Ravintolisät

Luonnollinen punainen pigmentti kasveissa, joka voi ehkäistä tiettyjä sairauksia

Lykopeeni, kasvikemikaali, jota kutsutaan karotenoidiksi, on se, mikä luonnollisesti antaa elintarvikkeille, kuten tomaateille, vesimeloneille ja punaiselle paprikalle, niiden vaaleanpunaisen/punaisen värin. Sitä pidetään hyvänä luuston terveydelle ja se voi voimakkaana antioksidanttina auttaa suojaamaan sydänsairauksilta ja tietyiltä syöpätyypeiltä.

Ruokavalion lähteiden lisäksi lykopeeni on saatavilla ravintolisänä tabletti-, kapseli- ja geelikapselimuodossa.

Tässä artikkelissa tarkastellaan lykopeenilisien etuja sekä mahdollisia haittavaikutuksia ja vuorovaikutuksia. Se selittää myös, kuinka lykopeenilisää otetaan, mukaan lukien annostus, ja kuka ei saisi ottaa lykopeenia mahdollisten riskien vuoksi.

Tietoa lykopeenilisistä

• Aktiiviset ainesosat: Lykopeeni
• Vaihtoehtoiset nimet: ψ,ψ-Caroteeni
• Status: Lailliset ainesosat: "Grandfathered" ruokaaine (laillisesti markkinoitu ennen 1994).
• Suositeltu annos: Ei virallista suositusta lykopeenin saannille. 2–75 milligrammaa päivässä (kesto: yksi kuusi kuukautta) (1).
• Turvallisuusharkinnat: Lykopeenemia (2), ennenaikainen synnytys raskaana olevilla henkilöillä (3).

Lykopeenin käyttö

Yksi lykopeenin suurimmista eduista on, että se on antioksidantti ja suojaa kehoa vapailta radikaaleilta, jotka voivat vahingoittaa DNA:ta ja muita solurakenteita.

Antioksidanttiset ominaisuudet auttavat tasapainottamaan vapaita radikaaleja kehossa (4) ja voivat siten vähentää tiettyjen sairauksien riskiä. Esimerkiksi on uusia todisteita siitä, että lykopeeni näyttelee roolia luun terveyden tukemisessa (5).

Vaikka lykopeeniin liittyy mahdollisesti lisäetuja sydänterveyteen ja syövän ehkäisyyn, tällä hetkellä ei ole riittävästi todisteita näiden etujen tukemiseksi.

Luun terveys

On yhä enemmän todisteita siitä, että lykopeenilla on kyky auttaa ylläpitämään luun vahvuutta. Kliniikassa tehdyssä tutkimuksessa lykopeenin havaittiin vaikuttavan luun aineenvaihduntaan (luukudoksen jatkuva tuotanto ja hajoaminen) (6). Kirjoittajat havaitsivat, että lykopeeni muutti useiden luuntiheyttä tukevien geenien aktiivisuutta, mikä antaa luulle voimaa.

Lisäksi kirjoittajat toteuttivat pienimuotoisen (pienikokoinen) tutkimuksen, jossa oli 68 naista. Tutkimus tuki sitä, että tomaattikastikkeen, joka sisältää runsaasti lykopeenia, lisäys voi auttaa ylläpitämään luun vahvuutta. Tämä tutkimus on jännittävä, mutta suurempia tutkimuksia tarvitaan näiden tulosten vahvistamiseksi.

Syöpä

Lykopeeni on antioksidantti. Teoriassa antioksidantit voivat suojata syövältä estämällä DNA:n ja solurakenteiden vaurioitumista. Valitettavasti nykyinen tutkimus lykopeenista on laadultaan liian rajallista varmistaakseen, että lykopeeni vähentää syöpäriskiä.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että korkeammat lykopeenitasot korreloivat voimakkaasti (ovat keskinäisessä suhteessa) vähentyneen eturauhassyöpäriskin kanssa (7). Esimerkiksi meta-analyysi (monien tutkimusten tulosten yhdistäminen) osoitti, että osallistujat, jotka raportoivat korkeammasta lykopeenin saannista ja joilla oli korkeammat lykopeenitasot veressä, olivat alhaisemman riskin eturauhassyövälle (8).

Lisäksi syöpäriski väheni entisestään, kun lykopeenin saanti ja veren tasot nousivat. Tämä on myös osoittautunut päteväksi epidemiologisissa tutkimuksissa (tutkimukset ihmispopulaatioista) lykopeenin saannin ja vähentyneen riskiin pään ja kaulan syöpään (9).

Tällä hetkellä ei kuitenkaan ole todisteita siitä, että lykopeeni itsessään suoraan aiheuttaisi tätä vähentynyttä riskiä. Esimerkiksi on tiedossa, että hedelmien ja vihannesten syöminen yleisesti on yhteydessä vähentyneeseen syöpäriskiin (10). Muita terveyttä tukevia käyttäytymismalleja saattaa myös sattumalta esiintyä henkilöillä, jotka syövät riittävästi lykopeenia.

Esimerkiksi tutkimukset ovat osoittaneet, että enemmän hedelmiä ja vihanneksia syövät ovat myös vähemmän alttiita juomaan alkoholia (11). Alkoholin juominen enemmän kuin suositellut päivittäiset määrät on lisännyt riskiä tiettyihin syöpätyyppeihin (12).

Tarvitaan korkealaatuista tutkimusta osoittamaan, että lykopen ja sen antioksidanttikyky voivat suoraan vaikuttaa eturauhassyövän ja muiden syöpien kehittymiseen.

Sydän- ja verisuoniterveys

Korkeampi lykopenin saanti ja veren tasot korreloivat vähentyneen aivohalvauksen riskin kanssa (13). Kuitenkin todisteita siitä, että lykopen suoraan aiheuttaa tämän vähentyneen riskin, on vähän.

On tärkeää hallita verenpainetta ja kolesterolia hyvin, jotta tuetaan hyvää sydän- ja verisuoniterveyttä. Tutkimus lykopenin mahdollisista vaikutuksista näihin tiloihin on vaihtelevaa. Vuoden 2020 meta-analyysi vahvisti, että olemassa oleva tutkimus ei tue yhteyttä lykopenin ja verenpaineen tai kolesterolitasojen välillä (14).

Kuitenkin yhä enemmän todisteita tukee lykopenin roolia verisuonten terveyden ylläpitämisessä. Kliniikassa tehdyssä tutkimuksessa lykopen paransi endoteelitoimintaa (15). 'Endoteelitoiminta' viittaa joukkoon tekijöitä, jotka liittyvät verisuonten sisävuoren terveyteen. Kiinnostavaa on, että tämä parannus havaittiin vain sydän- ja verisuonisairauksista kärsivillä henkilöillä, ei terveillä osallistujilla.

Tällä alueella tarvitaan lisää tutkimusta ennen kuin voimme olla varmoja siitä, onko lykopenilla etuja sydän- ja verisuoniterveydelle vai ei.

Muut käyttötarkoitukset

Lykopeneita on myös tutkittu käytettäväksi:

• Oral leukoplakia16 (vaurioita suussa).
• Metabolinen syndrooma (17) (oireiden kokoelma - korkeat verensokeri-, verenpaine- ja kolesterolitasot, ylimääräinen kehon rasva vyötärön ympärillä - joka voi lisätä sairausriskiä).

Tarvitaan kuitenkin lisää tutkimuksia ennen kuin suosituksia voidaan antaa lykopeneen käytöstä näihin tiloihin.

Mitkä ovat lykopeneen sivuvaikutukset?

Vaikka lykopenilla on terveyshyötyjä, se voi silti aiheuttaa ei-toivottuja vaikutuksia. Tutkimus lykopeneen sivuvaikutuksista on kuitenkin rajallista.

Suuri määrä lykopeneja syöminen tai täydentäminen voi johtaa tilaan, jota kutsutaan lykopenemiaksi (2). Lykopenemia aiheuttaa ihon oranssia tai punaista värimuutosta ja häviää, kun syödään ruokavaliota, jossa on alhainen lykopenipitoisuus. Sitä pidetään suhteellisen vaarattomana.

Jos et voi hyvin ottaessasi lykopeneja, lopeta täydennys ja ota yhteyttä hoitohenkilökuntaan.

Varotoimet

Vaikka lykopen on yleensä turvallista käyttää, lykopentäydennyksiä ei tulisi käyttää ilman, että ensin keskustelee hoitohenkilökunnan kanssa.

Lykopentäydennyksiä tulisi yleisesti välttää aikana;

• Raskaus: Jos olet raskaana, lykopentäydennykset voivat edistää ennenaikaista synnytystä ja alhaista syntymäpainoa (3). Vältä lykopentäydennyksiä, jos olet raskaana, ellei hoitohenkilökunta suosittele niitä.
• Imetys: Likopen siirtyy äidinmaidosta vauvoille (18). Tällä hetkellä ei ole riittävästi tutkimusta lykopentäydennyksen vaikutuksista imetettäviin vauvoihin. Lykopentäydennyksiä tulisi välttää, ellei asiasta keskustella hoitohenkilökunnan ja lapsesi lastenlääkärin kanssa.
• Leikkaus: Lykopen voi estää veren hyytymistä, mikä lisää verenvuotoriskiä leikkauksen aikana ja sen jälkeen (19). Lopeta lykopenevalmisteiden käyttö vähintään kaksi viikkoa ennen leikkausta ja keskustele lykopenevalmisteista kirurgisi kanssa.

Annostus: Kuinka paljon lykopeneä minun tulisi ottaa?

Vaikka lykopenin saannille ei ole virallista suositusta, 2–75 milligrammaa päivässä on tutkittu laajalti ja todettu olevan turvallista (1). Tutkimusten käyttöaika on yleensä yhdestä kuuteen kuukautta. Alhaisemmat annokset ovat vähemmän todennäköisesti aiheuttamassa edellä mainittua hyvänlaatuista ihotilaa, lykopenemiaa.

Lykopen on rasvaliukoinen, mikä tarkoittaa, että se imeytyy paremmin suolistossa, kun se otetaan yhdessä rasvan kanssa. Siksi sinun tulisi ottaa lykopenevalmisteita aterioiden yhteydessä, jotka sisältävät kohtuullisia määriä terveellistä rasvaa, kuten pähkinöistä, rasvaisesta kalasta, munista, avokadosta tai oliiviöljystä (20).

Mitä tapahtuu, jos otan liikaa lykopeneä?

Ei ole tunnettuja välittömiä haittavaikutuksia, jos otat liikaa lykopeneä. Pitkäaikaisessa lykopeneen käytössä voit kehittää hyvänlaatuista ihosairautta, lykopenemiaa (2). Tämä johtaa keltaiseen tai oranssiin ihonväriin, joka häviää, kun noudatat alhaisemman lykopenipitoisuuden ruokavaliota.

Vuorovaikutukset

Ole tietoinen siitä, että lykopen kilpailee muiden karotenoidien kanssa imeytymisestä suolistossa (21). Jos otat lykopenevalmistetta yhdessä luteiinin, beetakaroteenin tai muun karotenoidivalmisteen kanssa, se voi johtaa imeytymisen vähenemiseen. Muut ravintolisät, kuten kalsium, voivat myös vähentää imeytymistä (22).

• Verihiutaleita estävät aineet: Lykopen voi estää veren hyytymistä, mikä voi lisätä verenvuotoriskiä leikkauksen aikana ja sen jälkeen (19). Ole varovainen käyttäessäsi lykopeneä yhdessä muiden lääkkeiden, mukaan lukien yrttivalmisteet ja kasviperäiset lääkkeet, kanssa.
• Anorektiset lääkkeet: Teoreettisesti lääkkeet, jotka vähentävät ruokahalua (anorektiset lääkkeet), voivat yleisesti ottaen vähentää lykopenin saantia.
• Lipaasi-inhibiittorit: Lipaasi-inhibiittorit, jotka vähentävät rasvan imeytymistä, voivat myös vaikuttaa kehon kykyyn imeä lykopene.

Kuinka säilyttää lykopene

Lykopenia tulee säilyttää huoneenlämmössä ja suoralta auringonvalolta suojattuna. Useimmat säiliöt estävät ultraviolettivalon (UV) pääsyn suojatakseen ravintolisää vaurioilta.

Vastaavat ravintolisät

Lykopeneja muistuttavat ravintolisät sisältävät:

• Beetakaroteeni
• Luteiini
• Zeaksantiini
• A-vitamiini
• E-vitamiini (tokoferoli)
• C-vitamiini

Beetakaroteeni, luteiini ja zeaksantiini ovat karotenoideja ja antioksidantteja, kuten lykopeeni (23). Ne löytyvät kuitenkin eri elintarvikkeista. Beetakaroteeni on esimerkiksi hyvin tunnettu siitä, että se antaa porkkanoille niiden oranssin värin, ja sitä löytyy myös bataatista, tomaateista ja monista muista elintarvikkeista. Luteiini ja zeaksantiini löytyvät pääasiassa tummanvihreistä vihanneksista.

Beetakaroteeni muuttuu itse asiassa toiseksi antioksidantiksi, A-vitamiiniksi, kehossa (24). A-vitamiinia esiintyy yleensä samoissa elintarvikkeissa kuin beetakaroteenia. E- ja C-vitamiinit ovat myös yleisiä antioksidantteja ruokavaliossamme. E-vitamiini, joka tunnetaan myös nimellä tokoferoli, löytyy monista eri elintarvikkeista, mukaan lukien mantelit, auringonkukansiemenet, avokado ja tomaatit. C-vitamiini on hyvin tunnettu sen esiintymisestä sitrushedelmissä, mutta sitä löytyy myös tomaateista ja monista muista elintarvikkeista.

Usein kysytyt kysymykset & vastaukset

Kuinka paljon lykopeenia on yhdessä tomaatissa?

Yksi tuore keskikokoinen tomaatti sisältää noin 3,2 milligrammaa lykopeenia (25).

Kuinka paljon lykopeenia on vesimelonissa?

Yksi kuppi vesimelonia lohkoina sisältää noin 13 milligrammaa lykopeenia (26).

Kuinka paljon lykopeenia on tomaattipyreessä?

Noin 2 ruokalusikallista (33 grammaa) tomaattipyreetä sisältää noin 25 milligrammaa lykopeenia (27).

Lykopeenin lähteet

Koko elintarvikkeet tulisi olla ensisijainen lykopeenin lähde, koska ne sisältävät lisäravinteita, jotka voivat toimia yhdessä lykopeenin kanssa terveyshyötyjen tarjoamiseksi. Tomaatit sisältävät esimerkiksi erilaisia muita antioksidantteja lykopeenin lisäksi, jotka yhdessä voivat antaa elintarvikkeelle sen terveyttä edistävän voiman.

Lisäksi ei ole osoitettu, että pelkkä lykopeeni alentaa kolesterolia, mutta riittävä kuitumäärä ruokavaliossa voi tehdä sen (28). Vaikka kuitua voi olla tomaatissa, sitä ei ole lykopeenilisäravinteessa.

Lykopeenin elintarvikelähteet

Lykopeenia löytyy monista eri elintarvikkeista, joista useimmilla on lykopeenille tyypillinen oranssi tai punainen sävy. Elintarvikkeita, joita kannattaa etsiä suurimmilla lykopeenimäärillä (29), ovat vesimeloni, tomaatit, greippi, papaija ja mango.

Jotkut tomaattituotteet, mukaan lukien aurinkokuivatut tomaatit ja tomaattipyree, ovat erittäin voimakkaita lähteitä. Muita elintarvikkeita voivat myös lisätä hieman lykopeenia ruokavalioosi, kuten parsa, persimon ja punainen paprika.

Lisäravinteiden muodot

On olemassa erilaisia lykopeenilisäravinteita, joista sinun tulisi olla tietoinen, kun menet kauppaan.

Lykopeenia voidaan myydä "synteettisessä" muodossa, mikä tarkoittaa, että se on luotu laboratoriossa. On myös "uuttamattomia" muotoja lykopeenia, mikä tarkoittaa, että kemiaa käytetään sen poistamiseen elintarvikkeesta, kuten tomaatista. Lykopeeni molemmista lähteistä näyttää toimivan samalla tavalla, kun se on kehossa (30).

On olemassa kolmas tyyppi lisäravinteita, jota kutsutaan "standardisoiduksi tomaattiekstraktiksi", joka sisältää lykopeenia muiden tomaateissa esiintyvien ravintoaineiden lisäksi. Tämä sisältää yleensä antioksidantteja, kuten E-vitamiinia (tokoferoli) ja A-vitamiinia muiden ravintoaineiden joukossa.