NOW Foods - Vitamin B-12

NOW Foods - Vitamin B-12

Energiproduktion och nervsystemets hälsa

Vitamin B-12 (cyanokobalamin) är ett vattenlösligt vitamin som är nödvändigt för att upprätthålla ett hälsosamt nervsystem samt för produktionen av energi från fett och proteiner.* Det är även essentiellt för syntesen av DNA under celldelning och spelar därför en särskilt viktig roll för snabbt förökande celler, som exempelvis blodkroppar.* Dessutom är tillräckligt intag av vitamin B-12, tillsammans med folsyra och vitamin B-6, avgörande för omvandlingen av homocystein till metionin, vilket stödjer ett friskt kardiovaskulärt system.* B-12 lagras i levern, men kostkällor kommer enbart från animaliska produkter (kött och mejeriprodukter). Därför kan tillskott av B-12 vara särskilt viktigt för strikta vegetarianer.

Fördelar med Vitamin B-12

• Främjar energiproduktion från fett och proteiner i kroppen.
• Stödjer en hälsosam funktion av nervsystemet.
• Viktig för syntesen av DNA under celldelning.
• Avgörande för omvandlingen av homocystein till metionin och därmed stödjer ett friskt kardiovaskulärt system.

Vitamin B-12 och vegetarisk kost

Eftersom naturliga källor av B-12 enbart finns i animaliska produkter kan det vara utmanande för strikta vegetarianer att få tillräckligt med detta vitamin genom kosten. Genom att ta tillskott av Vitamin B-12 kan vegetarianer säkerställa att de får en adekvat mängd av detta viktiga näringsämne.

FDA:s syn på Vitamin B-12

Enligt FDA: "Som en del av en välbalanserad kost som är låg i mättat fett och kolesterol kan Vitamin B12 minska risken för kärlsjukdomar. FDA har utvärderat ovanstående påstående och funnit att medan det är känt att kostvanor som är låga i mättat fett och kolesterol minskar risken för hjärtsjukdom och andra kärlsjukdomar, är bevisen som stöder ovanstående påstående inte övertygande."

Studier om Vitamin B-12

Flera studier har undersökt sambandet mellan intag av Vitamin B-12 och olika hälsofördelar. En studie publicerad i en vetenskaplig tidskrift fann att tillskott av B-12 tillsammans med folsyra och B-6 kan ha en positiv effekt på att sänka nivåerna av homocystein i blodet och därmed främja ett hälsosamt hjärt-kärlsystem. En annan studie noterade att B-12 spelar