohalvauksen riskiä (21).

Mielenkiintoista kyllä, tutkimukset ovat osoittaneet, että mustan teen juominen voi myös auttaa vähentämään aivohalvauksen riskiä.

Eräässä prospektiivisessa tutkimuksessa, johon osallistui 365 682 henkilöä, tutkittiin teen tai kahvin juomisen ja aivohalvauksen, dementian ja aivohalvauksen jälkeisen dementian riskiä.

Seurattuaan osallistujia yli 11 vuoden ajan, tutkimus osoitti, että ne, jotka joivat vähintään kaksi kupillista teetä, olivat 16 % pienemmässä riskissä saada iskeeminen aivohalvaus verrattuna niihin, jotka eivät juoneet teetä (22).

Toisessa tutkimuksessa käytettiin geneettisiä ennustajia, jotka liittyvät teen kulutukseen, määrittämään teen juomisen ja aivohalvauksen riskin välinen yhteys.

Tutkimus osoitti, että jos olet geneettisesti altis juomaan enemmän teetä päivässä, sinulla on myös pienempi riski saada aivohalvaus (23).

YHTEENVETO

Aivohalvaus on maailman toiseksi yleisin kuolinsyy. Onneksi se voidaan monissa tapauksissa ehkäistä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että musta tee voi auttaa vähentämään aivohalvauksen riskiä.

7. Voi alentaa verensokeritasoja

Kohonneet verensokeritasot voivat lisätä terveyskomplikaatioiden, kuten tyypin 2 diabeteksen, liikalihavuuden, sydän- ja verisuonitautien, munuaisten vajaatoiminnan ja masennuksen riskiä (24, 25).

Suurten sokerimäärien, erityisesti makeutetuista juomista, kulutus on osoitettu lisäävän verensokeritasoja ja tyypin 2 diabeteksen riskiä (26).

Kun kulutat sokeria, haima erittää hormonia nimeltä insuliini. Insuliini mahdollistaa sokerin pääsyn soluihin, mukaan lukien lihas- ja maksasolut, jotta se voidaan varastoida energiana tai glykogeenina. Kun keho tarvitsee käyttää energiaa, vapautuu toinen hormoni, glukagoni, joka auttaa kehoa hajottamaan glykogeenia energian vapauttamiseksi. Jos kulutat enemmän sokeria kuin mitä keho voi varastoida glykogeenina, ylimääräinen sokeri varastoituu rasvana.

Tutkimukset viittaavat siihen, että mustan teen juominen voi auttaa alentamaan verensokeria aterian tai välipalan jälkeen, mikä tunnetaan myös nimellä postprandiaalinen glukoosi.

Pienessä, hyvin suunnitellussa tutkimuksessa tutkittiin mustan teen juomisen vaikutusta verensokeritasoihin korkean sokeripitoisuuden omaavan juoman nauttimisen jälkeen.

Kaksikymmentäneljä henkilöä, sekä esidiabeteksella että ilman, nauttivat korkean sokeripitoisuuden omaavan juoman yhdessä joko matalan tai korkean annoksen mustaa teetä tai lumelääkettä. Ne, jotka joivat matalan tai korkean annoksen mustaa teetä, saivat huomattavasti matalamman postprandiaalisen (aterian jälkeen) verensokerin verrattuna niihin, jotka joivat lumelääkettä (27).

Muut tutkimukset viittaavat siihen, että musta tee voi auttaa parantamaan insuliinin käyttöä kehossa.

Pienessä tutkimuksessa tutkittiin mustan teen kulutuksen vaikutuksia insuliinivasteeseen lihavilla ja insuliiniresistenteillä miehillä.

Osallistujat nauttivat 75 g glukoosia yhdistettynä joko 100 ml mustaa teetä, punajuurimehua tai vettä. Ne, jotka nauttivat mustaa teetä glukoosin kanssa, saivat noin 29 % matalamman insuliinivasteen verrattuna niihin, jotka joivat vettä (28).

Tämä viittaa siihen, että mustan teen juominen voi parantaa insuliiniherkkyyttä, erityisesti sokeripitoisen aterian tai välipalan jälkeen.

Jos ostat mustaa teetä, erityisesti valmista teetä, on tärkeää tarkistaa pakkausmerkinnät. Jotkut valmiin mustan teen merkit on makeutettu lisätyllä sokerilla, kuten sakkaroosilla tai korkeafruktoosimakeutusaineella. Voit etsiä valmista teetä, joka on merkitty makeuttamattomaksi.

YHTEENVETO

Insuliini on hormoni, joka erittyy, kun syöt sokeria. Musta tee on erinomainen makeuttamaton juoma, joka voi auttaa parantamaan insuliinin käyttöä ja alentamaan verensokeria.

8. Voi auttaa vähentämään syöpäriskiä

On olemassa yli 100 erilaista syöpätyyppiä, eikä joitakin voida ehkäistä.

Siitä huolimatta mustassa teessä olevat polyfenolit voivat auttaa hidastamaan tiettyjen syöpätyyppien kehittymistä ja edistämään syöpäsolujen kuolemaa (29).

Laajassa tutkimuskatsauksessa, jossa tutkittiin teen vaikutuksia syöpäriskiin, pääteltiin, että teen juominen liittyy pienempään suusyövän riskiin (30).

Kirjoittajat ilmoittavat, että tee voi olla yhteydessä myös pienempään riskiin muiden syöpätyyppien, kuten ruoansulatuskanavan, rinnan, munasarjojen, keuhkojen ja kilpirauhasen syövän, osalta, mutta tarvitaan lisää hyvin suunniteltuja tutkimuksia, jotta tiedetään varmasti.

Toisessa tutkimuskatsauksessa tutkittiin vihreän ja mustan teen juomisen vaikutusta kohtusyövän riskiin.

Tutkimus osoitti, että ne, jotka joivat eniten vihreää teetä, saivat 22 % pienemmän riskin kohtusyövälle. Lisäksi jokainen lisäkuppi vihreää teetä päivässä liittyi 11 % pienentyneeseen riskiin kehittää kohtusyöpä (31).

Sen sijaan mustan teen kulutuksen ja kohdun limakalvon syövän riskin välillä ei löydetty merkittävää yhteyttä.

Vaikka mustaa teetä ei pidä pitää syövän vaihtoehtoisena hoitona, jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että musta tee voi auttaa vähentämään joidenkin syöpätyyppien riskiä.

Tarvitaan lisää ihmistutkimuksia, jotta mustan teen ja syöpäsolujen väliset yhteydet voidaan selkeämmin vahvistaa.

YHTEENVETO

Musta tee sisältää polyfenoleja, jotka voivat auttaa taistelemaan kehon syöpäsoluja vastaan. Vaikka mustan teen kulutus ei paranna syöpää, se voi auttaa vähentämään syöpäsolujen kehittymistä ja vähentämään joidenkin syöpätyyppien riskiä.

9. Voi parantaa keskittymistä

Musta tee sisältää kofeiinia ja aminohappoa nimeltä L-teaniini, mikä voi parantaa valppautta ja keskittymistä.

L-teaniini lisää aivojen alfa-aktiivisuutta, mikä johtaa rentoutumiseen ja parempaan keskittymiseen.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että juomat, jotka sisältävät L-teaniinia ja kofeiinia, vaikuttavat eniten keskittymiseen L-teaniinin vaikutusten vuoksi aivoissa (32).

Tämä voi olla syynä siihen, miksi monet ihmiset raportoivat vakaammasta energiasta juotuaan teetä verrattuna muihin kofeiinipitoisiin juomiin kuten kahviin.

Pienessä tutkimuksessa, jossa tutkittiin mustan teen vaikutusta kognitiiviseen suorituskykyyn, osallistujat joivat joko 250 ml mustaa teetä tai vettä. He suorittivat sitten tehtäviä, jotka mittasivat toimeenpanotoimintoja, kestävää huomiota, muistia ja matemaattisia laskelmia.

Ne, jotka joivat mustaa teetä, suoriutuivat merkittävästi nopeammin kognitiivisissa tehtävissä, heillä oli parempi muisti ja he tekivät vähemmän virheitä (33).

Kirjoittajat päättelevät, että jopa pieni määrä mustaa teetä voi parantaa kognitiivista prosessointia.

Tämä tekee mustasta teestä erinomaisen juoman, jos haluat parantaa energiaa ja keskittymistä ilman liikaa kofeiinia.

YHTEENVETO

Musta tee voi auttaa parantamaan keskittymistä sen kofeiini- ja L-teaniinipitoisuuden ansiosta. Tämä aminohappo lisää aivojen alfa-aktiivisuutta, mikä voi auttaa parantamaan keskittymistä ja valppautta.

10. Musta tee on helppo keittää

Musta tee ei ole vain hyväksi sinulle, se on myös helppo valmistaa.

Musta tee valmistetaan keittämällä ensin vettä. Jos käytät kaupasta ostettuja teepusseja, laita yksinkertaisesti teepussi mukiin ja täytä se kuumalla vedellä.

Jos käytät irtoteetä, käytä 2-3 grammaa teelehtiä kuusi unssia vettä kohden siivilässä.

Anna teen hautua vedessä 3-5 minuuttia, riippuen makumieltymyksistäsi. Vahvemman teen saamiseksi käytä enemmän teelehtiä ja anna sen hautua pidemmän aikaa.

Kun tee on hautunut, poista teelehdet tai teepussi vedestä ja nauti.

YHTEENVETO

Mustan teen valmistaminen on helppoa ja vie vain muutaman minuutin. Voit käyttää joko teepusseja tai irtolehtiä ja mukauttaa makua mieltymystesi mukaan.

Johtopäätös mustasta teestä

Musta tee on erinomainen vaihtoehto, jos etsit vähäkalorista, makeuttamatonta juomaa, jossa on vähemmän kofeiinia kuin kahvissa tai energiajuomissa.

Sillä on vahva, ainutlaatuinen maku ja se sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka voivat tarjota useita terveyshyötyjä. Näihin voi kuulua muun muassa parantunut kolesteroli, parempi suoliston terveys ja alentunut verenpaine.

Parasta kaikessa on, että se on helppo valmistaa ja löytyy helposti monista kaupoista tai verkosta.

Jos et ole tehnyt sitä aiemmin, sinun kannattaa harkita mustan teen kokeilemista, jotta voit hyötyä sen monista terveysvaikutuksista.